建议中老年人：少吃苦瓜和西瓜，多吃鸡蛋和鱼肉

夏天气温高的时候，体内的水分和营养会随着排汗迅速流失，这时候除了补充水分，还应该多补充人体所需的钙、蛋白质、维生素，建议中老年人夏天少吃苦瓜和西瓜，多吃这鸡蛋和鱼肉，身体和精神都会很好。

虽然都说“夏天吃瓜，不用抓中药”，但这两种瓜还是要少吃。

第一种：西瓜

因为西瓜80%是水，大量吃西瓜会稀释胃液，容易引起消化不良，所以，对于50岁以上的中老年朋友来说，吃西瓜一定要适可而止。

第二种：苦瓜

苦瓜为什么不能吃？因为苦瓜性寒，吃多了容易损伤脾胃。脾胃虚弱的中老年朋友最好少吃点，多吃些有营养易消化的食材。

多吃这两样

一、高蛋白——鸡蛋、牛奶

年龄越大，蛋白质的合成能力会越低，需要补充。

鸡蛋和牛奶是日常用品，既能摄入优质的钙和营养，又容易消化，非常适合中老年人食用。

高钙食物——鱼虾肉

年纪大了，体内的钙会很快流失，很容易骨折。

中老年人最适合吃鱼，鱼含钙高，脂肪低，容易消化。吃鱼不会引起高血脂和高血压，中老年人可以放心食用。

菜谱：[砂锅焖鱼块]

准备食材：

一条新鲜的鲈鱼，一个洋葱，适量的姜和蒜，一罐啤酒。

把鱼洗干净，切成小块，然后用清水浸泡一会儿，去除鱼块上的血水，洋葱对半切，再取一半切成小块，大蒜切小块，生姜切小块，放在同一个盆里。

开始烹饪：

在锅里烧油，当油热的时候，加入葱、姜末、蒜末，小火翻炒，炒出里面的水汽。

将洋葱炒至金黄色。从锅中取出，倒入盆中。加入蚝油5g，生抽5g，老抽10g，盐2g，胡椒粉2g，酱油5g，然后加入鱼块继续搅拌，让鱼块均匀裹上酱汁，腌制10分钟。

砂锅加入底油，放入葱片、蒜、姜翻炒片刻，闻到香味后，放入腌制好的鱼块，将剩余的腌料倒入锅中，然后在鱼块上浇上适量的啤酒。

把它烧开，炖8分钟左右即可。