作者：徐滔
近日，为推进云茶产业绿色发展，省政府印发《云茶产业绿色发展的意见》指出，到2022年,实现全省茶园全部绿色化,有机茶园面积全国第一,茶叶绿色加工达到一流水平,茶产业综合产值达1200亿元以上。
与去年11月省政府办公厅印发的《云南省茶产业发展行动方案》相比，综合产值目标（1200亿元）一致，但其余多个更细微的目标发生了一点点变化。
截至今年8月，全省茶园面积619.5万亩，产量38.7万吨，面积、产量都位居全国第二位；综合产值达742.8亿元，较上年增加70.8亿元，位居全国前列，但距离目标仍有不小差距。
从源头抓起
据悉，世界上已发现的山茶属茶组植物44个茶种和3个变种中，云南独有26个茶种和2个变种。云南大叶种茶树占全省种植面积的95%以上，茶树品质优良，枝叶肥厚、内含物质丰富，是制作普洱茶及滇红茶的优质原料。
《意见》指出，要严格保护古茶树资源。以集中连片古茶树为核心,结合地理气候、立地条件、产品特性、历史传统等因素划定古茶园(山)保护区域；保护区内严禁挖沙取土、破坏水源、开发建设、污染排放等人为破坏行为；并严禁对古茶树进行移植、过度采摘以及禁止砍伐茶园中生态树木，保护古茶树资源的遗传多样性与独特性，研究制定《云南省古茶树保护及开发利用条例》。
《意见》明确,要改良低效茶园，通过土壤改良、良种推广、完善设施等措施,提升茶园绿色生产能力。到2022年,要实现全省茶园全部绿色化。我省将在绿色茶园的基础上，合理确定有机茶园建设区域；到2022年,全省有机茶园基地面积计划达到150万亩以上。值得注意的是，这一目标较去年《行动方案》所提出的目标（80万亩以上）近乎翻番。
据今年8月份举办的“第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会”公布的消息，截至今年8月，我省已建成有机茶园40多万亩。2022年要实现150万亩的目标，就意味着未来4年共新建110万亩左右有机茶园，平均每年27万亩左右。
《意见》指出，对于面积500亩以上、获得国内外绿色认证、有机认证的茶园,省财政将分别按照每亩100元、200元标准给予茶园经营主体一次性补助。
茶叶深加工
在茶叶初制方面，《意见》提出，制定《云南省茶叶初制所建设规范》规范茶叶初制的环境卫生、加工工艺、操作规程、采收管理等。在明年底前,对达到建设规范标准且验收合格的茶叶初制所,省财政将对其配备快速检测设备给予一次性补助１万元。
到茶叶深加工层面，我省将支持企业新建、扩建标准化精深加工生产线,引导企业对云茶产品进行开发；规范普洱茶产品标准化生产工艺,大力促进名优滇红、滇绿茶生产工艺创新和技术推广,鼓励多茶类产品开发及茶树资源综合利用。
《意见》提出，加大快销品、“花果”普洱茶、小包装等产品加工比重,扩大茶多酚、茶多糖、茶色素等功能性成分的提取和利用,加强茶饮料、茶膏、速溶茶、茶籽油等产品研发,加大茶保健品、茶食品、茶日化品等创新开发,促进产品结构多元化发展。到2022年,全省规上茶叶加工企业精深加工产品比重达到80％以上。
省政府还鼓励支持茶企举办展会、推介会,开展普洱茶文化知识巡讲,加大媒体宣传,扩大品牌影响力和知名度。到2022年,全省创建的茶叶地理标志、地理标志保护产品合计达到30个以上，重点打造区域品牌20个、企业品牌10个,做大做强普洱茶、滇红茶、滇绿茶３个公用品牌。
据“十三届中国云南普洱茶国际博览交易会”消息，“普洱茶”公共品牌价值约64亿元，持续两年位居全国十强之首；滇红茶品牌价值超21亿元，居全国第26位。近日，我省已评选出绿色食品“十大名品”，其中授予勐海茶业有限责任公司“大益”牌经典7542普洱茶（生茶）等10个品牌为2018年云南省“十大名茶”，各“名品”将获得相应奖励。
此外，《意见》指出，对企业新增种植、加工、冷链物流等资产性投资10亿元(含)以上的,省财政按照投资额的10%给予一次性奖补。若在５亿元(含)-10亿元以下的,按照投资额的５%给予一次性奖补。
促进产业深度融合
《意见》指出，为体现“展示、交易、仓储、体验、科研、旅游”６大功能,要加快中国普洱茶中心建设,打造世界一流普洱茶博物馆。加大招商引资力度,打造一批茶叶龙头企业。根据去年的《行动方案》，到2022年，省级重点扶持年产值５亿元以上茶业企业达10户,州、市、县、区重点扶持年产值5000万元以上茶业企业30户。
全省鼓励支持各地各行业及茶企依托茶资源,打造一批茶特色小镇、美丽茶乡村、茶休闲观光主题公园等,形成各具特色的茶文化旅游精品线路,促进茶旅有机结合；引导茶企在茶区建设茶体验场、茶产品展示购物店、茶文化吧等,提高茶产业综合效益。到2022年,全省评选认定100个美丽茶乡村、秀美茶园，４条茶文化旅游精品线。其中，旅游精品线数量较去年《行动方案》提出的10条减少了6条。
《意见》提出，加快创建国家农村产业(茶产业)融合发展示范园,扎实推进国家现代农业(茶叶)产业园及一批省级现代农业(茶叶)产业园建设,着力打造３个茶产业三产融合示范区。促进茶产业与医药、物流、大健康等产业融合发展,积极推动茶产业与涉茶行业深度融合。到2022年打造茶产业综合产值10亿元以上重点县30个,其中100亿元重点县１个、50亿元-100亿元县２个。
金融机构支持云茶产业发展方面已有实例，今年10月末，农业银行在勐海县举行“七彩云南·普洱贷”产品发布会。其分别与下关沱茶（集团）股份有限公司、普洱澜沧古茶有限公司、云南双江勐库茶叶有限公司、勐海陈升茶业有限公司签署“茶企贷”“茶商贷”合作协议，拟向4家企业提供3.4亿元信贷支持。
