美食日记|豆角焖面

        人间烟火最抚凡人心,唯有美食不可辜负,生活没有解药,但止痛片很多,比如旅行, 美食,看电影,逛街,总有一个能治愈你吧!生活中的美有很多种,唯独这人间烟火气 能温柔整个世界。原创不易,请勿搬运,都是自己利用闲暇时间亲自动手做的,分享自己做的制作美食的心得,据说美食可以治愈心情,那就一起动手吧,喜欢就点个赞,或者分享你的心得,评论区我们一起探讨。

        休息在家,这么冷的天,除了吃,就是窝在沙发上追剧,根本不想出门,不过中午饭还是要吃的,准备做个豆角焖面,所以呢,还是得出门去买面条,因为和面太难为我了,买了一点面条,还有豆角,说实话第一次做,抖音,百多查了一下,然后开始吧。

      把面条提前用蒸锅蒸上10分钟,然后把豆角切段,还有自己做的香肠,切片备用,把蒜末炒香,然后把香肠跟豆角放进去翻炒出香味,放耗油,味极鲜,黑胡椒粉,再放一碗热水,把豆角炖个15分钟,然后把汤汁盛出来一部分,把蒸好的面条都抖散开了,放进锅里用筷子搅拌一下,然后把汤汁放进去,闷个五分钟,放点食盐葱花香菜,就可以出锅啦,味道还不错呀。

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