土豆粉条机生产流程无明矾零添加工艺

提起加工食品的小作坊,不少人能够想到的就是脏兮兮的房间,污水横流的地面、苍蝇漫天飞的生产环境。现如今,有不少小作坊开始重视食品的品质与安全生产,并开始通过添置各类食品机械设备在扩大产量的同时实现生产标准化,最终成长为大企业。

在多数媒体报道里,加工粉丝的小作坊都是一幅丑态,明矾、凝胶乃至化工原料的肆意添加,看起来鲜亮的粉丝被食用后会对人体造成不可逆的伤害,三人成虎,消费者对这种食品不寒而栗。

土豆粉条机生产流程无明矾零添加工艺_第1张图片

其实,无添加土豆粉条机设备早已面市,而且已经被大多规模化粉丝厂引进使用,这种制粉设备为涂布制法,全封闭生产空间,从淀粉打浆到烘干成型整个流程保证纯淀粉制作,不使用任何添加。

土豆粉条机设备自带多段干燥及低温冷冻系统,无需另建冷库,不使用晾晒场地,生产粉丝绿色健康、美味营养。值得一提的是,为其升级了蒸汽换热系统,使得整个生产过程无废水废气排放,投资办厂环评可过。

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