丙酸

结构式 物理化学性质
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常用名 丙酸 英文名 propionic acid
CAS号 79-09-4 分子量 74.07850
密度 0.993 g/mL at 25 °C(lit.) 沸点 141 °C(lit.)
分子式 C3H6O2 熔点 −24-−23 °C(lit.)
 产品用途 
用途一:用作有机试剂、酯化剂及增塑剂,也用于食品香料的配制 
用途二:防腐剂;防霉剂;香料。
用途三:用于啤酒等的粘性物质抑阻剂。 
用途四:作为饲料防霉剂。用量0.15%-0.25%。 
用途五:丙酸是重要的化工原料,是杀菌剂甲霜灵、苯霜灵,除草剂敌稗、喹禾灵、嗯唑禾草灵、吡氟禾草灵、噻唑禾草灵、氟吡氯禾灵、乳氟禾草灵、丙草胺、敌草胺等的中间体,也是医药中间体,并可作为食品工业防腐剂、青饲料的保鲜剂等。 
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名称

[ 中文名 ]: 丙酸
[ 英文名 ]: propionic acid
[中文别名 ]: 初油酸
[英文别名 ]: Propionic acid

物理化学性质

[ 密度 ]: 0.993 g/mL at 25 °C(lit.)
[ 沸点 ]: 141 °C(lit.)
[ 熔点 ]: −24-−23 °C(lit.)
[ 分子式 ]: C3H6O2
[ 分子量 ]: 74.07850
[ 闪点 ]: 125 °F
[ 精确质量 ]: 74.03680
[ PSA ]: 37.30000
[ LogP ]: 0.48100
[ 外观性状 ]: 透明无色液体
[ 蒸汽密度 ]: 2.55 (vs air)
[ 折射率 ]: n20/D 1.386(lit.)
[ 储存条件 ]: 包装完整、轻装轻卸,库房通风、远离明火、高温、与氧化剂、碱分开存放
[ 水溶解性 ]: 37 g/100 mL

MSDS

国标编号: 81613
CAS: 79-09-4
中文名称: 丙酸
英文名称: Propionic acid
别 名: 初油酸
分子式: C3H6O2;CH3CH2COOH
分子量: 74.08
熔 点: -22℃ 沸点:140.7℃
密 度: 相对密度(水=1)0.99;
蒸汽压: 52℃
溶解性: 与水混溶,可混溶于乙醇、乙醚、氯仿
稳定性: 稳定
外观与性状: 无色液体,有刺激性气味
危险标记: 20(酸性腐蚀品)
用 途: 用作酯化剂、硝酸纤维素的溶剂、增塑剂、化学试剂和配制食品原料等

2.对环境的影响:
一、健康危害 
侵入途径:吸入、食入、经皮吸收。 
健康危害:吸入本品对呼吸道有强烈刺激性,可发生肺水肿。蒸气对眼有强烈刺激性,液体可致严重眼损害。皮肤接触可致灼伤。大量口服出现恶心、呕吐和腹痛。 
二、毒理学资料及环境行为 
毒性:属低毒类。 
急性毒性:LD 503500mg/kg(大鼠经口);500mg/kg(兔经皮) 
刺激性:家兔经眼:990ug,重度刺激。家兔经皮开放性刺激试验:495mg重度刺激。 
危险特性:其蒸气与空气形成爆炸性混合物,遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂能发生强烈反应。 
燃烧(分解)产物:一氧化碳、二氧化碳。

3.现场应急监测方法:


水质检测管法 
土壤中挥发性脂肪酸的快速萃取和分析[刊,英]/Paul J.W.;Beauchamp E.G.//Commun.Soil Sci.Plant Anal.-1989,20(1/2).-85~94 《分析化学文摘 》1990.6.

4.实验室监测方法:


工业排放物中痕量低分子量脂肪酸蒸气的液相色谱测定[刊,英]Kuwata K.;Tanaka S.//J.Chromatogra.-1988,455.-425~429 《分析化学文摘 》1990.9.

5.环境标准:

前苏联 车间空气中有害物质的最高容许浓度 20mg/m3
  饮用水中容许浓度 1mg/L
  嗅觉阈浓度 0.053mg/m3

6.应急处理处置方法:


一、泄漏应急处理 
疏散泄漏污染区人员至安全区,禁止无关人员进入污染区,建议应急处理人员戴自给式呼吸器,穿化学防护服。不要直接接触泄漏物,在确保安全情况下堵漏。用沙土或其它不燃性吸附剂混合吸收,然后收集运至废物处理场所处置。也可以用大量水冲洗,经稀释的洗水放入废水系统。如大量泄漏,利用围堤收容,然后收集、转移、回收或无害处理后废弃。 
废弃物处置方法:建议用焚烧法处置。废料加入易燃溶剂经混合后再焚烧。 
二、防护措施 
呼吸系统防护:空气中浓度超标时,应该佩带防毒面具。紧急事态抢救或逃生时,佩带自给式呼吸器。 
眼睛防护:戴化学安全防护眼镜。 
防护服:穿工作服(防腐材料制作)。 
手防护:戴橡皮手套。 
其它:工作后,淋浴更衣。注意个人清洁卫生。 
三、急救措施 
皮肤接触:脱去污染的衣着,立即用水冲洗至少15分钟。若有灼伤,就医治疗。 
眼睛接触:立即提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟。就医。 
吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。必要时进行人工呼吸。就医。 
食入:误服者给饮大量温水,催吐,就医。 
灭火方法:雾状水、二氧化碳、砂土、抗溶性泡沫。

