我是怎么做西红柿炒鸡蛋的

我是怎么做西红柿炒鸡蛋的

从早上起来，吃完早饭，在到用家用跑步机健身，在边跑步边听书。一个上午时光就这么匆匆溜走了。快到中午了，我也要准备给自己做午餐了。

今天吃点什么菜呢？有了就给自己做一道简单有美味，又下饭的，西红柿炒鸡蛋好了。首先呢，就是去超市买3个色泽红亮的西红柿回来,在买几个鸡蛋。买回来之后，就先把它们清洗一下，然后在把2个西红柿切成丁，并把2个鸡蛋打在碗里，慢慢地把它们搅匀。紧接着，就把煤气炉的火打开，先用小火，把锅给预热，然后再把油放进去，等锅里有点冒烟了，在放点少量的盐，之后就可以把西红柿下锅了。下锅后，可以把火改大一点，然后在翻炒。直到炒出红艳艳的汁水。

把西红柿炒到软烂，并出汁之后，就可以把西红柿往锅旁边移一下，把鸡蛋倒进去。先把鸡蛋烧熟成型，在把鸡蛋用锅铲分割成一小块一小块的。接着把他们混在一起翻炒，在放点盐。等差不多之后，在放少量的水。关小火，让它收汁。最后在放点味精来调一下味。让这道简单的菜肴在添几份鲜美。

然后，把这道菜，剩碗里。自己品尝一下自己的厨艺，嗯。吃在嘴里酸甜可口，咸单适中。对自己的手艺还是很认可的。

吃完午餐，就是要把这些锅碗瓢盆清洗一下，其实，我不知道洗菜，我也不喜欢洗碗，我只喜欢烧菜。但是没办法啊，喜欢是喜欢，可是做事要有头有尾，也不是不喜欢就可以不去做的。还是乖乖的把剩下的事给做完吧！