母爱的味道——酸菜炒腊肉

我是朵朵鱼,么么哒

文/朵朵鱼

叶子打开冰箱,里面满是过年后从老家带来的各种特产,有粽子,有鸡蛋,有腊肠,有腊肉。而那油腻腻黑乎乎的腊肉则占了冰箱大半壁江山。叶子眉头一皱,“砰”的一声重重关上冰箱门,拿出手机点了一份外卖。刚吃到一半,电话响了,来电显示老妈。

“喂,叶子吃了没?”老妈的电话总是充满关切。

“正吃着呢,妈。”叶子声音懒洋洋的。

“有没有炒那个腊肉啊?要和着酸菜炒才好吃呢。”老妈语气里仍然充满愉悦。

“都按你说的炒了,正在吃着呢,你放心吧,要是没什么事就赶紧挂了吧,我等会还要工作呢!”叶子看着手中的虾仁披萨,眼里闪过一不耐烦。

“那行,那么晚还要工作,我就不打扰你了,注意照顾好自己啊。”老妈的声音终于消失在电话那头。

叶子舒了一口气,嘴里嘟囔着,烦死了,动不动就打电话来, 吃什么腊肉啊?油油腻腻黑乎乎的,一想起洗完腊肉手上那个油腻劲,一点吃的欲望都没有了。过年回来到现在两个多月,那些东西还是原封不动的在冰箱里呆着。当初已经说了不要带那么多,却非要给我塞得满满的,城里什么都有得吃,谁还稀罕那些个土特产呀!

叶子一边吃着手里的虾仁披萨,一边看着韩剧里帅的无可救药的欧巴,一天就这样过去了。

新的一年好像也并没有什么不同,每天上班下班,吃饭追剧,偶尔看看电影逛逛街。如果没有老妈时不时打来烦人的电话,日子还算是很惬意的。

这天叶子正和同事在百货商场逛街,看上了一件春季新款的墨绿色连衣裙,打完折五百多,可是她的衣柜里已经有了类似的裙子,正在纠结要不要买时,老妈的电话又来了。叶子觉得自己的心情瞬间跌落到了谷底。

“喂,妈,什么事啊,我正在上班呢!”叶子懒洋洋的语气里满是不耐烦。

“没事儿没事儿,就是想问问你上次带的腊肉吃完了没?要是没有了妈再给你寄点。”老妈的声音一如既往充满关爱,却让叶子心烦意乱。

“还有呢还有呢!不用寄了,我一个人哪吃得那么多,先挂了啊!我在上班呢!”叶子说完立刻挂断了电话,以至于没有听见那边老妈欲言又止的叹息。

“今晚我们还是去那家西餐厅吃牛排吧?听说过节还有打折呢!”叶子询问道。“好啊好啊,我也正有此意。”同事和叶子不谋而合,叶子的心情顿时又灿烂起来。

五月底,叶子正在工作,看到哥哥来电,心里一惊,一般他那不成器的哥哥是不会给她打电话,莫非家里出了什么事?

“老妹,妈被车撞了,正抢救呢!你赶紧回来吧!”哥哥火急火燎的声音像一道春雷一样将叶子的心炸得体无完肤,惊慌失措。老妈前两天不是还好好的跟她通电话吗?怎么突然间就遭遇不测呢?叶子一点儿也不想相信这个消息,可是理智又指使着她迅速请假,买票回家。

一路上,叶子心绪很乱,脑海里不断浮现出老妈的身影。一会儿是小时候老妈打骂自己的场景,一会儿是老妈站在村口目送自己离家上学孤独的身影,一会儿又是老妈给自己买了新衣服,最后定格的是过年回家时,老妈做了一大桌丰盛的饭菜,其中最显眼的便是那道酸菜炒腊肉,每顿必有。叶子的眼睛不知不觉湿润了。

小时候家里穷,每年杀完猪,便用竹条串上用盐腌好的猪肉,放在火坑上高高挂起,升起的炊烟便把那猪肉熏成了腊肉,然后一整年便有酸菜炒腊肉这道美味的菜。老妈先从坛子里拿出一把酸菜,将它洗净,然后切成细细的丝儿。再将熏得黑乎乎的腊肉用热水洗净,满盆热水都变得油腻而黑不溜秋。再备好些蒜和姜。

先将酸菜炒干,盛起装盘,再倒入油,放入姜和蒜,爆炒出味儿,将切成薄片的腊肉倒进去,锅里便响起了噼里啪啦的声音,伴随着腊肉特有的香味儿。每当这个时候,自己和哥哥便眼巴巴的望着锅里,恨不得立马去用手抓一块先尝尝。小小的厨房被腊肉的香味萦绕,那时候觉得这便是幸福的味道。

后来离开家工作,每次老妈都会往行李箱里装好多腊肉,可是当初那份欢喜的心情不知道什么时候已经烟消云散。总觉得那沉沉的行李箱是累赘,让回程的路不堪重负。

从市里到县城只需要两个小时的高铁,感谢发达的交通工具,让距离不再成为问题,可是人和人的距离却好像越来越远。

到了医院门口,叶子踌躇不前,她害怕等待她的是她不愿意看到的结果,心里恐惧、惊慌、担忧。哥哥的电话又打来了,叶子的心扑通扑通直跳。推开病房的门,爷爷奶奶,爸爸哥哥,叔叔婶婶还有几个邻居都在,把病床围了个圈,眼光全都整齐的向她射过来,全是沉痛,叶子的心忽然间剧烈地往下沉,有些颤抖,再迈起的步子犹如千斤重。大家全都安静的看着她,默默的给她让出位置,老爸沙哑的招呼了一声“叶儿,你回来了。”

叶子隐忍的眼泪终于决堤,雪白的病床上,母亲双眼紧闭,蜡黄的皮肤没有丝毫的血色,嘴唇干得有些脱皮,整个人安安静静的躺在那,一点儿生气都没有。这是她的母亲吗?母亲不应该是絮絮叨叨个没完,怎么如此安静?可是她不得不承认,这就是她的母亲啊!握着母亲枯瘦如柴的手掌,什么时候变得那么瘦了?冰凉冰凉的,好像怎么捂都捂不热。眼泪像断线的珠子一样,一滴一滴打在手背上。明明是春暖花开的五月,为什么还是觉得那么凉呢?

叶子不断的祈祷,老天爷,你快让我妈醒过来吧,只要她醒过来,你让我做什么我都愿意!我再也不会嫌弃她唠叨了,也不会对她不耐烦。我一定会好好工作,好好找对象,再也不让她操心。我还想再吃一次她做的酸菜炒腊肉呢!只求你不要把她从我身边带走。

人就是这么的奇怪,明明已经长成了大人,在母亲面前,却仍然觉得自己像个长不大的小孩。明明母亲越来越老,我们却仍然在理所当然地享受她的好。要是没有了母亲,便仿佛失去了依靠,心变得没有归宿。

“孩他妈,你终于醒了!”老爸惊喜的声音传来。

叶子闻声望去,母亲的眼睛睁开个缝,正努力的打量着周围,巨大的喜悦将叶子紧紧包围。“妈,你终于醒了!等你好了,我还要吃你做的酸菜炒腊肉!”叶子的声音带着哽咽,紧紧握住母亲的手。虚弱的母亲冲她笑了笑,用力的点了点头。

叶子下定决心,等回去后要把冰箱里的腊肉吃得干干净净,因为那是母亲对她最深沉的爱。

【21天无戒写作训练营第二期 坚持第5天】

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