忆江南

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        虽说这个时节是下江南的好时节，然而写这篇文章的初衷却是Sarah这次来京带给我的这个礼物。我拿在手上，360°仔细的观赏，包装盒上画的似乎是《桃花扇》，《牡丹亭》之类的工笔画，也可能我猜的都不对，背景的亭台楼阁上面还有字，侧面有题诗，只是字太小实在看不清，在画面之上，似乎隐隐约约有一层珍珠光泽的闪粉，一种大概是前世失散的美，仔细斟酌，还是一种难以言表的美。生产厂商所在地是扬州，哦！只有扬州才适宜于它的美，只有扬州才是它最佳的出处。我想无论如何是舍不得拆开它的，于是将它有缝隙的地方用胶带包好，装进一个透明的袋子，放在我一个专门放“宝贝”的盒子里才算安心。

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        之前的几次去江南也差不多是这个时间，“烟花三月”虽是最美，大概那时真的没有时间。说到江南，我们普通人想到的也许就是小桥，流水，人家。或是读书时背过的古诗词“水光潋滟晴方好，山色空濛雨亦奇”，“姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船”，或是“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”。而余秋雨大师笔下的江南是这样的：“一说到江南小镇，闭眼就能想见：一条晶亮的河道穿镇而过，几座灰白的石桥弓着背脊，黑瓦的民居挤在河边，民居的楼板底下就是水，石阶的埠头一级级伸向水面，女人正在埠头上浣洗，离她们只有几尺远的乌篷船上正生起一缕缕炊烟，炊烟穿过桥洞飘到对岸，对岸河边上有一排又宽又低的石栏，几位老人正满脸宁静的坐在那里，看着过往的船只……”仿佛一副流动的画面通过镜头展现在我们眼前。江南，之所以让人流连忘返，我想是因为它依然保持旧时的风貌，悠静的河道，石桥，码头，乌篷船以及写在人们脸上的安宁。余秋雨先生描述的如今的江南景致，与王安忆在《长恨歌》里面描写乌桥的场景恐怕并无多少异同，亦无时光变迁的痕迹。所以，江南的美，恐怕一半在水景，一半在古昔。

        江南古镇当中，周庄，甪直，同里，南浔，乌镇，西塘，诸暨，都具有古镇的特点，然而也各不相同。周庄一如陈逸飞先生的油画，大气雍容而不失细腻，因其历史上是富庶的贸易码头；同里，诸暨，南浔则较为精致，粉墙黛瓦，水墨江南；乌镇，西塘则静谧古朴；而绍兴，桐庐，千岛湖已成为一直以来的心念之地，如今与想与之一起去的人寻找一个完全契合的时间成了一件难事。

        最近几年，江浙一带的14座古镇以“江南水乡古镇”的名义申请进入了《世界遗产名录》。申遗的意义，我想是给了古镇应有的保护。一旦进入《世界遗产名录》，古镇的一砖一瓦，一草一木都不能随意修改和破坏，有需修缮的部分，应使用原材料，原工艺，若无法使用，需用新材料，新工艺替换的，应当进行标记，与原有部分有所区别。除了保护物质空间，还须保护古镇的生活方式，在同里，为了方便游客，政府已将地铁修到了古镇门口，然而同里依然保持水路交通，尽力将这种古老的生活方式延续下去。

    说道江南有代表性的事物，不胜枚举。乌篷船（乌篷船之‘乌’是因其上面涂了黑色煤烟粉和桐油的混合物而呈现的），油纸伞，团扇，文房四宝，紫砂壶；艺术形式如文人字画，昆曲，苏州评弹，苏绣等；我们共同感兴趣的当属美食了，美食当属大闸蟹，和精巧的淮扬菜，黄酒，花雕酒，龙井茶，刀鱼鲥鱼等河鲜以及莲藕莼菜等水生植物，梁实秋的《雅舍谈吃》里都有记载。在这样的精致，风雅之地，“无丝竹之乱耳，无案牍之劳形，可以调素琴，阅金经”，自然一方水土养育一方人，自古江南出美女，“江南女子，五官标致，骨相周正，气质端庄，温婉可人；家境多殷实，个性多内敛，思想更西化”林徽因，陆小曼，施绛年……由此也自古江南出才子：梁思成，徐志摩，戴望舒……

        江南，封底是人文，封面是地理。

        “江南忆，最忆是杭州”，杭州，因其有山有水，典雅灵秀。西湖十景自不必说，龙井山上可谓是雾气氤氲，如同仙境。清明时节是龙井采茶的季节，龙井虽有春夏秋三收，但以“明前龙井”为极品，“雨前龙井”为上品，当然“谷雨龙井”品质也绝非中下。我们老百姓俗话说“茶能明目，茶能养心”，茶道中讲“三杯过后，心境澄明”。因物以稀为贵而使我印象深刻的是西湖莼菜，只在杭州遇到过一次，此物如春芽？如波光？如碧玉？我的言辞不足以形容。看过《舌尖》中它的采集方法，则更为惊叹，此物只应天上有，人间难得几回闻。而有幸品尝到则更是至今难忘。而孤山之美，在于它的不喧嚣，因西泠印社，又增添了几分文雅，隐逸。

        “江南忆，其次忆吴宫”，初次游览苏州时，相信大家都会听到说苏州，是“东方的威尼斯”，不禁会想，水榭花台，雕梁画栋，与莎士比亚的《威尼斯商人》有何相关呢？苏州园林讲究布局精巧，雅致，山水结合，在我看来，苏州的性格是含蓄内敛。退思园，拙政园，留园，无论从名字还是园内景致，无不体现这一特点。苏州话吴侬软语，昆曲细腻婉约，而苏绣更加叹为观止，美妙绝伦。

        “春风十里扬州路，卷上珠帘总不如”，扬州，经过了往昔的盛世与繁华，时过境迁，如今已变得安逸与无争。瘦西湖，何园，依然留存有康乾盛世的痕迹，扬州人的生活依然富足与闲适，似乎“人人崇风雅，书法兼古琴”。

        之于我，“未能抛得杭州去，一半勾留是此湖”，恐怕这辈子去多少次都不算多，还因尚未在最好的时间，和最好的人，去看过“山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头”。何日更重游？                                                                                                                                                                                                                                                                                              2018.5.18

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