沙茶

生活处处充满了意外

正准备端着沙茶面离开，一声“你的作业还在我那里。”刚好听得到的声调，转过头看见姜，穿着白T的算是爱笑的转专业学历史的男同学。这个时候不应该跟我打招
亚里士多米·2021-06-16 09:58

2019-01-07

加点香醋有酸辣粉的意思厦门第一站沙茶面
陈庆聪·2021-06-15 11:02

到厦门之前的高铁上

图片发自App厦门美食沙茶面图片发自App月华沙茶面（思明区镇邦路78号）、四里茶沙茶面（湖滨四里）、乌糖沙茶面（位于民族路，中山路打的起步价的钱，站名：外贸仓库）阿信厚土司图片发自App图片发自App
晏說·2021-06-13 06:40

我对你真的是又爱又恨啊！

鲜嫩的牛肉蘸着沙茶酱，一口下去，一整天的疲惫感瞬间化为乌有！除此之外，还有肠粉、各式小吃等等，在外工作读书的人，每逢回家都要吃一遍这些美食，才有回家的感觉。
胖胖口牙·2021-06-09 07:05

记忆中最美的味道

我最怀恋的厦门美食是沙茶面。记得，第一次走进沙茶面馆，向老板叫了声，“菠菜鸡蛋面”。和蔼可亲的老板，笑吟吟地操着参杂着普通话的闽南语说，“我们这里只有沙茶面”。
筱悦6·2021-06-08 16:03

麻香冷豆腐

图片发自App麻香冷豆腐食材：南豆腐1块，红油金针菇少许，香菜段少许调味汁：1大汤勺芝麻酱加水泻开，然后加入1小勺沙茶酱、盐、蘑菇精、1茶勺糖、1勺油泼辣子和少许姜末即可做法：1、南豆腐洗净，放入烧开的水中煮
包芸嘉·2021-06-07 06:27

秋食记 | 吃了这个「芋香排骨」才不虚度秋天

今期推的这道菜【芋香排骨】做法简单，有肉有芋头~--芋香排骨--「食材」小芋仔/排骨/香菇蒜瓣/沙茶酱/生抽/生粉「做法」①排骨洗干
四木吃什么·2021-06-04 09:43

美食1 调料名

@灵美十堰调料名称台湾牛头牌沙茶酱香菇素蚝油1000ml越南DH辣椒粉台湾红曲豆腐乳莫顿天然海盐737g越南雨露950ml越南黄豆酿造生抽500ml台湾万家香壶底油1000ml越南DH柠檬胡椒盐
韩范范·2021-05-19 23:50

2017-08-22

2017年8月22日星期二天气晴朗今天中午，我们去小天鹅吃饭，有三家人，小天鹅在亿拾家旁边，我们做在保间里面，我们是十个人，里面刚好能做十个人，我们吃了哈密瓜，我和哥哥吃的是海鲜汁，沙茶酱。
曲垚羽·2021-05-17 16:44

请到厦门来一个说走就走的沙茶约会

沙茶对于中国人来说，是舶来品，来自马来西亚。在福建，闽南人饮茶成风，因此讲马来语的sate翻译做闽南语的沙茶(sa-te)。
傲娇小迷妹OuO·2021-05-16 22:50

《面条说》

给大家盘点一些有名的面条养养眼，给爱吃面条的朋友……首先是我们厦门的沙茶面，这个我也会做哦！沙茶面
忆红雨·2021-05-14 15:49

【一颗糖】厦门美食之旅

沙茶面，海蛎煎，土豆起司，五香条，椰子饼，沙茶牛肉，芋泥鸭……好多好多，真的太好吃了，厦门很喜欢用沙茶酱做东西，做出来的小吃也真的很美味，从此爱上沙茶酱啊！！
米汤和米·2021-05-14 04:43

国内6大毕业旅行好去处！准备好出发了吗？

在环岛路租几辆自行车，沿海慢骑，或是三五一群散步聊天，海边戏水，尝尝当地特色的沙茶面。在木鸟短租上租间海边
sara王·2021-05-14 02:58

吃是美食的灵感

在家我也只不过是会做家常菜的活，海鲜这东西都是老爸做的……对于眼前的螃蟹，我甚至发说说求助朋友，朋友各出奇招，可我还是不会做……后来我翻出来闽南特色酱-沙茶酱，说来也奇怪，我们一家子的人都不爱吃辣也不会吃
沐沐不红·2021-05-13 09:13

