懒人菜谱~牛肉饭

每天都为吃什么发愁,大热天或者大冷天又不想出门买菜,老吃外卖也腻味~所以,需要搜罗一些制作简单,但是却能满足我挑剔的味蕾的菜谱。

今日是第一篇,牛肉饭

特点:制作简单,肉香十足


一、材料

食材:肥牛,洋葱,大米,小葱(可选)

调料:黑胡椒,盐,生抽,料酒,白糖

工具:电饭锅(方便~)

二、制作

1. 淘米,切洋葱(个人喜好切成半圈,吃起来方便),肥牛是超市买的现成的,不用处理,小葱切段,备用。

2. 将大米和水按照1:1.5的比例放入电饭锅

3. 将洋葱撒入电饭锅,然后码入肥牛(散开放匀,不然做完之后会变成肉团)

4. 一小勺料酒,两小勺生抽,盐和糖看个人口味,全部放入小碗,搅匀后倒入电饭锅,再加一点黑胡椒。我还特别加了一点橄榄油,这个可选。

5. 盖上盖子,按下开关,等~

6. 出锅,撒上小葱


嘿嘿,没有图,以后要记得拍

不过味道还可以,算不上特别好吃,但是也还行,至少健康且经济

以此mark

你可能感兴趣的:(懒人菜谱~牛肉饭)