沙茶

厦门自由行 不留遗憾的特色美食之旅

在中山路，月华沙茶面、大佳香姜母鸭永远都是人满为患；在大嶝岛，鱿鱼串和海鲜大排档永远都是异常畅销。不得不说，厦门不仅景美更是绝对的美食天堂。
了不起的鼓浪屿·2019-12-31 05:55

小文艺的梦：厦门行（三）

Day3>>目的地：曾厝垵7:30早起退房，踏着朝阳逛了逛鼓浪屿的早市，龙头路上的店陆陆续续的开了，在路边点了一份沙茶面，这次吃的味道和昨天吃的又不太一样，沙茶面真是种神奇的食物。
刀十一·2019-12-30 23:31

11.23随手记

早上转了一圈，原打算吃一碗沙茶面但是需要等号，于是放弃了，又去看别的东西，挑了一些炒粉、红薯吃了，吃完又去看其他的
一枚青豆·2019-12-30 13:31

最浪漫的事就是和你煮一辈子的沙茶面

看着前方那写着“沙茶面”的小吃店，我没有一点儿犹豫地走了进去，对老板说：“一碗沙茶面。”找了个位置坐下，看着那俩老人手脚麻利，配合默契地煮面、加配料、加浓汤。
舌尖八闽·2019-12-29 19:33

KLCC

PULUTSAMBAL这个叫PULUTSAMBAL底下是糯米上面有种沙茶酱的感觉，还可以，价格RM1.61.PULUTTAITAIPULUTTAITAI也是糯米，中间夹杂着一点点咸，价格RM1.33.图片发自
SelamatPagi·2019-12-29 04:56

桑椹

我挑了间临街小店，要了份海鲜沙茶面，美美地吃了起来。吃完起身，继续沿着思明南路、中山路一带的大街小巷乱逛，感受市井的忙碌与
竹子的爸爸·2019-12-28 10:05

最爱的美食——潮汕小吃

从小爱蘸沙茶酱，长大后对四川的干碟一见钟情，从此痴迷，可想而知我是如何重口味了。今天的主题是美食，就让我这个重口味的潮汕人来介绍几味味道偏浓烈的潮汕小吃。潮汕遍地是美食，就连简单的烧烤也是极其美味的。
Sophiawen·2019-12-28 04:31

走遍中国:潮汕广州

图片发自App图片发自App夹上一筷子的牛肉，放进漏勺里，让牛肉在滚烫的热汤中，上下涮几次，最后再蘸上标配的沙茶酱，真是爽滑细嫩。图片发自App古城里随处都是层层叠叠的牌坊。
竹林物语·2019-12-28 01:08

好久不见

每次我都笑她是怪人，搭配蒜蓉辣椒酱、沙茶酱的人我倒是常见，麻辣烫配番茄酱的人我就认识她一个。不过她每次也会毫不客气都反击：“我也是第一次见有人在麻辣烫里面下两个面的！”
Mr卡密·2019-12-27 16:03

厦门之旅（二）：吃在厦门

尽管曾多次去东南亚美食节，但是像花生汤、蛋满灌、金包银、姜母鸭、沙茶面这几样闽味小吃，我是从未见闻。
简书作者七朵兰·2019-12-27 11:35

美食x旅行│亲吻甜到我心尖的厦门

厦门的沙茶面是甜的，甜到我的舌尖上。厦门的白城沙滩是甜的，甜软了我的每一寸肌肤。厦门的卢卡青旅是甜的，甜进了我的心扉。厦门的中山路步行街是甜的，甜的让人忍不住拍照。
做一个至善的文若·2019-12-27 00:16

探店报告 | 那碗网友说难吃的沙茶面，我们特地去吃了！

▼漳州市芗城区元光南路15号（二职校隔壁）10元/人▍胡萝卜▍鲁面豆花锅边糊都偏甜▍青冥▍沙茶面！沙茶面！沙茶面！
一汀食验室·2019-12-25 04:22

长沙茶博会，来看看白茶

奈何长沙茶博会开始了，小编我按捺不住小心脏，又开始折腾自己，坐了一个半小时的车，终于看到庐山真面目了。不过小编这次是带着目的去的，只想去看看白茶。
白一澄·2019-12-24 23:59

潮州一日游

DAY1五点多起床出发火车站六点钟的丰顺潮州—潮州潮州肠粉上面是沙茶加花生酱的配料所以相对会腻一些所以店里都会配有茶可以喝吃完肠粉再喝一口茶解腻超级赞！
阿六同學·2019-12-24 22:40

