很多国家都是以美食之都出名,唯独英国因为黑暗料理而闻名世界。
甚至 2005 年伦敦和巴黎竞争奥运会主办权时,时任法国总统曾对英国菜有如下言论:“做菜如此不堪的人不值得信任。”看起来一定被英国黑暗料理深深地伤害过。
如果到了英国,口腹之欲无法被满足,吃货们不如转战零食界,还是会有很多选择的!
Keogh's 薯片
农场土豆
热爱 fish & chips 的英国人向来非常喜欢薯片这种零食,Keogh's 薯片家族无疑是薯片界的翘楚。
这个品牌拥有自己的农场,用来种植比外头要好吃许多的土豆。一开始他们只是把土豆炸成片分给附近居民吃,但后来由于薯片大受欢迎,他们研制出各种口味,把薯片卖到了整个世界。
Keogh's 的薯片有多种口味,据说都是家族里的爷爷研发的,一直流传了下来。想知道 200 年前就好评如潮的口味么?尝尝它你就知道了。
TYRRELLS 薯片
手作精选
手工薯片 TYRRELLS 号称全世界最好吃的薯片,让无数吃货为其倾倒。特雷尔也是英国唯一的特级薯片制造商,专门生产中高端薯片。为了保证质量,土豆都种在公司周围50公里半径内。
由于没有任何添加剂,所以在口感方面要比国产薯片更硬一些,但是也比其他薯片更健康更香脆。值得一提的是,它们特意采用独特的英伦老照片为主题包装,让你吃薯片的时候都能感受到浓浓的英伦风。
BENDICK'S 巧克力
皇家特供
英国皇室也特别钟爱的 Bendicks 可以说是英国巧克力中的佼佼者,品质自然也很有保障。
薄荷油可能会因为太过酸爽刺激让人无法接受,黑巧克力也可能因为苦味而让人敬而远之,但将两者结合起来,薄荷和黑巧却能发生美妙的化学反应,让人吃第一口就爱上。
如果好奇这种独特的风味,不如尝一尝 Bendicks 的招牌。
猫弟巧克力
连猫咪都爱的巧克力味
Monty Bojangles 的 logo 是一只守门的猫咪,听说原型是一只迷恋巧克力香气而守在巧克力工厂门口的喵星人。因而它的中文译名就叫“猫弟”。猫弟的特色是松露巧克力,外表不起眼,却隐藏着让人无法抗拒的口感。
纯可可粉入口先苦后甜,之后则是香醇浓滑的口感,入口即化的感觉会让你瞬间爱上它。好消息是,猫弟的分店已经开来了魔都,所以小伙伴们可以足不出“沪”吃掉它。
威理巧克力
单源优质
如果你住在英国,你一定知道 Willie's Cacao。坚持可可原始浓香、亲自建立巧克力工厂、亲自改造机器,最后他的传奇被 BBC 拍成 8 小时纪录片,堪称吃货界的模范。
也因为这样的传奇,我们完全可以信赖他的巧克力品质。黑巧克力和牛奶巧克力的单纯口味,就足以表现这种“单源巧克力”(威理坚持使用单一产地的可可豆),因而它也是米其林餐厅的御用巧克力。
宠物名人
宠物界名人变装
宠物名人是一个名叫 Takkoda 的英国团队设计的,他们将动物头像打扮成名人的模样,让人忍俊不禁。逗趣的外形到底哪个才是你的菜?
同是喵星人,你是喜欢典雅的赫本猫呢?还是更青睐酷炫的 GAGA 猫?或者,作为 MJ 狂热粉丝的你愿不愿意带一块以他为原型的巧克力回家呢?
Walkers 饼干
英伦风情
Walkers 是我们也经常看到一款饼干,最出名的大概就是它们家的奶油酥饼。酥松的口感和浓郁的奶香使它成为了很多人的心头好。没有人工香精等添加剂的健康牌也使吃货们对它青睐有加。
Walkers Shortbread 是游客必买的英式礼物,有漂亮的苏格兰风普通包装,也有可爱的铁盒包装。红配黄的风格充满了苏格兰的气息,是绝佳的伴手礼。
go ahead 酸奶饼干
国内少见的酸奶夹心
当当当!这里要推荐的可是国内很少见到的酸奶夹心饼干。
厚厚的固体酸奶作为外壳,已经足以勾起人的食欲。而说到里面的夹心还是丰富的水果果酱,我仿佛都能听到吃货们咽口水的声音。
实际上这款饼干确实在英国各大超市都是畅销品,如果你到英国玩,可千万不能错过哟。
firefly 水果本草饮料
健康美味有意思
这款水果本草饮料的两个创始人 Marcus 和 Harry 受够了满是化学剂的糖分饮料。于是潜心研究,创造出可以排毒、让人清醒、缓解压力、集中精神,并带给身体正能量的果味饮料。
更有意思是,产品包装上不定期更换的照片,选自粉丝上传的生活照。
每瓶饮料都由三种以上的果和四种以上草本混合的饮料组合而成,不仅口味层次丰富,而且低卡又健康。
川宁
地道典雅的英式茶
作为近两年在红遍各大下午茶场所的茶饮品牌,川宁已经走入了国人的视野。
传统而地道的英式茶,不仅可以在早餐时给人清新,也可以在下午茶时段加入一份典雅。更特别的是,川宁还配有自制的茶具,英伦范儿爱好者一定对它毫无招架之力。
吃完这些小零食,下次还有谁说英国只有黑暗料理,吃货们第一个不答应!