文/沛花仙子
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1.
说起“腊八节”，多数人大概都不陌生。“腊八节”吃“腊八粥”或“腊八饭”的习俗，据说在我国大部分地方还很盛行呢。
北方人常常把阴历十二月份称为“寒冬腊月”。腊月里有很多节，如“腊月初八”、“腊月二十三”等。那么，“腊月”究竟有怎样的来历呢？
看官莫急，容我慢慢道来。
现如今，人们把农历十二月称为“腊月”。是有些来历的。
据《祀记》上面解释：“蜡（zha）者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨（xiang 招待、祭祀之意）之意”。古时，“蜡”同“腊”。
蜡:这里念zhà，而不念là。是动词，而非名词。索：是祭祀。
如：蜡索，就是蜡祭；蜡祭，年终祭祀万物之神的活动
“蜡也者，索也。”，意思就是：蜡这个年末盛会是祭祀万物之神的活动啊。
《风俗通》记道：“腊者猎也，因猎取兽祭先祖也，或者腊接也，新故交替，狎猎大祭以报功也。”又载：“阴历十二月也，以是月腊祭百神，故谓之腊月。”
祭祀活动大都在岁末举行，因这时候农闲无事。男人们就去狩猎，用猎物来敬神灵、祭祖先，祈福保平安，改善家人的生活。故人们便把农历十二月称为腊月了。
据说，到公元前221年，秦始皇统一全国，下令制定历法，将冬末初春新旧交替的十二月，称为“腊月”。
腊月里的民俗节日很多。有腊月初八，腊月二十三，大年三十等。
在这篇文字里，我们专说“腊八节”。
腊月初八这天的早饭，家乡的人们要吃用五谷杂粮熬制成的“腊八粥”。现在，人们熬粥用的食材，大多是根据自己家人的喜好，随意搭配的。少则几种，多则几十种。但是，荤腥是断断不能入锅的。
记得我很小的时候，大人们会在吃“腊八粥”之前，先将“腊八粥”泼散在门口、院子里、柴垛上、房顶等处，以祭祀五谷之神。
2.
关于“腊八粥”的来历，坊间有很多流传。
传说之一
据说佛祖释迦牟尼佛，是在腊月初八这天悟道成佛的。故佛家称之谓“佛节”。
佛祖释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国的王子，名叫乔达摩.悉达多。释迦牟尼佛名号是印度梵语音译过来的，“释迦”是“仁慈”之意，“牟尼”是“寂默”之意，也是“清净”之意，“佛”是“觉悟”之意。
乔达摩.悉达多王子见众生受生老病死等痛苦折磨，百思不得其解，不明白为何众生在世间要承受这般苦痛。为了寻求答案，王子舍弃王位，舍弃荣华富贵，带着五个随从，出家修行，寻找答案。
苦修的六年里，每日风餐露宿，饥寒交迫，居无定所，清苦无比。随从也一个个离他而去。有一日在摩揭陀国的山林间，王子又饥又渴，昏倒在地，险些丧命。所幸遇到一位好心的牧羊女。喂王子吃了些食物—用几种米、豆、野果熬制成的粥，王子才慢慢恢复了体力。
同一天，王子在菩提树下静修参悟，突然如醍醐灌顶，悟道成佛。
这一日，即腊月初八。
从此，“腊月初八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八节”成了佛教的盛大节日。每年的此日，各地佛寺都会作浴佛会，诵经，为天下苍生祈福。并用五谷杂粮、果实等煮粥供佛，称为“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们。
这一习俗，在民间迅速流行，相沿成俗。据说有的寺院的僧人，腊月初八以前会手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、谷、豆、栗、枣、果仁等材料放在一起熬制，煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。
又据说，杭州名刹天宁寺内，专门建有储藏剩饭的“栈饭楼”。僧人们把每餐的剩饭晒干，收集在“栈饭楼”里。腊月初八这一天，用几口大锅煮成腊八粥，分赠百姓，称为“福寿粥”、“福德粥”。
这天，杭州城内万人空巷，天宁寺里人山人海。老百姓都争先恐后来寺里，喝增福增寿的“福寿粥”了。
南宋诗人陆游有诗曰：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”说的就是这“腊八粥”啦。
传说之二
据说，“腊八节”的传说和明朝开国皇帝朱元璋有关。
朱元璋自幼家贫，从小就被送去财主家做苦力。
