做饭——冬瓜炖排骨玉米

      今天上班儿回家的路上,看到菜市场一家卖肉的,排骨特别好,就买了三根,96块钱,太贵了,我都想给他退掉,没有好意思,又买了一块冬瓜,准备给孩子排骨炖冬瓜,买好菜骑上车,飞快的回家了。

      从10点开始,用面粉和盐泡了20分钟的排骨,可以去除脏东西,用清水洗了好多遍,准备烧排骨,又从冰箱里拿出来两个玉米,切成段,先炒制了一番,加水炖,一个小时之后,加上了玉米,又过了十分钟,加上冬瓜,大火烧开,然后转小火,又进行了20分钟的焖制。

      我拿过来相好的冬瓜皮,放进了锅里,加上七个桂圆肉,又加一块黄冰糖,开始煮水喝,15分钟,水煮好了,关火晾凉。

      大儿子学开车回到家了,兄弟二人玩闹一番,又和爸爸视频一会儿,开始吃饭,大宝直竖大拇指,说好吃。

      给孩子们做饭,虽然有点麻烦,但是看着孩子们吃得开心,我也开心。

      修身心,生活即是道场,而我需要用行动来诠释。

你可能感兴趣的:(做饭——冬瓜炖排骨玉米)