2017.12.18关于广州的肠粉

第一次在一个有点情调的肠粉店吃肠粉，一看，便知这个是潮汕肠粉而不是广州肠粉，有沙茶酱果粉等潮汕特色，比起满口酱油味的广州肠粉，潮汕肠粉的味道要丰富得多，但是潮汕肠粉又不及广州肠粉细腻嫩滑，各有千秋吧。
3yy·2021-05-12 19:03

蒸腐卷

瘦肉150g鱼膏200g胡萝卜少许小洋葱半个沙茶酱1匙蚝油少许淀粉2匙胡椒粉少许鸡精少许香油少许酱油少许1.猪瘦肉一块。2.鱼膏，即是鱼肉加入淀粉打成的鱼泥。3.肉剁成末、胡萝卜刷丝、小洋葱切粒。
lseeyou·2021-05-08 13:40

有的人来吃面，有的人来吃人

昨天和朋友一行四人去了一家神奇的小吃店：阿翁沙茶面。01走，吃面去！“我找到了一家特别好吃的沙茶面！”这句话Summer不知道和我们说过多少次了，但我都没有心动。
王阿萌·2021-05-08 03:47

厦门

关于美食厦门简直就是吃货的天堂，这里的云集了众多闽南、台湾的小吃，如：沙茶面、麻糍、虾扯蛋、蚵仔煎、鸡脚冻、土笋冻、花生汤、大肠包小肠、肠粉、鱼丸…水果和海鲜也是来这里必吃的项目！
旻天·2021-05-06 02:41

雨中的沙茶面

6月3日的下午下着倾盆大雨可我们忘带伞就这样走出去我们踏着泥巴向着远方走去哎呀呀哎呀呀把小脚弄脏了到了店里面吃碗沙茶面吃完沙茶面爸爸叫快车我们坐上车向家里走去今天太有趣故事到此结束
林小瑀·2021-05-05 22:47

厦门之旅，一个人的出走与逃离

住宿厦门考拉青年旅舍路线D1.白天：鼓浪屿一日游；D2.白天：南华路厦大环岛路+厦大芙蓉隧道D3.中山路美食旅+铁路文化公园D4.土楼一日游美食海鲜：小眼镜有三家店，湖滨中路老店，植物园店，鹭江道海景店厦门小吃：厦门小吃，沙茶
HiShire·2021-05-04 07:33

初尝厦门味道｜050一沙一事

三种鸭冬粉鸭鸭肉粥姜母鸭吃了三种不同的鸭我跟朋友说厦门人那么喜欢鸭就像广东人喜欢吃鸡一样即便是大街小巷随处可见的沙茶面备选的“辅料”也少不了鸭也许福建人都喜欢吃鸭呢吃货的小确幸时光吃货的幸福在于串街走巷后看到心仪的店今天居然没有排
户外教育师子一·2021-05-04 01:31

重返厦门--Day 5

天气依旧很热作为一名沙茶面的忠实粉丝我决定把宝贵的早饭贡献给另一家老字号沙茶面--四里沙茶面这家沙茶面相比开禾沙茶面店铺大也干净了不少不过就味道而言我更喜欢开禾沙茶面感觉那个沙茶的味道更浓一些嘻嘻不过我依旧整碗都喝完啦
piggyaaa·2021-05-02 17:30

它是很多潮汕人记忆中最美味的家乡菜，无法忘却

它就是：沙茶牛肉芥兰炒粿条=步骤=❥芥兰洗净切段❥牛肉切薄片，加入盐、鱼露、沙茶酱、辣椒酱、生粉、油，搅拌均匀❥把锅烧红、加入油把芥兰翻炒，中途加点开水，翻几下再加入菜脯❥倒入粿条，加入鸡精、盐和酱油翻炒
潮音潮人·2021-04-30 17:16

0315......观察之付款先后

因为中午下雨，所以没有去到稍远的地方吃午饭，还是就近去到了立信广场后门沙茶面店。和往常一样，点了餐以后，主动先付款，然后入桌等候。
zhengyunshen·2021-04-28 10:52

宿舍简餐【肉片南瓜饭】

食材：大米猪肉南瓜生菜酱油沙茶食用油1猪肉切片，加一勺油，一勺酱油，两勺沙茶酱腌制图片发自App2大米洗净浸泡，生菜洗净，南瓜洗净切块图片发自App图片发自App3大米上放南瓜，猪肉片，蒸盘上放生菜，按下煮饭键
恒曳·2021-04-27 15:24

潮汕人吃宵夜的标配！少了它就没感觉了...