田三川老厦门沙茶面，正宗地道总是令人难以忘记

说起老厦门沙茶面，大家都非常熟悉，这是厦门最为经典的街头特色小吃，以咸鲜香辣闻名，与猪肘面、清汤面、卤面合称为厦门四绝。
小食大做·2019-12-24 17:18

短篇征稿（科幻）《蔷薇刑》

高博飞进来的时候，他正用筷子搅动着碗里的沙茶面。高博飞留了个寸头，拿了个外表看上去很名贵的手包，他拉开韩江对面的椅
苏念和·2019-12-22 13:38

潮音潮人：沙茶牛肉芥兰炒粿条

它就是：沙茶牛肉芥兰炒粿条芥兰500克牛肉500克香菜一小撮粿条一人份鸡精、盐适量酱油、鱼露适量生粉适量辣椒酱、沙茶酱适量菜脯适量油适量=步骤=❥芥兰洗净切段❥牛肉切薄片，加入盐、鱼露、沙茶酱、辣椒酱、
潮音潮人·2019-12-22 04:07

再次落地高崎机场

想起厦门，我就会瞬间想起香甜的花生汤，忆起可口的土笋冻，惦记鲜美的海蛎煎，回味醇香的沙茶面，念念不忘中山路那一排排让人流口水的海鲜排档。
穿花寻路者·2019-12-22 01:19

豆荚炒果条

用鸡肉(切丝，放入沙茶，一点酱油，味精掩制一会)放入不粘鼎，章赤热出香味后，加入少量水，烧至熟后捞起放入炒鼎。在不粘鼎里
中兴农家乐做菜乐趣·2019-12-21 09:14

以吃货之名·匠人精神 ——厦门沙茶面

以吃货之名·匠人精神——厦门沙茶面每座城市都有自己独一份的热门美食，如杭州小笼包，柳州螺蛳粉，武汉热干面和重庆火锅。俗话说得好——兔不入蜀，犬不出关，皮皮虾翻车渤海湾。
阿锄·2019-12-19 21:00

正在吃着油泼面，看到有人问我下面应该是什么味道

老莎最喜欢沙茶面，因为能在面里吃到哀伤。在我的心目中，排名第一的无疑是油泼面——油是正经的油，泼是撒泼的泼。这款面观之纯粹且浓烈，品之粗鲁又尽兴。
六层楼·2019-12-19 08:21

酱爆小海鲜 专用秘制酱 一天就要用掉60多斤 味道好极了

口味复合酱香味用料李锦记柱侯酱1440克，四季宝花生酱1瓶，李锦记海鲜酱480克，口福牌芝麻酱125克，李锦记排骨酱240克，港顺鲍鱼汁380克，花雕酒1.2千克，李锦记沙茶酱100克，蚝油400克，李锦记沙爹酱
餐创大课堂·2019-12-18 10:33

我把青春耗在吃火锅里，都是为了遇见你

肥嫩的牛肉，脆脆的毛肚，鲜香的肉丸鲜美的菌菇，清甜的蔬菜，滑滑的豆腐、北京的麻酱，重庆的油碟，南方的沙茶酱……简直了!
胖大苏·2019-12-17 21:11

全国高铁图画得像坐地铁一样方便，突然有吃遍全国的冲动

上海的生煎馒头杭州的西湖醋鱼福州的鱼丸厦门的沙茶面3常年在魔都和帝都过快节奏生活的人，从魔都出
吃啥·2019-12-17 08:53

田三川老厦门沙茶面_闽南特色风味小吃加盟品牌介绍

田三川隶属于河南小食大做餐饮管理有限公司，是一个闽南特色风味小吃加盟品牌，以老厦门沙茶面为主打产品，兼售新鲜可口的香椰。
小食大做·2019-12-17 01:02

厦门攻略part I——景点篇

特色：小吃与酒吧，我们在曾厝垵吃的沙茶面、闽南肠粉和小吃，然后在酒吧坐到半夜。建议时间：傍晚，
异次元的喵·2019-12-15 02:51

舌尖上的哲学：让人流口水的八首小诗

火锅水把温度翻滚成了热闹酒让愁肠化作了喧嚣红丸子白丸子沙茶酱辣椒酱你涮得是牛羊肉谁知牛羊肉涮的是你小龙虾你不知我来自何方街头与小巷麻辣本是我的情怀为何有一种伪装叫十三香红烧肉各地都有我的名字从流放的文豪到射雕的天子酱油与南乳汁冰糖才是灵魂的楔子你说肥而不腻
罗先生呀呀呀·2019-12-13 16:26

