电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕_第1张图片
图片发自App

最近几天迷上了做一些简单的吃的,比如奥利奥木糠杯,草莓布丁等,我选择做的这些即好看又美味的食物所需材料都比较少,而且做法简单,手残党都可以自己尝试着在家做一做,增添业余爱好。

今天给大家介绍的是电饭锅蛋糕的做法:

食材:鸡蛋4个、白砂糖、面粉、泡打粉、食用油、水

步骤如下:

1.四个鸡蛋,蛋黄蛋清分离,分别放入两个 容器当中

电饭锅蛋糕_第2张图片
图片发自App

2.在蛋黄中放入白砂糖15克,搅拌,然后在搅拌好的蛋黄液体中放入面粉110克,泡打粉8克,倒入适量的水,继续搅拌成面糊

电饭锅蛋糕_第3张图片
图片发自App


电饭锅蛋糕_第4张图片
图片发自App

3.在装有蛋清的容器内倒入白砂糖50克,用打发器打发

电饭锅蛋糕_第5张图片
图片发自App

4.将打发后的蛋清分两次倒入面糊中,然后混合搅拌

电饭锅蛋糕_第6张图片
图片发自App

5.电饭锅擦干,倒入食用油,油均匀的涂抹在内胆底部和胆壁上,电饭锅插电,预热两分钟,然后将混合好的液体倒入电饭锅内,加热,跳闸后闷一会即可,如果蛋糕不成型再加热一次就可以了

电饭锅蛋糕_第7张图片
图片发自App

电饭锅蛋糕的做法就是以上这些步骤,非常简单,喜欢的小伙伴们可以开始动手做啦!!!

你可能感兴趣的:(电饭锅蛋糕)