百山,百味,百人,百态
感谢七彩云南提供的机会,昨天是我第一次参加茶行业的经销商大会。我过去是参加过其他行业的经销商大会的,但那些都是理工类十足的IT行业的,比方说思科、华为、联想之类的。对比两种不同产品类型的经销商大会,从经销商代表的性别比例就可以看出一些端倪:IT行业的男性经销商会超过90%,茶行业的女性经销商会超过60%。原来IT行业经销商大会是做男人生意的,茶行业经销商大会是做女人生意的。还记得那条市场规模鄙视链吗?做女人的生意 > 做小孩的生意 > 做宠物的生意 > 做男人的生意。
就以我被安排到的一桌为例,有3家女性代表,有2家男性代表。今天我就来访访与我同桌的女性经销商代表之一,这位生于四川扎根西藏的涛姐。
我和涛姐前天在一起上茶树、参观工厂,当时我还没有什么感觉。当她昨天下午坐在茶台前,用了三个小时针对七彩云南提供的十个样茶包进行冲泡、分析,嘴里随口而出的高锐馥郁、回味悠长、山野兰香、冰甜雅柔、霸气回甘之类的描述,仿佛在述说着武侠小说中的那些人、那些故、那些事。当她决策、下单、签字采购150万元的古树茶时,仿佛是要把吴晓波描述下的“美好小女生”带回西藏拉萨。
吴晓波总结概括的新商业下有竞争力产品所具备的特征是“美好小女生”:
美:本土审美苏醒。中国的新中产消费者消费的唯一诉求就是对美好生活的向往和追求。
好:从价廉物美到物好价平。新中产们的消费观已经从“物美价廉”走到了“物好价平”。
小:细分为王。大而全的产品不再强势,为一部分精准人群服务的细分品牌占地为王。
女:女性市场。女性对于消费有着天然的优势,她们拥有天生的消费欲望和传播能力。
生:快速迭代,小步快跑。国人消费喜新厌旧,品牌要形成内在的驱动力。这次七彩云南提供的福利是随时免费换货。
涛姐让我想起了周重林在《茶叶复兴》订阅号上写过的一篇文章《找个茶艺师做女朋友,说明你很有眼光》。其中列举了七条理由如下:
1、 好约。没有泡不到的茶艺师。颜值再高,段位再冷的茶艺师,你都一定有与她共处一室,并把她眉毛头发看够的机会。约泡本来是茶艺师的工作,你不用担心会被拒绝。在其他场合,说泡好难开口,但在茶艺师的道场,泡乃是一种境界。
2、 多省:省心、省钱、省时间。茶艺师都喜欢素颜,必须的防晒霜,保湿水自己就可以打点,高档香水更不会进入到茶艺圈。她们不会缠着你去逛奢侈品店,她们喜欢的棉麻布衣,很容易买到。她们更没有时间来烦你,她们沉浸在自己一壶一茶的世界,还怕你打扰呢。
3、 清净:明察秋毫。茶艺师轻轻一瞥,菜馆饭碗哪怕是多了一尘土,她都能快速发现。茶艺师听惯了古琴尺八之类,你也用不着担心她会拉着你去看快手。更重要的是,她能把你的狗窝收拾得一尘不染,干净到连你老妈都服。
4、 友好:每一位茶艺师,都是交际大家。你坐在家里,就可以了解武夷山的三坑两涧,西双版纳的六大茶山。各地山珍源源不断涌入,李哥方割下的景迈山野生蜂蜜,张姐才脱皮的漾濞核桃,赵叔亲自烘焙的云南鲜花饼,,周老师亲自设计的茶服……
5、 勤快:动手动脚是茶艺师工作的核心,亲力亲为是她们的惯性,修身修心是她们的圭臬。她们倒腾的还不只是茶与茶具,还有花与花具,香与香具。茶艺师不仅要收拾看得到的物品,还要收拾看不到的内心。
6、 健康:茶艺师饮食以清淡或素食为主。人家早瑜伽晚打坐,忙完茶室忙家务,一天下来,汗水流得比茶水还多。安静下来,不是在写毛笔字,就是在读经文,真是从内到外都透露着健康气息。你要是心塞想吐糟,她也发挥得出“茶言观色”的本领,保证你在几杯热茶过后,早把烦恼抛诸脑后。
7、 多艺:茶艺师那双手,上得了茶树,撬得动茶饼,泡得了茶,提得起毛笔,插得了花,点得出香。在舞台上身段妖娆,在茶台前稳如磐石。可以大声砍茶价,可以曼声说茶韵。你以为她是一位软妹子,可有时却是女汉子。你以为她是茶妹子,可是她偏偏又是出色的文字工作者。
记得我曾经在一个月前拜访陆羽茶道院的小刘总时,他就跟我讲过一个现象:过去来报名茶艺师的,很多人都是奔着找一个工作来的;而现在来报名茶艺师的,很多人就是职场精英,她们通过学习茶艺这一技能来提升自己的品质。难道茶艺教育是思想品德课?
按照多元文化价值体系分类,中国茶大致可分为儒茶、道茶、禅茶、俗茶四种类别。儒家是中国传统社会的主流,就日常生活而言,儒茶、俗茶会更加广泛地普及于民。
中国的整体思想是内圣外王,对内是以儒家思想为主,强调以“礼”为规范的德治和教化,并寓修身、齐家、治国、平天下的哲理于饮茶的日常生活之中。我国茶文化中清新、自然、达观、热情、包容的精神,即是儒家思想最鲜明、充分,客观而实际的表达。
茶艺,就是一个“礼”的过程。我们的学校教会了我们商务社交礼仪了吗?好像还没有或者不多。茶艺,就是一堂来自社会社交实践的思想品德课。茶艺师,在服务于他人时,也是服务于自己。就是那句话:赠人玫瑰,手有余香。
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