生活中的小插曲

马上就要过年了,晌午开始,天空就淅淅沥沥的下起雨来,灰蒙蒙的雾霾淹没了期待新年的激情,天气预报说江苏北部有大到暴雪,不是说晴冬烂年的吗?这个年看来又没有一个好太阳了,略有遗憾。想想自己还可以去到一个温暖的地方过年,心底还是蛮期待的。

早就听说边上的  江南水煎  不错,一直没有机会尝尝味道,今晚正好没带吃的,过去试试吧!看看别人眼里好吃的美食跟自己做的到底有多大差别?

走进江南水煎,迎面走出一个美团外卖,柔和温暖的灯光下,只有我唯一一个食客,点了一碗豆汁粥,两份素煎,两份豆腐煎。碗和盘子都是清一色的淡白色花纹,看起来还不错,清清爽爽。先夹起一个豆腐卷,一口下去,汤汁就溢了出来,油比较大,豆腐和油都比较黄,但味道却不是豆油的香,我仔细看了看,豆腐应该是煮过以后制作的,这样可以去除豆腥味,可能是里面加了五香粉,豆腐本来的味道一点踪迹也没有,皮子有点硬,不是自己擀的面皮,想想自己做的小葱豆腐卷,焦黄的底,白嫩的面,香嫩的豆腐,哪才叫美啊!韭菜鸡蛋的就更不能提了,光看外表就没有什么食欲,但我还是尝试着夹起一个来,这次聪明了,咬了一小口,韭菜是混沌的,差点没吐出来,我对店家说了韭菜的问题,她们解释说,冬天韭菜就是这样,放锅里一焖就混了,我说可不可以换成豆腐的,毕竟我也没碰,她们态度冷漠,其实我想她们要是换给我,就再多拿一份豆汁,一份豆腐卷,带回来给他们吃就好啦,但看到那样的态度,我没有说话。想起之前去东边菜场门口的那家生煎,虽然没有这么大的店面,但排队等待的食客络绎不绝,生煎包的漂亮,口味特别的好,态度就不用说了。就这还江南水煎呢?唉!真是辱没了我心目中江南的美好!

其实做生意跟做人一样,无论你做多大的生意,只要做好两件事就够了!一个是你的产品、一个是你的人品,产品决定了你的存在,人品决定了你的人脉,用善良和真诚赢取更多的生意。​希望与之共勉!

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