一个人生活，做一碗“当归红枣枸杞鸡蛋糖水”补血补气又养颜

经常一个人生活，久而久之，却忘了好好照顾自己。在家一边的老妈每次电话都会说，要吃好一点，补一补。而我，直到身体出现不适，特别是经期的时候明显地难受。才发现，二十几岁都青春不应该随便对待自己，特别是女人。

天灰冷得，宅了几天的我打开冰箱，想起老妈寄过来的药材，动手做一碗当归红枣枸杞鸡蛋汤，那味道啊，跟妈妈做的一样，好喝，很暖。希望大家也可以试试，对经期调理非常有帮助。

材料：当归 10g;  鸡蛋：2个； 红枣：5-10颗；枸杞：5g;  红糖：10g (适量)； 水：4碗

当归，是女性最常见的补血药，素有“妇科圣药”之誉。对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。 红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。

当归中含有维生素B12，对治疗女性常见的贫血极为有效，它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用。女性一旦血气充足，则筋骨强健，神采奕奕。

第一步： 把食材洗干净，红枣可以掰一下容易入味

第二步： 鸡蛋煮熟去壳，用牙签或叉子戳孔，易吸收汤汁

第三步： 把鸡蛋连同当归、红枣、枸杞、红糖一起放进水中煮，大火煮开后小火闷煮15分钟

作者拍摄

当归味稍微有些甘苦，喜欢这味对朋友绝对不会觉得是在吃中药，特别是放了红枣红糖之后，味道好喝。这碗汤不适合在经期间喝哦，量会明显增加，建议经后煲。经后的7天内补血调理是最重要的，这次调理好了，下次来的时候痛经也会缓解，经期烦躁的情绪也能轻轻松松地跑掉。

一个人生活，要懂得照顾自己，比起工作，自己的身体再重要不过了，没有老妈子，你也可以来学会这碗汤。

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