瑞幸咖啡赴美IPO，“小蓝杯”挑战星巴克冲击中国咖啡第一品牌

中国咖啡连锁企业瑞幸咖啡向美国证券交易委员会提交首次公开募股（IPO）申请，计划融资1亿美元。这则消息的传出引起了市场广泛关注，同时也让一些质疑瑞幸咖啡商业模式的争议告一段落。显然，卷起新零售风暴的小蓝杯短短一年时间就得到市场和资本的认可，上市之后的唯一目标可能就是超越星巴克成为中国咖啡第一品牌。

此次发布的招股书显示，瑞幸咖啡在2018年全年收入8.4亿元，而2019年第一季度收入4.8亿元，进一个季度就超越去年全年50%，甚至相比2018年第一季度的1300万收入，瑞幸咖啡实现了35倍以上的增长。仅仅创办一年就有这样的增长势头还是相当惊人，这样的成绩甚至有些淡化了其将近20亿的亏损额度。截至目前，瑞幸咖啡全国共有直营店2370家，无论是门店数量还是咖啡销量都在中国市场排名第二，照这样的势头下去，2019年底很可能在门店数量上超越星巴克成为全国第一咖啡连锁店。而疯狂扩张的瑞幸咖啡，虽然在2019年Q1拥有5.5亿元的亏损，仍然无法掩盖其商业模式的成功，并与上一季度相比亏损额度减少了18%，总体来说还是值得肯定。

尽管星巴克在全球拥有巨大的品牌优势，在华20年也奠定了自己的品牌基础，但是在本土还是受到了小蓝杯的挑战，甚至为了对抗瑞幸咖啡，星巴克被迫做出了很多改变，比如回购所有加盟门店，并与阿里巴巴旗下的饿了么进行合作推动外卖咖啡。一方面是为保障门店本身的竞争力，另一方面是打破第三空间的束缚，将星巴克连接到更多消费者和场景。但星巴克总归不是纯种“新零售”，仅靠外卖服务很难复制瑞幸咖啡的新零售+社交打法，反而提高了运营成本和产品价格。

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相信不会有人想到，瑞幸咖啡会在短短一年时间拥有如此迅猛的发展，甚至不断挖走星巴克辛辛苦苦培养的咖啡消费者。而这背后的商业逻辑就是避开星巴克“第三空间”的优势，依靠新零售发挥互联网和社交的优势，打击星巴克的短板。虽然2018年到现在为止瑞幸咖啡净亏损超过20亿，但其换来的2300多家门店和1700万用户还是让人肯定的。

相信瑞幸咖啡的上市仅仅是开始，一亿美元的融资计划可以看出，瑞幸咖啡这次上市的真正目的是向外界证明自己的商业模式和咖啡品牌。登上国际舞台的小蓝杯在未来会有更多关注度和资源，在这些外力的加持下不断狂奔，趁星巴克无力转型时尽可能抢占市场份额。相信最终本土咖啡品牌会获得最终的胜利，也相信小蓝杯会在2019年年度交出一份华丽的成绩单。

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科技银狐

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