趁舍管不在，他和舍友偷偷地溜出去吃宵夜，第一次吃炒田螺的他在第二天就洋洋洒洒地写了一篇博文，赞美田螺......就是今天我要教大家做的：沙茶酱炒田螺注意！注意！注意！螺肉不宜与
潮音潮人·2021-04-22 22:10

没什么事，就是想你了

而此刻，只想单纯的表达：就是想你了想念每天清晨醒来，那碗温热的粥……想念下班回来，扑面而来的沙茶鸭香味……想念吃完饭，挽着你在小区散步的感觉……想念枕着你的大腿，跟你东聊西扯的小确信……想念周末你推门而进
筱多啦·2021-04-21 20:58

吃过很多次火锅，却依然调不出一碗好吃的蘸酱？

半固态蘸酱：沙茶酱，麻酱，各式辣椒酱，豆瓣酱，韭菜花，腐乳
斯品家居·2021-04-20 08:08

普洱茶详解

八寨：刮风寨、湾弓寨、丁家寨（汉族）、旧庙寨、大寨、曼撒寨、新寨、倮德寨倚邦茶山：习崆茶山、架布茶山、慢拱茶山勐海县：南糯山、勐宋、布朗山、巴达山、贺开、南峤茶山南糯山：半坡寨、帕沙茶山、拔马寨子勐宋：
听香雨引·2021-04-18 16:46

曾厝垵

某人出发上课，我也出门，吃了一碗厦门特色沙茶面，便出发了……曾厝垵很好找，紧挨着环岛路，沿大学路一路向东，从胡里山炮台过去不远就到。
凌波小筑·2021-04-12 17:45

沸腾的不止是人声，还有火锅！

八方火锅吃不停记者了解到，本次博览会汇集了来自全国各地的八大类火锅，有老北京铜火锅、浙江菊花火锅、云南野味火锅、广东海鲜火锅、台湾沙茶火锅、澳门豆捞、四川鸳鸯锅、重庆九宫格等，
一颗很糖的甜·2021-03-10 17:27

今天真幸运2020.11.29

5.做了沙茶牛排，正吃着，表弟送了一大盘的饺子。小姑包的韭菜馅饺子太香了，不小心吃撑了。6.下午买到了芭乐，还有面包。今天晚上就先吃了几个蔓越莓面包，还挺香的。明天还有奶昔
曦墨Antonia·2020-11-29 21:01

2016.7.12 做题汇总！ 打卡！

这里我们就可以用并查集看是否联通，也可以用dfs但是强烈推荐并查集因为dfs不好判是不是有很多棵树【【其实是因为po主沙茶，wa了一下午】】然后我们就可以总结一下欧拉路的特点了加深一下印象。
mars_ch·2020-09-14 00:44

JZOJ 7.12 B组第一题Super Big Stupid Cross

题目：“我是超级大沙茶”——Mato_No1为了证明自己是一个超级大沙茶，Mato神犇决定展示自己对叉（十字型）有多么的了解。
李佩爽·2020-09-13 16:30

2019年8月11日坚持成长分享第223天

回家决定再加工，晚饭之前，把家里的甜面酱黄豆酱海鲜酱沙茶酱都准备好，于是放了油加热，花椒辣椒烹出味捞出，然后将各种酱一一放入，炒香后加入葱姜蒜而后加入亲戚家的酱，熬炒一会放入葱花香菜入味，出锅，这时要是有个热馒头定能吃个过瘾
hxwy·2020-08-25 04:33

南京方言

南京方言图片发自App南京城里有个校门口，校门口里头有个王老头，他的孙子叫个小腊个，是哑吗是个厌蛋头，他打坏了我的碗，他打坏了我的碟，他打坏了我的紫沙茶壶盖，茶壶沒得盖，泡起茶来就走味，该死的小腊个，拖个烂鞋头
无忧无虑61·2020-08-25 03:34

嘿嘿，我喜欢“原味”的

除了牛肉之外，蘸碟也是潮汕牛肉火锅影响口感的重要因素，最早的代表是澳门沙茶火锅。潮汕火锅蘸碟的丰富，精品牛肉配以不同的酱料调制的味道，堪称人间极品美味，蘸碟让你味蕾饱满至完全释放。
晅飞飞·2020-08-24 09:57