毒性

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
UE5950000
CHEMICAL NAME :
Propionic acid
CAS REGISTRY NUMBER :
79-09-4
BEILSTEIN REFERENCE NO. :
0506071
LAST UPDATED :
199712
DATA ITEMS CITED :
39
MOLECULAR FORMULA :
C3-H6-O2
MOLECULAR WEIGHT :
74.09
WISWESSER LINE NOTATION :
QV2

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
Open irritation test
ROUTE OF EXPOSURE :
Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
TYPE OF TEST :
Standard Draize test
ROUTE OF EXPOSURE :
Administration into the eye
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
2600 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Parenteral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
3500 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Unreported
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
1510 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - somnolence (general depressed activity) Behavioral - excitement Lungs, Thorax, or Respiration - dyspnea
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
625 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - convulsions or effect on seizure threshold
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Unreported
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
1370 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - somnolence (general depressed activity) Behavioral - excitement Lungs, Thorax, or Respiration - dyspnea
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
DOSE/DURATION :
500 uL/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
DOSE/DURATION :
1320 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Unreported
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
DOSE/DURATION :
1900 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - somnolence (general depressed activity) Behavioral - excitement Lungs, Thorax, or Respiration - dyspnea
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Mammal - species unspecified
DOSE/DURATION :
1640 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
TYPE OF TEST :
TDLo - Lowest published toxic dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
14 gm/kg/7D-C
TOXIC EFFECTS :
Gastrointestinal - other changes
TYPE OF TEST :
TCLo - Lowest published toxic concentration
ROUTE OF EXPOSURE :
Inhalation
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
23 mg/m3/24H/30D-C
TOXIC EFFECTS :
Brain and Coverings - recordings from specific areas of CNS Blood - changes in erythrocyte (RBC) count Biochemical - Enzyme inhibition, induction, or change in blood or tissue levels - true cholinesterase
TYPE OF TEST :
TDLo - Lowest published toxic dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Unreported
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
4598 mg/kg/9W-I
TOXIC EFFECTS :
Blood - changes in serum composition (e.g. TP, bilirubin, cholesterol) Blood - other changes
TYPE OF TEST :
TDLo - Lowest published toxic dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
33600 mg/kg/7D-C
TOXIC EFFECTS :
Gastrointestinal - other changes
TYPE OF TEST :
TDLo - Lowest published toxic dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - hamster
DOSE/DURATION :
42 gm/kg/7D-C
TOXIC EFFECTS :
Gastrointestinal - other changes

MUTATION DATA

TYPE OF TEST :
Sister chromatid exchange
TEST SYSTEM :
Human Lymphocyte
REFERENCE :
MUREAV Mutation Research. (Elsevier Science Pub. B.V., POB 211, 1000 AE Amsterdam, Netherlands) V.1- 1964- Volume(issue)/page/year: 279,75,1992 *** REVIEWS *** ACGIH TLV-TWA 30 mg/m3 (10 ppm) DTLVS* The Threshold Limit Values (TLVs) and Biological Exposure Indices (BEIs) booklet issues by American Conference of Governmental Industrial Hygienists (ACGIH), Cincinnati, OH, 1996 Volume(issue)/page/year: TLV/BEI,1997 TOXICOLOGY REVIEW AMIHAB AMA Archives of Industrial Health. (Chicago, IL) V.11-21, 1955-60. For publisher information, see AEHLAU. Volume(issue)/page/year: 21,100,1960 *** U.S. STANDARDS AND REGULATIONS *** EPA FIFRA 1988 PESTICIDE SUBJECT TO REGISTRATION OR RE-REGISTRATION FEREAC Federal Register. (U.S. Government Printing Office, Supt. of Documents, Washington, DC 20402) V.1- 1936- Volume(issue)/page/year: 54,7740,1989 *** OCCUPATIONAL EXPOSURE LIMITS *** OEL-AUSTRALIA:TWA 10 ppm (30 mg/m3);STEL 15 ppm (45 mg/m3) JAN 1993 OEL-BELGIUM:TWA 10 ppm (30 mg/m3);STEL 15 ppm (45 mg/m3) JAN 1993 OEL-DENMARK:TWA 10 ppm (30 mg/m3) JAN 1993 OEL-FRANCE:TWA 10 ppm (30 mg/m3) JAN 1993 OEL-GERMANY:TWA 10 ppm (30 mg/m3) JAN 1993 OEL-THE NETHERLANDS:TWA 10 ppm (30 mg/m3) JAN 1993 OEL-RUSSIA:STEL 20 mg/m3 JAN 1993 OEL-SWITZERLAND:TWA 10 ppm (30 mg/m3);STEL 20 ppm (60 mg/m3) JAN 1993 OEL-UNITED KINGDOM:TWA 10 ppm (30 mg/m3);STEL 15 ppm (45 mg/m3) JAN 1993 OEL IN BULGARIA, COLOMBIA, JORDAN, KOREA check ACGIH TLV OEL IN NEW ZEALAND, SINGAPORE, VIETNAM check ACGIH TLV *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH RECOMMENDED EXPOSURE LEVEL (REL) : NIOSH REL TO PROPIONIC ACID-air:10H TWA 10 ppm;STEL 15 ppm REFERENCE : NIOSH* National Institute for Occupational Safety and Health, U.S. Dept. of Health, Education, and Welfare, Reports and Memoranda. Volume(issue)/page/year: DHHS #92-100,1992 NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOHS - National Occupational Hazard Survey (1974) NOHS Hazard Code - 62460 No. of Facilities: 429 (estimated) No. of Industries: 9 No. of Occupations: 19 No. of Employees: 8081 (estimated) NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - 62460 No. of Facilities: 1411 (estimated) No. of Industries: 30 No. of Occupations: 42 No. of Employees: 31092 (estimated) No. of Female Employees: 8489 (estimated)

