夏日美味轻松做——电饭锅烧鸡翅

这么热的季节，我似乎仍然表演着自己的贤惠~~~不畏高温地几乎天天下厨做饭，而且每餐有汤、有肉、有菜，看着一点都没有偷工减料。可其实，这样炎热的季节谁能抵抗得住呢~~夏天做饭，总会能偷懒就多偷懒一点，当然，偷懒归偷懒，味道却不能大打折扣。于是~~就把自己省下的气力转嫁给家里那么多的电器吧：多用用烤箱、电锅、电焖锅、微波炉什么的，少用灶台做饭，可是夏天远离厨房油烟和高温、轻松下厨最好的窍门。

是这样的，多发挥电器的各种功能，会带来意想不到的惊喜：）

继续推荐一道可以远离厨房油烟和高温的夏日美味菜：电饭锅烧鸡翅。

 

 

                                       电锅烧鸡翅

原料：鸡翅中8只

配料：葱1棵，姜一块，蒜1头，料酒2勺

调料：老抽酱油1勺，生抽酱油2勺，糖1勺，蜂蜜2勺

步骤：

 

1，鸡翅洗净，用牙签在表面扎一些小孔以更加入味，倒入料酒、老抽酱油、生抽酱油和糖腌2小时以上。

 

2，葱斜切葱段；姜切片；蒜剥去外皮。

 

3，电饭锅锅底和四壁抹少许油，将葱段、姜片和蒜瓣铺满垫底。

 

4，腌好的鸡翅表面均匀地涂抹上蜂蜜后，平放入电饭锅中，倒入一半腌汁，盖上锅盖，按下煮米饭即可。中间打开锅盖看一下，如果汤汁即将耗尽，可再倒入一些腌汁以免糊锅。

 

 

此篇博文也已在我的碧欧泉社区 http://www.biothermlife.com.cn/SuperArticleList.aspx?sid=4 先行发表，欢迎大家经常过去看看哦：）