2017年中式常温简餐 打造中国人的传统饮食简餐品牌

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2017年9月,在湖北省楚天传媒大厦五楼会议室,举行的打造《中式常温简餐》民族品牌大学

生创业项目——新闻发布会隆重举行。来自湖北省、武汉、市妇联、工会、民政、残联、共青

团、协会,部分专家学者、高校代表,主流媒体在及汉央媒近二十家媒体代表近50人,见证了

这以共襄盛举的美好时刻。

发布会上,品牌研发团队,上海鲁美智慧投资专家团队专家李江林,向参会政府领导、媒体、

专家、学者议会代表,对济养天下《中式常温简餐》品牌的文化属性、社会属性、品牌属性进

行了全面阐述;品牌创始人张丽是国家一级营养师,以《我的梦想》用她的个人成长经历、创

业的心路历程,以及女性家庭角色、社会角色,分享了作为一位女性为何要创立一个中国人自

己《中式常温简餐》品牌的夙愿与梦想。随后,济养天下文化顾问,新闻发言人杨丹教授,从

学者、专家的角度,对济养天下《中式营养简餐》的品牌价值、社会价值,社会责任高度进行

了陈述,并代表济养天下进行了品牌发布。

《中式常温简餐》特色是快捷、安全、美味,通过对五谷杂粮的搭配,对热量的控制,造就健

康、营养、均衡的饮食,旨在打造中国第一简餐品牌。“带着家的眷念,仰望袅袅炊烟,想起

家的味道,思念妈妈手艺,嗅着泥土芬芳,品味中国式简餐,感受简而不单。”这是《中式常

温简餐》所传达楚的一种特有的中式文化情节;“方寸之间见天地,中式简餐不简单”是其推

崇的文化哲理,来呼吁人们保护中国传统饮食文化;“尊天理、重人性、合常规”是其人本思

维,按照老祖宗几千年来流传下来的饮食秘籍、习俗,区别于广大范围的洋快餐,梳理出符合

东方人生理结构、健康饮食快餐方案、路径,创新一款符合当下国人饮食环境、饮食健康、饮

食安全的简餐;依托中国人“家”、“宗亲”文化情节,实现女性就业与再就业紧紧捆绑,解

决城市白领、年轻一族、中小学生、社区老人的饮食“安全、健康、营养”三大难题;借助文

化共享,应用中国文化、中国智慧、中国哲理,来振兴中国饮食文化,传播中国饮食文化,用

中国饮食的科学性、民族性、地域性,来服务世界人民。

在市场营运上,通过“空中厨娘”这一女性人群定位。与政府牵手,与大学联姻,与女性抱团

,打造城市空中共享平台。按照“一线城市做深度,二线城市做广度,三线城市做粘度,四线

城市座基地。”构建城市中心平台,按照“点、线、面”的城市战略定位,以城市为中心来制

定济养天下的城市战略。采用“空间共享、厨房共享、产品共享、文化共享、基地共享、物流

共享”。利用闲置的家庭厨房、家庭空间、家庭刚需,打通城乡壁垒,商务壁垒,搭建艺术、

文化消费共享平台,创建中国人自己的幸福工作模式,人性工作体制(上午上班、下午学习、

周末交流)。通过“空中厨房”启动全国《中式常温简餐》项目,用中国人饮食文化智慧,解

决世界人的饮食健康。


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在战略布局上,济养天下《中式常温简餐》制定了“中心布局,四方定点,统一发力”的城市

发展“2125”战略。拟定了布局全国40座城市,一类20座,每座城市发展1000家,二类城市

20座,每座城市发展500家,实现全国3万“空中厨房”规模。以湖北武汉为中心,按照“东、

西、南、北、中”的布局方略,组织架构、管理体系。

《中式营养简餐》通过“营养标配,食材溯源,制管分离,抱团合作,社群发展”模式,采用

“统一模式、统一定制、统一标准、统一配送、统一监管”体系,从而实现15万人就业与再就

业,解决300万人的饮食安全问题,打造中国第一简餐品牌;通过创建中国“空中共享”平台

,盘和闲置资产数亿元,重新构筑中国健康饮食生态圈。

方面食品推出常温简餐料理包采用巴式消毒(高温杀菌)在121度以上的高温下将肉制品内细

菌杀死,抽真空并后再放入特制的耐煮、微波PET袋内密闭封口,这种制造工艺具有原食品的

营养、美味外,更具备方便、健康、卫生、实惠的好处。是城市无明火厨房、中式快餐标准化

,中式快餐连锁,以及中式快餐快速扩展,保证口味品质等方面具有划时代意义。

方面食品联系地址:深圳市宝安区西乡街道前进二路21号流塘商务大厦A座13楼EFG

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