为了百姓的健康
——万荣县打造省级食品安全示范县记略
（电视专题片脚本初稿）
开始：在《人说山西好风光》音乐声中，片头字幕：“为了百姓的健康——万荣县打造省级食品安全示范县记略”由小到大推出。
导语： 打开山西版图，在秦晋豫交界的黄河金三角地带，万荣二字赫然入目。万荣县地处峨嵋岭二级台地，总面积1080平方公里，耕地102万亩，14个乡镇，274个行政村，45.6万人。万荣境内一马平川，没有矿产、没有资源、没有大气与河流的污染，是一个得天独厚的传统农业大县。改革开放后，万荣县紧跟时代发展的步伐，积极调整产业结构，特色农业发展迅猛。特别是党的十八大、十九大以来，万荣县更是紧抓机遇，砥砺前行，与时俱进，转型发展，经济格局不断提档升级，全县综合实力日益发生着巨大的变化。近年来，万荣县又把食品安全监管工作，提高到了为了人民群众身体健康，加快小康社会建设步伐的高度上来认识，从生产加工领域到消费领域，多层次，全方位，多管齐下，上下结合，左右联动，攻克难关，为打造全省食品安全示范县奠定了坚实的基础。
同期画面：航拍万荣县概貌（黄河滩涂、玉米地、苹果园、葡萄、大桃、农民管理农田等场景）
策划篇
①解说词： 2018年 月，万荣县被确定为山西省食品安全示范县。县委、县政府对此十分重视，很快成立了万荣县食品安全示范县建设委员会，全面铺开了新一轮的食品安全监管工作。新组建的市场监管局，迅速成立了食品安全管理办公室，担起了实施这项工作的主体。县委、县政府，食安委和食安办，紧锣密鼓出台了 《万荣县关于健全完善食品安全监管协调工作机制的意见》、《万荣县食品安全党政同责工作意见》、《万荣县食品安全事故应急预案》、《万荣县创建省级食品安全示范县实施方案》等一系列文件。全面落实主要领导亲自抓，分管领导具体抓，人大政协指导监督，各级部门履行职责，很快形成了创建食品安全示范县的巨大合力。于此同时，县委县、政府组织各有关单位召开了专题动员会议。县委书记杜中伟在会议上要求各有关部门要加强团结，紧密协作，勇于担当，一定要把食品安全提高到落实习近平总书记和党中央建设小康社会的高度上来认识，要把食品安全示范县建设作为继全县脱贫摘帽之后又一场硬仗来打。切实做好有食品安全相关工作，按时按期高标准高要求的完成省上下达的工作任务。县长李永辉在会上对食品安全示范县建设的各项要求和流程做了详细的部署安排。在动员会上，组成了由县委、县政府主要领导负总责、常务副县长和分管副县长具体抓，14个乡镇、4个局级单位共同参与，联合办公的专项领导机构。会后，各有关单位抽调精兵良将成立了食安组。兵马未动，粮草先行。他们迅速展开了建设食品安全师范县的宣传活动。先后印刷宣传手册3000余册、宣传资料20000份、公益广告牌和条幅500多个，从县城到乡村食品安全示范县建设活动风生水起，轰轰烈烈的开展了起来。
同期画面：食品安全有关文件、县委、县政府会议视频或图片（突出杜中伟、李永辉、李鹏凯、张小兵）、县市场监管局召开会议的视频（监管局领导讲话的镜头、各有关单位参会的镜头）、举办的万荣县苹果宴会场视频 、宣传活动、宣传资料。
实施篇
②解说词：万荣县虽然没有重工业的污染，生态环境相对较好，但也是一个农副产品生产加工和消费大县。为了杜绝“一阵风，一阵雨”的应付形式，切实把食安工作做实做好，建立名副其实的食安示范县，让人民群众分享到身体健康的红利，他们从7个方面狠抓了此项工作：一是党政同责落实到位。二是源头治理卓有成效。三是监督检查全面覆盖。四是违法行为有效控制。五是主体责任落实到位。六是食品产业提档升级。七是共建共享氛围浓厚。全县投资400万元完善了县乡村三级食安监管体系。食安办创建食品安全宣传平台。环保部门从水质检测上抓起。畜牧防疫监管工作前移。制定严格的监管和处罚章程。对1000余起标识标签不合格案件进行了严格的查处，杜绝不达标的农副产品流入市场。并举办了两次特色美食文化节。通过一系列措施形成了巨大的号召力，促进了食安工作的积极开展。
