Appetizer‖素享英语，一词三句

文/ Qi 小雨  {101/365}  【原创】

『Vegan English， every word relates to vegetarian』

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经典句子: We served some crackers and cheese as an appetizer.

我们上了些咸饼干和奶酪作为开胃品。

Appetizer

[英] [ˈæpɪˌtaɪzə][美] [ˈæpɪˌtaɪzɚ]
n.开胃品；促进食欲的活动；刺激欲望的东西；吊胃口的东西
复数：appetizers

  词典·网络例句
        1.  Hunger [Exercise] is a good appetizer.
              饥饿[运动]是最好的开胃物。
        2.  This rice is really appetizing.  这饭真香！

『一点闲聊』

出国自由行，吃的多的还是西餐啦，和西餐有关的词汇也要知道才好。开胃菜 – appetizer，就是个必须知道的词。 Appetizer是从appetite( 胃口) 这个词来的，你在国外旅行时可能会在菜品上桌后听到 Good appetite – 祝你好胃口！ 

开胃菜在高级餐厅或是规格比较高的聚会上，是一人一份的，绝对是用来吊吊胃口的，摆盘特别讲究漂亮，量呢就是一两口。一片小面包上放点调好的沙拉，一小块蓝丝奶酪，一片熏制的三文鱼火腿什么的，配点精致的酸黄瓜或鲜果。 本人胃口一直小，所以特别喜欢点两三种开胃菜，而不点主菜，关键是开胃菜特别漂亮养眼。

各国的开胃菜系也不尽相同，比如英式的偏重用一两片肉类做开胃菜， 意式的呢更多用新鲜面包配点什么，或是一点点漂亮的Pasta。 我更喜欢意式的appetizer， 因为常有品质很好的橄榄和橄榄油，配新鲜的面包真是美妙极了。

如果是普通的用餐聚会，大家可以点一个大盘的开胃菜，然后分享， 但是主菜和汤一定是各点各得。Appetizer 有时也会被称为头盘或前菜：starter。

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记住了一个词汇的3个句子，你就掌握了这个英语词汇的用法。 素友的英语学习小节目， 碎片时间学一点， 自由行可随喜随意点餐，尽享异域风情美味。

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文/ Qi 小雨    于2019.03.13

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英文注释/例句：网络词典

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