深圳吃面指南，不出深圳吃遍全国

在深圳，你可以吃到慢慢消逝在香港街头的嗱喳面开了整整17年的武汉热干面看字不知道怎么读的biangbiang面用沙茶熬几个小时的厦门沙茶面......不用出深圳就能假装去旅行...艇哥嗱喳面有灵魂的嗱喳面嗱喳面也叫车仔面
YHOUSE测评小分队·2020-08-23 21:19

闲聊｜我们“快”，不就是为了给“慢”留出时间么？

图片来自网络朋友是个雅人，并没有责怪我，只是微笑着示意我坐下，慢慢地沏茶，慢慢地点餐，然后慢慢地和我一起，等着锅里的牛骨汤沸腾，再夹起一片薄薄的匙柄（牛大腿肉），在翻滚的水花里涮了几秒，点了一点沙茶酱，
微笑的秧秧·2020-08-21 08:21

走过2018年的四季

吃到了当地的特色沙茶面，味道也很不错。南普陀寺、厦门大学、鼓浪屿…图片发自App
蔷薇777·2020-08-20 22:04

渴望遥不可及 贪婪不切实际

她就住在这一千六百平方公里的海滨城市三天内只记住四个关键词雨水沙茶潮湿女学生陌生路段迷失方向呆立在人声鼎沸大街擦肩而过行人无法融入调整姿势穿着被雨水弄脏的鞋招摇过市八点营业简洁酒馆想跟姑娘去靠窗位置喝几杯
浮山·2020-08-20 21:04

校内互测第一周(East!XI~East!XV)总结(窝还是退役吧QAQ

像我这种沙茶蒟蒻还是早点滚粗的好。。。Day1East!XI出题人：18357打开题瞬间傻了。。。三道树上问题。。。三道。。。
PoPoQQQ·2020-08-20 05:47

普宁 | 你不是一个人在“蘸豆”

吃潮汕牛肉火锅要蘸沙茶酱，这是个吃货都知道，但如果想要判断一家牛肉火锅店够不够正宗，有些隐藏的细节你未必能发现。比如，潮汕老餮会告诉你：潮汕地区的砂锅粥，同样可以搭配普宁豆酱。
那一座城·2020-08-20 04:06

吃遍新疆八大特色美食

比如长沙的臭豆腐、厦门的沙茶面、兰州的拉面、西安的肉夹馍、北京的烤鸭、新疆的大盘鸡、拉条子、馕等。来到辽阔的新疆，除了浓郁的文化、赏不完的美景，还有的就是独具特色风味的美食。
时来运转01·2020-08-19 05:35

hdu 1506 单调队列

每个元素入队的时候所出队的元素的右边界就已经确定了因为不可能有连续的比它还要大或是相等的元素出现左边界的话只要把序列倒过来入队就可以了本沙茶又逗了倒过来的时候忘记把0算进去了#include#include
_OS·2020-08-15 10:55

Bzoj2819:Nim:树链剖分

题目链接:Nim线段树维护异或值的沙茶题然而dfs会爆栈所以得开手工栈(见代码)#include#include#include#includeusingnamespacestd;constintmaxn
TheWolfWhistlingSong·2020-08-08 19:32

BZOJ3398 牡牛和牝牛 - 动态规划

传送门题解：沙茶题。前缀和维护一下。这题显然可以再O(k+lgn)的时间内出解。
Mys_C_K·2020-08-05 18:36

春天的味道

谷雨前后，在菜市场看到了嫩得能掐出水的蚕豆，炒了沙茶蚕豆鸡丁，鸡肉滋味醇厚，蚕豆爽脆可口，是一道当令的应季菜蔬。
流星雨儿下·2020-07-30 09:11

那些年，我最爱的小吃—厦门

对于一个吃货来说，天大地大，唯有美食不可辜负……沙茶面相信你可能吃
何方_·2020-07-27 23:11

旅：厦门（一）

图片发自App厦门第一餐自然是久仰大名的沙茶面。“亚忠”家沙茶面酥香而不油腻，海鲜新鲜，惊讶于它口感的清爽。我眼大肚小，点配菜差点没打住，老板在一旁小声提醒说差不多了。
AdaTaurus·2020-07-27 22:42
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