何婉仪
何婉仪

年代变了，零食也变了

还记得儿时那些零食吗？

酥心糖，老冰棍，果丹皮，辣条，那些属于供销社的记忆。

三角粑，油果子，爆米花，那些属于乡下手艺人的绝活。

麻糖，那反复敲打的叮叮当当是吟唱，是乡音，也是乡情。

红薯干，家家户户都会自制的小零食。有时用来裹腹，有时用来解馋。记得多年以后，我四处漂泊，母亲还为我保留着做红薯干的习惯。而我每去一个地方总会带些家乡特产，其中之一就是红薯干。别人嫌它长得丑陋，又干又硬，我却嚼得津津有味。每当我一接触到故乡的记忆，苦痛随时将我缠绕，使我不得有一丝安宁，不敢贪图舒适和安逸的生活。

后来，故乡的记忆远了，而我也有了需要照顾的老人和孩子。

事隔多年，零食已发生了翻天覆地的变化。原来吃零食也是有讲究的，会挑选的孩子更辛福，他们总能从平凡物件中淘到惊喜。

安安曾向我推荐过如下小零食。

喝一喝“酒坛果肉”


“妈妈，我要请你喝酒。”当某一天安安这样告诉我的时候，委实吓了我一跳。

看孩子满是惊喜，随他去了超市。老板娘像个老熟人一样和安安热情地打着招呼:“毛儿，又来买酒吗？”

“是的。”安安露出狡猾的笑容。

“今天和妈妈一起来了索，你们谁请客？一会儿喝醉了怎么办？”老板娘打趣着，安安只是呡着嘴笑。

“妈妈，我们赶紧回家喝酒。”出了超市安安有些迫不急待。

后来，“酒”成了我和安安之间的趣谈。朋友来了怎么办？朋友来了喝杯酒。每每遇见来我家作客安安喜欢的，他就盛情邀请“喝酒”，一边喝一边和大人讲着学校里那些有趣的事。

泡一泡青提柠檬

这是一款很小资的小零食，而孩子们只需要花一元钱就可以买到一份快乐。在一个阳光灿烂的午后，一本书，一杯亲手泡的青提柠檬茶，简直不要太惬意了。

做一做巧克力

一包小零食是一场亲子时光。不过每当这种时候，我都自顾自忙着，只是陪着他，鼓励他看说明书，自己去制作。

“妈妈，请吃我亲手为你做的巧克力。”忙碌和等待了半天，终于迎来了安安可以回报的时刻，我们共同享受着来之不易的劳动果实。

还有更多新奇的零食，小孩子们总喜欢惊喜的，难道你不喜欢吗？

文/何婉仪

2021.10.21

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