你知道肠道菌群对肠胃好坏有多大影响吗?

春节过后,不少人因为吃得太多或吃得太杂而相继肠胃中招,一边不情愿地过着喝白粥休养生息的日子,一边脑补各路美食仰天长叹;为什么受伤的总是我?

相信大家身边有不少这类被贴上“肠胃不好”标签的亲们?有木有想过,也许他们并不是真的肠胃不好?科学地看,也许这是肠道菌群们在发脾气,身体出状况是由于你没有和它们和谐共处呢。

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提到肠道菌群,各位亲们又了解多少?

让我们先来揭开它们的三生三世---涨姿势之后,你会对自己的身体有完全不同的认识哦---

01

肠道菌群究竟是个什么鬼?

它是生活在人类肠道

数量惊人的微生物

肠道菌群是个什么鬼?要知道,人体肠道里生活着的大约1,000~2000 种细菌,它们统称为肠道菌群。

这些菌群真的很渺小,它们的个头只有人体细胞大小的10-50分之一,总重量大约1-2 千克,但其细胞总数量是人体自身细胞总数的10 倍——这样说大家可能对其庞大的数量没有直观的感受,换一个更直观的描述:

如果把一个人体内的肠道细菌从头到脚

一个个连起来,

总长度可以绕地球2圈半哦!

厉害吧?提到菌群,很多第一印象就认为它是“坏的”,实际上肠道菌群是人体肠道的正常微生物

近年来,越来越多的研究证据表明,人体共生肠道微生物在许多疾病,尤其是肥胖等代谢性疾病的发生发展过程中起到关键的作用。

通过饮食、益生元、益生菌或者药物等进行以肠道菌群为靶点的干预

也已经被证明对代谢性疾病具有良好的预防与治疗效果,因此肠道菌群已经成为研究者广泛关注的焦点。

02

肠道菌群从何而来?

他们是从外界而来的移民大军

数量如此庞大、种类又丰富的肠道菌群是人类生来就有的吗?答案是否定的哦。事实上,胎儿在子宫里处于无菌状态。

肠道菌群的始祖们带领着“移民大军”从胎儿决定出生的那一刻起就已经蠢蠢欲动了,一波又一波地开始迁徙:

第一批移民来自妈妈的产道

这批先锋军主要是乳杆菌,主要负责清除肠道里的氧气,产生乳酸,制造酸性环境和无氧环境,方便肠道的常驻居民——

厌氧细菌安心入住

厌氧细菌组成一个复杂的微生物群后,会对新细菌的落户形成一个屏障,叫做肠道的定植抗力,这对宝宝的健康极为重要。剖腹产的婴儿由于没有经过产道未能获得这第一批肠道移民,以后的免疫力通常会比顺产的婴儿差一点。

第二批移民来自妈妈的初乳

产后最初分泌的乳汁含有很多益生菌,之后每次母乳,婴儿都会通过吮吸乳头获得妈妈皮肤上的益生菌。

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婴儿出生后的几周内获得的菌群对免疫系统有十分重要的影响,出生3周就可根据其肠道菌群的代谢产物来判断今后患过敏、哮喘或者神经性皮炎的概率。

第三批移民

来自宝宝吮吸亲吻过的所有东西

我们知道细菌是无处不在的,手指,玩具,衣物等等。当宝宝与这些东西接触时,各种细菌大摇大摆地移民入体内。这些细菌中的多数只需要20来分钟就可以繁衍下一代,尽管繁殖迅速,肠道菌群仍需要3年左右的时间成型。

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在此之前,宝宝的肚子里始终混战的状态:有的细菌进来后迅速扩张蔓延但又迅速消失得无影无踪,而有些来了以后陪伴终生。

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肠道菌群的建立是一个自然而然的过程,人们无法精确调控,因此无需对宝宝所处的环境进行过度清洁消毒,会适得其反。

第四批移民来自宝宝的食物

宝宝的饮食结构因为断奶完全改变,并引爆了菌群世界的第一次大革命。在母乳时期,前三批移民能处理简单的碳水化合物,比如米糊。当宝宝开始吃复杂的蔬菜豆类等,必须有新的菌群迁居进来帮忙才行,这些细菌会根据宝宝的饮食需求配置出相应的技能——

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粗纤维植物吃的多了就会慢慢培养出专门分解粗纤维植物的菌群类别,吃精制的肉泥就会培养出消化肉食的菌群。

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因此,宝宝在从单一到多样、简单到复杂地食用辅食的过程中,自然地获得消化这些食物的专属肠道细菌。

就这样,伴随宝宝出生的第一口呼吸、乳液、辅食……肠道菌群始祖们进入肠道安营扎寨,不断壮大队伍、扩充地盘,直到3岁左右,肚子里的细菌也由刚开始几百种慢慢累积到了上千种,最终形成稳定的菌群构成。

说了这么多,是不是有种“原来你是这样的肠道菌群”的赶脚——肠道菌群听起来可怕,实际上它们和人类生活息息相关呢!

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