某一日，放牛图中突遇大雨。牛脚下一滑，掉下山崖摔断了腿。财主发怒，将朱元璋关在柴房，只给水喝，不给饭吃。朱元璋饿极了，在柴房团团乱转找吃的。突然，发现墙角有一个老鼠洞。心想，老鼠洞里会不会有东西可吃呢？急忙去刨。掏出少量粟谷、豆类、红枣等。朱元璋大喜，急忙寻只破瓦罐，生火熬煮成粥。没想到竟然美味异常。
后来朱元璋平定天下做了皇帝。每日里珍馐美馔吃得腻味，突然想起小时候吃过的粥，命御厨速速做来。食之，大呼美味。
这一日，正好是腊月初八，于是朱元璋下令，把这一天定为“腊八节”，把吃的五谷杂粮粥命名为“腊八粥”。
传说之三
据说，腊八节来自“赤豆打鬼”的传说。
上古五帝之一的颛顼（zhuan xu），有二十四个子女，大多数都大有作为。但有几个子女却成为危害民间的疫鬼。
据说变为疫鬼的几个子女都是生下来不久就死了。一个是虐鬼，专门给人间散布疾病；一个是魍魉(wangliang)鬼，长着红眼睛，长耳朵，喜欢学人的声音迷惑人后吃人；一个是小儿鬼，它住在别人的家里，让人生瘟得病。还常常跑到人家中吓唬小孩。再一个就是桃杌(wu)，更是吓人，它长着人的脸，猪嘴巴，老虎爪子，横行在荒野中，伺机吞吃行人。
最可恶的是一个叫穷奇的恶鬼，是有一对翅膀的老虎，能在空中飞行，常常从天上扑下来抓人吃。它吃人还特别怪，看见有人吵嘴斗架，就一口把正直有理的一方吃掉；听说哪个人忠厚老实，就把人家的鼻子咬掉。如果知道某个人作恶多端，它反而捕杀些猎物，诌笑着把这些猎物送给恶人作礼物。
另外，颛顼还有一个早死的女儿，死后变成一种奇怪的鸟，有人叫“天帝少女”，也有人叫“夜行游女”，后来人们叫他姑获鸟。这种鸟喜欢夜里飞行，穿上羽毛就成了飞鸟，脱下羽毛又变成了女人。姑获鸟看见谁家的孩子可爱，夜间就把自己的血，偷偷点在小孩的衣服上做标记，然后趁机掳走。
也有《搜神记》曰：“昔颛顼氏有三子，死而为疫鬼，一居江水，为虐鬼；一居若水，为魍魉鬼；一居人宫室，善惊人小儿，为小儿鬼”。三个儿子死后变成恶鬼，专门出来传播瘟疫、惊吓孩子、虏食孩子。
颛顼子女的传说不止这些，皆是坊间流传，无从考证。看官全当茶余饭后的故事看吧。
那时的人们迷信，怕鬼怪。听传言鬼怪厉害，天不怕地不怕，单单害怕赤（红)豆，故有“撒豆成兵，赤豆打鬼”的说法。真是“一物降一物”啊。
所以，在腊月初八这一天，老百姓纷纷用赤小豆等熬粥，家里人吃了，以防止鬼怪侵害，祛疫保平安。
传说之四
据说，“腊八节”与宋代忠臣良将岳飞有关。
话说当年，数九寒冬，岳飞率部抗金，途径朱仙镇。岳家军粮草不足，衣食不济，人困马乏。官兵虽忍饥挨饿，但自上而下，官兵一心，士气高昂，纪律严明，不损害老百姓分毫利益。众百姓感恩万分，自发送粥送饭。岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是农历十二月初八。
后岳飞遭奸臣所害身亡。老百姓为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥。经年流传至今。
传说之五
传说秦始皇修建长城，抓壮丁无数，劳命伤财，民不聊生。壮丁长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些壮丁，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少人饿死，尸体被埋入长城。
有一年腊月初八，无粮吃的壮丁们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，但清汤寡水不顶用，最后还是惨遭饿死，被砌入长城变成了长城的一部分。
家人们为了悼念惨死在长城工地的亲人，每年腊月初八，都要以五谷杂粮熬制“腊八粥”。
…
3.
关于“腊八节”的传说还有很多，在此不再赘述。想必看官您也累了，没了耐心呢。
总而言之，“腊八节”吃“腊八粥”的传统风俗，已经深入人心了。无论来源是哪一个版本，都无从考证，也不要紧了。
只愿我们的生活中，多一些民族文化的传承，多一份感悟生活的心情。
无论是什么节日，都还是平常的日子。不增一厘，不减分毫。不同的是人们的感受。是人们赋予日子的美好寓意。波澜不惊的日子，需要一些点缀，让生活多姿多彩。
愿，你我平安，岁月静好。
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