记忆中的小年

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又是一年腊月二十三，这一天俗称祭灶日。北方习惯从这一天起就算过年了，因此腊月二十三也叫小年。

“二十三，糖瓜粘。”

每到小年，总会想起这首儿歌，想起遥远记忆中的小年。

记忆中的小年很是热闹。

这一天有几件大事必须做。

第一件大事是送灶王爷上天述职。

一大早，妈妈就会在灶台前焚上三炷香，恭恭敬敬合十祷告，祈求灶王爷上天多说好话，给全家人带来祥瑞。

祷告完毕，把灶王爷和灶王奶奶的画像烧掉，算是送走了。

第二件大事是过油，煮肉。

祭灶这一天，一定要过油的，我妈一般都是在上午过油。

小时候家家户户都很穷，临过年前，生产队会根据人口分菜籽油，大白菜，白萝卜，红薯，粗粮和少量的白面。

所谓的过油也就是炸点绿豆面白萝卜丸子，不像现在炸带鱼，炸酥肉，炸鸡肉。

刚出锅的热丸子是最好吃的，妈妈边炸边给我们解馋，就当中午饭了。

下午，我妈会煮一块五花肉。当时猪肉也是很紧俏的，多亏了我爸在食品公司上班，吃肉比别家容易些（别想歪了，我爸也得掏钱买，他的工资基本上都给我们买肉了）。煮熟后，我妈切下一块方方正正的肉，晚上摆供用。

第三件大事是请灶王爷和灶王奶奶回家。一般都是在晚饭前。

白天，妈会让我哥或我姐去村里代销点（供销社的直属部门兼最小单位，类似于现在小卖部）请灶王爷，我姐嘴快：“我去买灶王爷画。”我妈赶紧纠正：“不是买，是请！”

好吧，不就是一张画吗？但是老人迷信啊，遇到神仙还不说请啊，就怕请也请不到家，所以必须恭恭敬敬的。

我妈小心翼翼地把新画贴在灶台后面的墙上，别的我记不住，就记住上面的对联“上天言好事，下界降吉祥。”

然后摆上供品：四个圆馒头，一盘炸丸子，一块煮熟的方肉，上面插两双筷子，一盘灶糖。

没有水果，当时水果可是稀罕物，普通人家别说吃了，见都没见过。

摆好供品，我妈点上三炷香，焚几张纸钱（最好的是黄表纸），然后吧啦吧啦开始祷告，我妈说的最多的一句就是：灶王爷灶王奶奶，恁是一家之主，一家人全指望恁老人家保佑，家里也没啥给恁吃，有啥吃啥吧，将来有好吃的肯定先给恁吃。

然后全家人轮流给灶王爷和灶王奶奶磕头。磕头完毕，我哥带着我弟去院里放一挂鞭炮，放完炮一家人分吃灶糖，就算开始过年了。

小时候的过年，哪怕过个小年都充满了仪式感，一年到头了，满满的期待，慢慢的喜悦，虽然物质极度匮乏，但是仍然很快乐。

反观现在，物质生活极其丰富，每天都像过年，真到了过年，反而没感觉了。

今晚的小年饭很简单，吃腻了肉，只做了几个素菜，饭前孩子们去楼下放了一把小呲花，最后连灶糖都没吃，是不想吃。

对比今昔，如今的生活太幸福了，估计灶王爷和灶王奶奶的神仙生活也不过如此吧。

说啥新冠啊，惜福吧。

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