发烧时，这些饮食疗法和营养补充你都用过吗？ - 草稿 - 草稿

在发烧期间，饮食以清淡为主，不要吃生冷油腻的食物，因为在发烧的时候，病人的消化系统比较弱，如果大鱼大肉的吃会增加身体的负担，引起消化不良，更有可能造成胃肠功能紊乱。同时，还要补充蛋白质和各种维生素，因为身体发烧的时候，会消耗大量的能量，为了修复受损的组织，必须补充各种营养物质。

下面是医生建议在发烧期间补充的营养素：

1,维生素a：它是免疫系统必须的营养素，能够抵抗感染和强化免疫系统。

2,蛋白质：（含全部必须氨基酸）它是人体必须6大类营养物质之一，可以增强免疫力和缓解体力疲劳。

3,维生素c：它能够促进组织修复，抵抗病菌过敏源等有害物的侵入，增强机体的免疫力。

4,香蒜片：大蒜是一种天然的抗生素，有几十种对人体有益的成分，而且还有超强的免疫增强作用。

另外，在发烧的时候，含铁和锌的一些综合维生素及矿物质是不能服用的，当感染出现，体内会将多余的铁质排到组织内，从而促进体温下降，如果这个时候补充含铁的营养素，就会增加身体的负担，在发烧的时候，锌也不容易被吸收的。

在传统中医当中，也强调药食同源，提倡食补，很多传统药膳也都是经过很多代人经验的总结和亲身体验，证明了这一点是有效的，所以代代相传下来，这里介绍几款简单有效的食谱，提供给大家选择。

绿豆百合粥：绿豆，百合各100克，粳米150克，先将绿豆和粳米加水煮开，见绿豆开花加入百合一起煮成粥，早晚都可以吃，它的作用有清热解毒，去燥润肺，固本利尿，对感冒、肺炎等疾病引起的发热具有治疗作用。

图片来源于网络，仅供参考。

苦瓜肉丝汤：苦瓜，猪瘦肉各200克，料酒15毫升，盐4克，葱末10克，油50克，水750毫升。先将苦瓜、瘦肉切好焯水，再将瘦肉煸炒至水干，然后倒入料酒、盐、水，煮到肉熟，加入苦瓜煮熟即可食用。它的作用有清热解毒，祛暑明目。

图片来源于网络，经供参考

酸梅绿豆茶：酸梅50克，绿豆100克，白糖适量，将绿豆酸梅一起熬30分钟，取出汤汁，加入白糖即可食用。它有清热解暑的作实用于暑热、烦躁、燥热等症状。

【重要提示】：发烧时还是需要立即看医生，因为发烧表示体内的感染正在恶化，如果体温太高，很容易造成脑部受损及脱水。