初见月夜
初见月夜

冬至

    春雨惊蛰清谷天，夏满芒夏暑相连

      秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒

  一年四季，春，夏，秋，都已过去，我们也迎来了寒冽的冬季。

  今天是冬至，在我们这里都说是过冬，就是数九第一天，天气也会越来越冷。

  在给我们北方，都有冬至吃饺子，祭奠先人的习俗。

  传说冬天吃饺子是因为东汉时期，名医张仲景老来回乡，发现家乡正在经历严重的冰冻灾害，很多人身上都生了冻疮，尤其耳朵冻得最厉害。张仲景将羊肉和各味中药掺在一起，做了一道名叫“娇耳”的美食，人们吃下祛寒汤后浑身发热，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了，帮乡亲们治好冻疮。

  时间长了，“娇耳”这个名字就变成了饺子。还因此流传了一句顺口溜：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，因此就有了冬至吃饺子的习俗。

    冬至过去，新年也就不远了。

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