2023-02-12

            中午我做饭

    上午9点多钟，婆婆给丈夫打电话，问丈夫的痛风好了没有，丈夫说好多了，婆婆说：“那中午过来吃饭吧，你二哥来了。”

  丈夫的这个二哥是他姨家的表哥，与公婆走动的比较多，一年要来看公婆几次，趁着这段时间疫情平息，今天过来看公婆。

  我与公婆家离的很近，走路4—5分钟就到了，我与丈夫10：30过去，婆婆把菜准备好了。

  公婆胃不好，不能吃辣，丈夫痛风，不能吃高嘌呤的食物，菜里不能放辣椒，不能用耗油，还要清淡，今天中午的菜不好做。

  婆婆把藕、排骨、蒜黄、小玉瓜、葱姜都切好了，油菜、鱼也洗好了。我问婆婆几个菜，婆婆说六个，我说用排骨炖藕，这样少一个菜，婆婆说那做个韭菜炒鸡蛋吧，婆婆交代完了，就过去与公公、丈夫陪客人聊天，厨房就成了我一个人的战场。

    我把炒水的排骨与藕用高压锅炖上，再把鱼蒸上，11：30开始炒菜 。

    这段时间丈夫痛风，要求低嘌呤低盐，在家里做菜基本上是煮，不放肉，放很少的味极鲜，再加点盐，所以不太习惯炒菜，今天一炒菜有点手忙脚乱的感觉，先炒的蒜黄，再炒的油菜，这两个菜炒好后发现没用葱姜炝锅，炒玉瓜的时候我记得用葱姜炝锅了，可惜菜快炒完了，炒好韭菜鸡蛋，把蒸好的鱼加点蒸鱼豉油淋上热油，午饭做好了。

  对于公婆来说，不管吃什么，不管饭菜口味做的如何，亲人相聚才是最大的快乐。