谜雾（一）

兰州拉面、陕西臊子面、河南烩面、重庆小面、北京炸酱面、福建沙茶面、山西刀削面……，无一不是历史悠久，天下闻名。老许的店开在桃溪路，往北是一个便民菜市场，往南是环城路。
了然一头牛·2019-12-13 07:49

厦门的美食

厦门的美食非常多，姜母鸭、五香卷、海蛎煎、沙虫冻、四果汤、沙茶面……约了朋友，去尝了厦大正门对面美食街的龙叔，据说十二道锋味其中一期就有推荐过他们家的川菜。
jollina·2019-12-12 09:03

吃火锅怎么少得了它？！入口Q弹，一口鲜爆，忘不了！

其中最为记忆深刻的就是牛肉丸，入口Q弹，一口鲜爆；而牛肉丸中数潮汕手打牛肉丸最为正宗，食材新鲜，百年配方，原汁原味，Q弹爆汁；看着一颗颗饱满的牛肉丸从锅底飘起，一口下去，弹牙、劲道、肉香浓郁肉汁喷溅，再配上沙茶酱
bookface·2019-12-11 00:00

不就一碗15元的沙茶面，居然要让客人坐工地吃！

这家让Echo从春天念到夏天，从夏天再念到冬天的小店，藏在陈家祠附近的一条小巷子里，拥有一个再朴素不过的名字，「陈记沙茶面」从康王北路拐进永安围，一路经过很多矮旧的房子，最后在拐角处看到店里大门敞开，Echo
吃喝玩乐IN广州·2019-12-10 00:00

吃火锅怎么少得了它？！入口Q弹，一口鲜爆，忘不了！

其中最为记忆深刻的就是牛肉丸，入口Q弹，一口鲜爆；而牛肉丸中数潮汕手打牛肉丸最为正宗，食材新鲜，百年配方，原汁原味，Q弹爆汁；看着一颗颗饱满的牛肉丸从锅底飘起，一口下去，弹牙、劲道、肉香浓郁肉汁喷溅，再配上沙茶酱
bookface·2019-12-10 00:00

田三川：一碗面的老厦门情怀

厦门是个神奇地儿，外来的美食总能在这里找到适宜的土壤生根发芽，并孕育出属于自己的特色口味，其中以沙茶面尤为突出。
小食大做·2019-12-07 12:09

吃货的天堂！全国不得不去的十条美食街

唯有爱与美食不可辜负这是沙茶酱的信仰在每一个寻找自己的路上最让我惦记莫过于食尖上的诱惑还有那个曾同我一起看风景的人这些年在每碗我们一起吃过的食物面前我都会想起TA想起各奔天涯的现在无人与我立黄昏，无人问我粥可温趁着风光正好趁着年少轻狂让我带着你你带着
魁歌·2019-12-07 08:58

早学会这些撩妹技能，说不定你连孩子都有了

得不到の永远在骚动被偏爱の总是有恃无恐万众瞩目的剁手节要来了乃们不要忘了那一天还是传说中的光~~棍~~节~~骚年们~你们准备好了吗妹纸都在等着你撩呢如果你不会撩妹的话那真真是件伤心的事情不过别怕有沙茶酱
魁歌·2019-12-02 00:42

鱼露，一味穿越千年并影响世界的鲜美

这些众多的调味与蘸料，有些是使用历史非常久的传统酱，例如黄豆发酵的普宁豆酱；有些是近代才传入潮汕并改良过的“舶来酱”，例如沙茶酱。
识食务者·2019-12-01 20:54

我们不是最好的朋友，但仍感激

前段时间出差回了趟家，和好久没见的朋友鱼耳见了面，见面的地点选在以前学生时代我们常爱逛的商场，重走了一回青春路，吃了那家我们最爱的沙茶面，青少年时代大部分时间都是在这一带度过的，但自从我上大学搬家后，几乎就再没有来过这里了
树下有池·2019-12-01 18:40