安全信息

[ 危险品标志 ]: C:Corrosive
[ 危险类别码 ]: R34
[ 安全说明 ]: S26-S36-S45-S23
[ 危险品运输编码 ]: UN 3463 8/PG 2
[ WGK Germany ]: 1
[ RTECS号 ]: UE5950000
[ 包装等级 ]: II
[ 危险类别 ]: 8
[ 海关编码 ]: 2915501000

制备

生产方法一:
丙酸存在于发酵或腐败的奶制品、糖蜜和淀粉等中。早期,丙酸主要来自某些产品副产,例如石蜡烃硝化、糖密或淀粉发酵、木材干馏、轻质烃氧化制乙酸等过程都副产少量丙酸。目前,工业生产丙酸的方法主要有丙醛氧化、乙醇羧化、轻质烃氧化制乙酸时作为副产回收。1.丙醛在空气或其他氧化剂作用下容易氧化成丙酸。氧化过程可采用钴、锰和铜等盐类作催化剂,也可不用催化剂在常压或稍加压下进行。此法收率可达95%以上,美国丙酸产量有90%以上是由此法生产的。2.轻质烃氧化是生产乙酸的主要方法之一。每生产100t乙酸,可副产25t甲酸和10t丙酸。3.乙醇羧化的方法,是以乙醇、一氧化碳和水为原料、在高温、高压下进行催化羧化得到丙酸,美国杜邦公司采用此法建有年产5000t的生产装置。此法工艺条件苛刻,设备材质要求高,发展受到限制。4.低碳烃直接氧化法 以低碳烃为原料氧化生产乙酸时能联产甲酸和丙酸,分离后即可得到丙酸。5.雷珀(Reppe)法 乙烯在羰基镍催化作用下与一氧化碳和水反应一步合成丙酸。反应条件是250-320℃和10-30MPa。6.丙腈水解法 由丙腈在浓硫酸催化作用下水解制得。7.丙烯酸法 由丙烯酸加氢还原制得。 
生产方法二:
其制备方法是以乙烯与一氧化碳、氢气为原料,在环烷酸钴等催化剂存在下,于100~200℃、20~30 MPa条件下在极性溶剂中反应生成丙醛,进一步经空气或氧气氧化,催化剂用环烷酸钴、环烷酸锰、乙酸铜等,反应温度为60℃,常压氧化反应而制得丙酸,丙醛的转化率为95%~98%。反应方程式:CH2=CH2+CO+H2→CH3CH2CHO
2CH3CH2CHO+O2→2CH3CH2COOH
该方法是国外生产丙酸的主要方法。 
生产方法三:
(1)丙醛氧化法。丙醛在钴、铜或锰盐催化下可被空气氧化成丙酸。收率95%以上。
(2)轻质烃氧化法。轻质廷氧化是生产乙酸的主要方法之一,同时也副产甲酸和丙酸。
(3)乙醇羧化法。以乙醇、CO和水为原料,在高温、高压下催化羧化得到丙酸。 
生产方法三:
由乙醇与一氧化碳在二氟化硼催化下反应而得。
由一氧化碳与乙炔、水蒸气在高温、高压下,以铁或镍为催化剂反应而得。
由乙醛氧化而得。
由木浆废液经丙杆菌(Propionibacteria)发酵后提纯而得。 
 

海关

[ 海关编码 ]: 2915501000

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