随笔

      2018 2 26

    厨人对食材精致到尽乎偏执的追求以及对味道的苛刻,不仅来自其独酝的匠心,更是对生命的尊敬。用自己精湛的手艺,表达对生物的谢意。把它们留下的肉体,做以最细腻的处理,让美好绽放于人们的味蕾。

    未来的我,希望用自己的一颗诚心,去处理好每一种食材,尽吾所能,发扬味道的精髓。如此,安好!

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