莫生气

他在我店里前后打量着，问着有什么可以吃的，最后点了一些料，要煮两份沙茶面，我边应着边操作帮他煮面，他说要打包！
忆红雨·2019-11-30 23:28

2017年寒假春节贺岁档电影，全在这里了！

岁未成年》...持续混战然而，却没混去一个什么鬼《我不是潘金莲》只不过是个导火线如果说真正的贺岁档电影的话，应该从今天算起今天上映四部大片，才算是真正掀起2017贺岁电影群雄割据的时代...接下来就让沙茶酱为你介绍接下来上映的贺岁档电影吧
魁歌·2019-11-30 18:05

荷兰豆炒牛肉，又香又嫩又好吃，太下饭了

图片发自App荷兰豆炒牛肉食材配料清单：荷兰豆、牛肉、花生油、沙茶酱、玉米淀粉、盐。制作方法：图片发自App1.牛肉洗去血水后切薄片。图片发自App2.牛肉加入花生油，玉米淀粉，沙茶酱抓匀静置。
一勺美食·2019-11-29 14:14

鲜味居的手打鲜汁肉包

早餐是一天中最重要的一餐，因为它好像有一种别样的仪式感，可以让我们赶走昨日的疲乏，又连接了新的一天，只有早餐吃好似乎我们这一天才会有满满的精神，每个地区都有每个地区的代表早餐，老北京的豆汁，郑州人的胡辣汤，厦门人的沙茶面
小五爱喝茶·2019-11-29 03:16

世界上没有一个吃货，能从广州瘦着离开！

韭菜猪红香蒸排骨沙茶牛肚干蒸烧麦金牌虾饺干炒牛河牛肉肠粉鲍汁凤爪（此处省略三百字）光是早茶的点心就有几十种，谁与争锋！
InsDaily·2019-11-29 00:00

会做这碗面后，我当场退掉了去厦门的高铁票

尤其是占据厦门小吃C位的沙茶面，吃过就让人念念不忘。正宗的沙茶面选料完全是freestyle，猪肝、大肠、鱼丸、虾、花蛤、鱿鱼，海陆空一家子齐齐整整在一碗面里。
黄小厨·2019-11-06 00:00

有什么虽小却让人感到心里一颤的事情

那天，老板来了，老板娘请假学车；快要到饭点结束的时候，我也准备换衣服了，来了两人说要两份沙茶面，我看正好多出来了那两份面，而且出炉也没多久，于是刷了卡之后就打算把面递给他们。
很矛盾的chiman·2019-11-05 04:13

弹牙，劲道，鲜香，一口下去还会爆汁！这才是真正的潮汕牛肉丸！

看着一颗颗饱满的牛肉丸从锅底飘起，一口下去，弹牙、劲道、肉香浓郁肉汁喷溅，再配上沙茶酱，好吃到不能再好吃了。玻璃橱窗临街挂着吊龙脖仁匙仁匙柄三花趾五花趾胸口朥。
谈资·2019-11-05 00:00

【厦门之行DAY1】

一路都找不到单车，好不容易找到一个是没脑袋的……奇怪的是从这之后，比如今天，就到处都是单车了……图片发自App按照攻略到中山路大中沙茶面，第一次吃沙茶面
康神的小迷妹·2019-11-04 11:50

弹牙，劲道，鲜香，一口下去还会爆汁！这才是真正的潮汕牛肉丸！

看着一颗颗饱满的牛肉丸从锅底飘起，一口下去，弹牙、劲道、肉香浓郁肉汁喷溅，再配上沙茶酱，好吃到不能再好吃了。玻璃橱窗临街挂着吊龙脖仁匙仁匙柄三花趾五花趾胸口朥。
谈资·2019-11-04 00:00

嘿， 你也爱吃面吗？

其实，作为一个福建厦门人，其实我心目中的面是这样的面线糊再不济也是这样的海鲜沙茶面所以在我看来，刀削面已经是一种很宽很粗的面了。我默默地发给他了一张刀削面的图片鸡
卡蕾妹妹·2019-11-03 20:22

心头无甚思缅 梦外还是挽帘

补昨日叙一叙时近常吃的一家沙茶面也是一次偶然居此城中村已久早晚餐顿换着口味店铺终还是会腻味故走于街环顾而寻终得此店。
Kislyl·2019-11-03 05:02

月亮钟

煎饼的片面与蒸饭的浮白沙茶酱和卤肉汤稍远的地方有山有水有风光。人生有读写的力量游神歇马记看门联鱼贯而出而入才就又一天。让一段雨花石的过道于你我在气节里做一个节气点燃着月亮的初一。
星期烨·2019-11-02 21:03
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