2021-12-18

有钱别买老来瘦

张培智

对于人类健康而言，究竟是胖好还是瘦好，一直以来都是热议的话题，多数人认为瘦比胖好，故有“有钱难买老来瘦”一说。肥胖容易诱发高血压、高血糖、高血脂、冠心病、脑动脉硬化等疾病，将给人类健康带来无穷危害。千万不要因为有钱而任性，因一时贪图享受日后病痛受苦遭罪。这种善意的提醒，对已经或即将成为肥胖者来说，无疑是一种警示之言。

但是，高血压、高血糖、高血脂、冠心病、脑动脉硬化等疾病并非肥胖者的专属疾病，同样也会在瘦人群体中发生，只是相对来说发病率高低稍有差异。这些疾病的发生，虽然与肥胖有一定关系，但并非首要致病因素，还与遗传、生活习惯、精神和生理代谢、内分泌等诸多因素有关，这些因素在瘦人中同样存在，所以过胖或过瘦都不利于健康。标准体重（估算值为身高-105）是衡量一个人健康与否的重要标志之一，但不可能每个人都完美达到标准体生，所以标准体重上下浮动10%仍视为正常波动范围，仅趋于偏胖或偏瘦；若超重达10%以上则为过胖甚或肥胖，低于10%以下属于过瘦或消瘦。从医学角度衡量，过胖或过瘦者属于病态，于健康极为不利，更何谈美感。所谓的“骨感”美，是近乎病态的审美观，尤其不应成为中老年人追求健康的“美感”。古汉字以象形和表意造字，每一个字都有它特定的字义。胖即半月，满月为丰满、有余、“盈余”，引申用于人体则为负担过重，属于病态体形；“瘦”为病字底下的老年人（“叟”原来的意思为老年男人，泛指老年人），同样是一种病态。由此可见，过胖或过瘦对于人体健康是极为不利的。通常情况下，人们担心肥胖会给身体带来许多疾病，却忽略了瘦不是健康和长寿的代名词，如果因为怕胖而故意吃得少、忌食，往往适得其反，一旦因为怕胖而致过瘦，同样会导致许多疾病的发生。

瘦，并不比胖好，有钱别买老来瘦。新冠肺炎夺走了许多人宝贵的生命，而这些不幸者以老年人居多，这固然与他们存在诸多基础疾病有关，但在很大程度上与他们的机体抵抗力（免疫力）低下有很大关系。随着年龄的增长，老年人的各种生理机能开始衰退，由于牙齿松动脱落，咀嚼功能下降，胃肠消化功能降低，生理代谢减退，导致食欲下降，人体营养失衡，加上老年本身普遍节俭，再因忌胖而吃得少，人就容易慢慢变瘦。如果过瘦，机体抵抗力下降，就难以抵抗各种突如其来的疾病侵袭，而身体适中或偏胖的人，相对来说身体抵抗力明显会好一些。

健康长寿是人心所向，老年人除了适量的运动之外，保持健康的饮食习惯和良好的身体素质是至关重要的。对于老年人来说，脂肪、胆固醇含量高的食物适量少食，而以高蛋白质食物如牛奶、鸡蛋、鱼类为最优选择，同时要多吃富含维生素、矿物质、抗氧化物的水果和蔬菜，这样的均衡饮食足于满足机体所需的营养物质，有益于提高机体抗病能力，健康就会有保障。生活小康了，经济富裕了，千万不要因为健康所需而轻信广告，依赖于“健身仪”、“磁疗仪”之类器材，也不要相信“清血机”、“清肠机”的忽悠，更不要迷信琳琅满目难辨真伪的保健品，将你的养老钱用于得不偿失的“健康”投入。