自从搬家到此地，抽油烟机一直勤勤恳恳地工作，没有出现过任何一次故障，在我家厨房里它算是任劳任怨的功臣了。
十年之中，让专业师傅清理过四次，换过排气管神马的，其他就没有怎么管理过。平时看到油槽里油多了就倒一下而已。有一段时间我还发明创造，用矿泉水瓶diy过一次性油槽，但效果不好，油会流出来，于是仍换上原装油槽来接油。
虽然我家的这个抽油烟机不是什么名牌，性能也只能说一般，但按下按钮后它抽烟还是很卖力的。轰隆隆的声音，让你根本听不见敲门声。岂止是敲门声，差不多是所有声音。经常是家人开了门走进厨房跟我打招呼，我还在隆隆作响的抽油烟机下全神贯注地烹饪，最终被他们猛然间亲切的呼喊声给吓得跳起来。
放假第一天，我就想到要打扫厨房，毕竟厨房是关乎全家人饮食健康的重要场所，一定要干干净净才行。而抽油烟机则是打扫的重点。毕竟厨房里，也就它，是最脏最难清理的了。
收拾厨房先从清理油烟机开始！主妇们，让我们撸起袖子，大干一场吧！
先要准备好所有的工具。必备的有这几样：1.抹布；2.钢丝球；3.威猛先生厨房除污剂；4.小水盆；5.塑胶手套。
第一步，带塑胶手套。
为了充分利用时间，将护手和擦油烟机统筹起来，我购买的是内部加绒加厚超长套袖式塑胶手套。在戴手套前涂上厚厚的护手霜，这样，在擦完油烟机之后，你还可以得到一双白嫩嫩的手，可谓一举两得。
如果没有塑胶手套，那我建议这项工作暂时不做，毕竟，洗涤剂腐蚀性很强，很伤手的。
第二步，用60度以上的热水涮好抹布，趁热把油烟机表面迅速擦上一遍。
注意，一定要热气腾腾的抹布！不然，抹布会被油污粘在油烟机上！或者擦起来阻力超大！抹布上的热水可以留多一点，总之要让整个油烟机的外壳被热水浸透，让抹布上的热水初步融化油污。
第三步，喷威猛厨房重油污清洁剂。
千万不要吝啬清洁剂，一定要多喷。威猛这个牌子还是不错的，喷上后就能看见清洁剂流下来的线路已经基本除油了。值得表扬的是，威猛喷壶的喷嘴设计。喷嘴上有个小盖子，盖上喷出来的清洁剂是泡沫样的，打开喷出来的清洁剂是水雾样的。像油烟机上的这种重油污，大家选择泡沫样的，清洁效果会更好。把你觉得脏的边边角角都喷到位，不放过任何死角。威猛除油污够威猛，但缺点也显而易见，味道有点儿大，大家要注意开窗通风。不然，闻的时间长了会有轻微的头晕和恶心。我还好，擦完油烟机就喝了杯酸奶，算是给自己解个毒。
第四步，上钢丝球！把刚才被一步步溶解却仍顽固不化的油污给我都刮起来！此步骤一定要整个手掌握住钢丝球来刮，不然有可能油污乱溅，清洁剂入眼就不好玩儿了。建议打圈式前进，油污多的地方多转几圈儿，可借此锻炼一下臂力，并注意左右手轮流。先擦刮玻璃材质的部分，再擦刮不锈钢材质部分。在擦刮过程中可不断蘸取热水。玻璃部分钢丝球擦一点儿就用抹布擦一点儿，不然冷却后油污又凝结上去了。不锈钢材质部分是油污最多的部分，要一边擦刮一边喷清洁剂。这个步骤真是力气活儿啊，加油！
第五步，在刮擦过一遍后，钢丝球基本上成了一坨粘腻的狗屎一样的东西，可以扔了换个新的。这一步主要是用热毛巾擦！最好一百度的热水！拿小盆子接热水器能流出来的最热的水！擦油烟机全身，大面积地擦。当你的白抹布被擦成纯黑且十分油腻的一坨后，基本上就把油烟机上绝大部分的油污擦下来了。抹布可以扔了再换块儿新的了。
第六步，清理死角。新钢丝球蘸清洗剂抠饬犄角旮旯。重点擦除没有蹭掉的小斑点式的油污。打圈儿，用劲儿！热的新抹布清理刮下的油污。
第七步，用热抹布从头到尾擦最后一遍。注意，不锈钢部分不要留下清洗剂与油污混合物的脏印子。一定要用热水把清洗剂擦干净，不然之后使用时很容易吸附油污，脏得快。
第八步，为了下次清理油烟机更加简单便捷，我给油烟机贴膜了。
把保鲜膜贴在油烟机抽风口外的所有区域。只要铺好铺平，基本不太影响美观。
第九步，脱下塑胶手套，欣赏被你擦干净的抽油烟机和白嫩水润的双手。