同期画面：环保监管人员测量水质的视频、畜牧监管进入养殖户的视频、市场监管局人员进入食品加工企业检查的镜头。汉薛南景桃花节特色小吃场景、苹果、三白瓜、油桃、大桃、葡萄、樱桃、万泉大葱销售的视频或照片。（有食安监管人员的活动）
③解说词：万荣县共有农副产品和食品加工企业 家。汇源果汁厂、中鲁果汁厂、天天香香菇基地，是万荣县的龙头企业。这些企业为万荣县的“三农”经济发展做出了突出的贡献。为了使它们在食品安全上能够防范于未然，食安办未雨绸缪帮助企业完善了食品安全监管体系，从水果的收购、加工到出厂都进行了严格的检疫监管。
同期画面：监管人员进入汇源、中鲁和面粉加工厂，食品作坊的视频。背景画面有上墙的食安规章制度。
④解说词：在销消费领域，万荣县县乡村共有 家大中小型超市， 家餐饮饭店， 初中、高中餐厅。俗话说，病从口入，人吃五谷得百病。开展食品安全示范县建设以来，为了降低因饮食诱发的疾病率，提高人民群众的身体健康，县市场监管局勇于担当，集中精力，把监管超市、饭店和学校餐厅，作为打造食品安全示范县的重中之重。他们统一制定了严格的超市和餐饮行业的食安要求标准。
同期画面：食安监管人员进超市、饭店、学校检查的视频。某某老板谈市场监管局人员的辛勤工作和监管以来的变化。
⑤ 解说词：打造食品安全一条街，是万荣县的一个新亮点：2018年省级食品安全示范县建设开始后，万荣县在县城人口稠密的香江超市西侧，很快建成了食品安全一条街。以点带面，迅速在全县推开安全食品局面。通过一个多月的努力，有 家餐饮经营户入进食品安全一条街。每个饭店食安监管条例上墙，食安办不定期，不定时，不通知经常进行抽查。
同期画面：食品安全一条街视频、顾客就餐、后厨画面。
⑥解说词：苹果菜又是万荣县的一大发明。2018年冬，针对万荣县苹果资源丰富，且营养价值高的特点，万荣县成立了餐饮协会，重点推出了苹果宴、苹果菜。在县城各大饭店和农村红白喜事宴席上，苹果首次替代了甜食。为了把这一深受消费者喜爱的纯绿色美味推向广阔的范围，万荣县还举办了苹果菜大比武活动。来自全市的百余名美食专业人士和1000多名群众参加了活动。县委常委、副县长李鹏凯和分管副县长张小兵出席了活动。省市报刊，新闻网络多次报道了万荣的苹果菜。目前，万荣的苹果菜、三白瓜、小香菇被誉为万荣的“吉祥三宝”。
通过这些努力，使万荣县的食品安全监管工作迈上了一个崭新的台阶。
同期画面：苹果菜、饭店师傅制作苹果菜、万荣县苹果宴会活动食品。《山西日报》《山西农民报》《运城日报》等新闻媒体的报道剪影。公路旁卖三白瓜的农民视频。
效果篇
7：万荣县的省级食品安全师范县建设跟其他兄弟县一样，虽然起步迟，但是发展快，效果明显，其主要因素就是该县食品安全工作底子扎实。连续几年来，县委、县政府就把此项工作纳入了全县工作的重点。在打响示范县建设战役之后，全县更是上下左右各个部门齐心协力，密切配合，使食安监管工作成效显著，再次迈上了更新的台阶。去年以来，万荣县的农副产品苹果、香菇、油桃、樱桃、大桃销售没有发生被消费者投诉的现象。30万亩果园、桃园和其它农田，没有发生污染案件，养殖业没有发生传染病例。餐饮行业没有发生因食物霉变而中毒事件。百姓身体健康，安居乐业，政治经济文化日新月异，小康社会和谐发展，为创建食品安全示范县和经济社会快速运行奠定了坚实的基础。
同期画面：出口苹果视频图片，航拍香菇基地大棚、蔬菜大棚、牧源养殖场、西滩养羊、等画面。
⑧解说词：雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。万荣县正以崭新的姿态，高举习近平新时代伟大旗帜，砥砺前行，与时俱进，创新发展，迈着矫健的步伐，行进在特色社会主义的征途上。
结尾画面：秋风楼、后土祠、飞云楼、孤峰山。广场舞、城乡街道，美丽乡村。（配音乐）。
制作人员名单：……
制作单位：万荣县市场监管局