美国酒精消费量连续两年下降

IWSR发布的数据显示，尽管美国的酒精消费呈积极增长态势，但美国的酒精消费总量连续两年下降。与前一年相比，2017年的酒精消费量下降了0.2%，降至1,760千万加仑。这一数字是2016年的两倍多。

2017年，白酒消费增长了2.3%，葡萄酒销量也在上升，销量增长了1.3%。非威士忌类的酒量增长了1.7%，以龙舌兰酒、梅兹卡、白兰地和干邑白兰地为主导。在烈性酒领域，威士忌的增长最为显著(3.9%)，尤其是在波旁威士忌、黑麦威士忌、麦芽威士忌、爱尔兰和日本风格的威士忌中。然而，这些积极的表现无法抵消啤酒-0.5%的下降，啤酒在美国的酒精饮料中占了79%。

IWSR表示，这种下降与节制饮酒或戒酒的缓慢发展趋势直接相关。他们指出，消费者喜欢低酒精和无酒精的鸡尾酒，并明显倾向于更健康的饮酒体验。