宅腐二次元的绝对领域
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看（chi）漫画 | 深夜食堂（第八夜）

一天结束了

在大家都各自赶回家的时候

我的一天才刚刚开始

菜单只有这些

只要是你的喜欢的就可以点

我就会做

这就是我的经营方针

营业时间是从午夜12点到早上7点左右

人称「深夜食堂」

你问有没有客人？

不仅有，还很不少呢

看（chi）漫画 | 深夜食堂（第八夜）_第1张图片

第八夜 鳕鱼子

鳕鱼子跟烧酒加冰块

鳕鱼子要烤吗

嗯，五分熟！

因此我猜想

麻里铃最近在跟五分熟的男人交往

看（chi）漫画 | 深夜食堂（第八夜）_第2张图片
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这就是所谓的

命运的邂逅吧……

看（chi）漫画 | 深夜食堂（第八夜）_第10张图片

然而……

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我觉得

“鳕鱼子”是无辜的啦

（嗯嗯，我也觉得

而且还很好吃呢）

今日菜谱

鳕鱼子

看（chi）漫画 | 深夜食堂（第八夜）_第14张图片

鳕鱼子

就是明太子

市售的明太子一般都是腌制过的

不需要进行再次调味

甚至可以作为其他食材的调味品而存在

比如昨天的“鳕鱼子饭团”

今天再介绍两道简单的鳕鱼子料理

1. 鳕鱼子厚蛋烧

厚蛋烧就是玉子烧

（普通的厚蛋烧做法详见漫画第一夜）

在煎蛋锅里倒入蛋液后

横着放入一整条鳕鱼子

卷卷卷

推去远端

倒入蛋液

卷卷卷

……

装盘

切块

吃

*因为腌制过的鳕鱼子很咸

蛋液里就不用再放盐了

只加一点出汁和白糖就好

2. 鳕鱼子意面

鳕鱼子去膜

用橄榄油拌匀

大蒜两瓣切碎

按包装上的时间减1分钟煮意面

平底锅加热融化黄油

放入大蒜末小火炒香

放入一半鳕鱼子和煮好的意面

用筷子搅拌让意面均匀沾上鳕鱼子

加入少许生抽、淡奶油、美乃滋、胡椒粉拌炒均匀

关火装盘

顶部放上剩下的一半鳕鱼子

撒海苔丝和芝士粉

吃

*煮意面的时候记得在水里放一些盐和橄榄油

能让意面入味且不易粘连

动画|漫画|小说|爱豆|电影

请留下你指尖的温度

让太阳拥抱你

记得这是一个有温度的公众号

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