在你与别人谈论云计算时时，别人可能会给你提起laaS、PaaS、SaaS这些领域内的相关词汇，你听的时候可能会一头雾水，但是，今天我就给大家说一说这些词到底是什么意思。
用包子来看laaS、PaaS、SaaS
作为一名吃货，那就用包子来做例子好了，如果你跟我一样也是一个吃货的话，那这个问题，对你来说是很简单的，不是的话也没有关系，这是一个比较容易懂得例子。
饺子、豆浆、油条、饺子这些都是中国人比较喜欢吃的食物，也是很常见的。要是自己去动手做的话，那将是一件比较麻烦的事情。
就拿包子为例子，我们就首先要去准备好面粉、和剁好的馅儿，还得等面粉发酵完后进行和面。同时还要准备好煤气、蒸屉、砧板等厨具，还要有自己的餐桌与餐具。包好包子放进蒸屉之中，蒸熟后拿出来就能吃了。
所有的东西都是自己来准备的，那么这个就叫做本地部署（On-Premises）。
你要是嫌麻烦的话，也可以去买速冻饺子，拿回来热热就能吃了。这时只要准备好锅、蒸屉与煤气灶，餐桌就行了。
这个与自己在家里包的不同，这里是需要包子的供应商，这个就是基础设施即服务（laaS）。
要是还觉得麻烦的话，可以在外卖平台上点一份卖包子的餐厅把做好的热包子送到家里来，这时候，你只需要准备好餐桌就好了。这个就叫做平台即服务（PaaS）。
但要是你什么都不想准备，桌子都懒得清理的话，就可以直接包子店去吃。店里什么都准备好了。这个就叫做（SaaS）。
总的来说，你总共有四种途径可以吃到包子，要么自己准备好材料，在家里自己做；要么就是买现成的回来加个热再吃；要么就是叫个外卖；要么就是直接去店里吃。
云计算的层次
好了，估计各位对这些概念有一个大概的印象了，那么现在忘记包子。
云计算可以分为三层，一层的基础设施主要包括网络系统（networking）、存储设备（storage）、服务器（servers）、虚拟化技术（virtualization）。而二层的平台是在基础设施之上的，还包括操作系统（OS）、中间件（middleware）以及运行库（runtime）。最后一层就是软件了，就是在平台的基础上，还添加了数据（date）与应用（application）。
这就是云计算的三个分层，基础设施在最末端，平台处在中间，软件则处在最顶层，分别是Infrastructure-as-a-Service(IaaS)、Platform-as-a-Service(PaaS)、Software-as-a-Service(SaaS)，而别的一些“层”可以在它们之上继续添加。
这家公司什么东西都有，那么他们就处在本地部署（On-Premises）的状态中。如果要想在公司的网站上运行企业应用，那就需要去购买服务器，或者一些别的高昂设备来控制本地应用，以保证业务得正常运作。
如果有一天，这家公司的老板觉得，就只是吃个包子而已，有必要又是买灶台，又是买蒸屉，何必要自己去做呢？于是在这个时候，就要准备寻找一家云服务提供商，那么这家提供商需要有哪些服务呢？
服务商主要提供的云服务也就是云计算的三个分层，IaaS、PaaS和SaaS，就像是包子店给你提供的三种服务那样，要么选择打包、要么点外卖。要么直接去店里面吃。
IaaS、PaaS和SaaS就是云计算的三种服务
现在我给大家具体来说说这三种服务。
IaaS也就是基础设施即服务（Infrastructure-as-a-Service），拥有了IaaS，就可以将引荐外包到别的地方去。IaaS公司会提供场外服务器，存储和网络硬件，也可以选择租用。节省了维护成本和办公场地，公司可以在任何时候利用这些硬件来运行其应用。
目前比较知名的IaaS公司有亚马逊、Bluelock、CSC、GoGrid、IBM等。
PaaS即软件即服务（Platform-as-a-Service），某些时候也被叫作中间件。所有的开发都可以在这一层进行，节省时间与资源。PaaS公司可以提供各种开发和分发应用的解决方案，比如虚拟服务器和操作系统等，可以节省硬件上的费用。
PaaS公司与IaaS公司有许多重叠，除了上面列出的那些之外，还有Google、Microsoft Azure、Force.com、,Heroku、Engine Yard等。
最后则是SaaS，软件即服务（Software-as-a-Service），也是我们目前普通用户接触最多的层面，在网络上任意一个远程服务器上的应用都是属于SaaS。比如现在阿里的钉钉、JIBUU以及苹果的iCloud都属于这一类。
比较知名的SaaS公司有Salesforce、workday、Slack等。
总结
总的来说，IaaS、PaaS和SaaS就是云服务提供的三种层次，最基础的是IaaS，中间的为PaaS，最后直观呈现出来的是SaaS。
本文只是简单的解度IaaS、PaaS和SaaS这三种概念，希望能够对你有一定的帮助。