有过这些做饭的经历吗？
炸的稀烂的豆腐
半生不熟的四季豆
掉皮、断头或者带着腥味的煎鱼
咸的无法入口的青菜
忘记放盐的xx
糊不拉叽的炒鸡蛋
带着沙子的花甲
······
而这稀奇古怪的种种，或许是第一次的做菜的必然，又或者是一次偶然，谁又是这幸运儿食得这“人间美味”
四年前我在东莞一家公司负责管理，公司规模不到十几个人，包吃包住。时至年关，距离放假前两个星期，很多同事都请假回家。都是回家过春节，公司也没太多事，就留了两文员三业务值班，其他人就批准请假了。其中有个新人来公司两个多星期，是做业务的，故事就要从这位新人小胡开始了······
一切还好，只是厨师放假了，吃饭成了问题。我同大家商量，两个选择一、公司叫快餐，二、大家自己做饭，第二种方案马上被否定，是呀，留在公司的都是几个年轻人，吃惯了现成的，谁愿意做饭呢？何况，做饭很麻烦。
开始大家还是很开心的，可是一个星期过去了，大伙开始抱怨了，
这鱼真难吃，该不是死鱼吧、
这肉······
这菜肯定是用地沟油做的、
这家真难吃
那家分量少
半个小时就是下不了单。
突然，美女小瞿建议：我们自己做饭吧!肯定比外卖好吃又健康。
公司厨房什么都有很方便的。
建议一出，马上炸开了花，对就这样，一张七日DIY做饭安排表马上就放在我面前了。
我笑着问自荐为厨师的美女小瞿，你会做饭吗？
会的，家里的时候我经常看妈妈做的，还帮忙的，很简单
你能做好吗？
放心，能的
考虑清楚没有？
相信我，蔡总，这个是我们商量好的，大家实在不想吃快餐了，就一个星期吗应付的来。
·······
一大早就买好菜，十点就开始准备，什么都不懂的小夏美女负责打副手、洗菜。
12点半午餐还真的做好了，有清炒白菜、土豆烧肉、还有花甲吃呢
大家喜出望外，也不管菜的颜色不好看，夹起来就吃
美女小夏马上吐掉了花甲
业务小王皱了一下眉头
小瞿呢，不停的问大家味道怎么样，还好吃吗？这可是我费了几个小时才做出来的哟
大家面面相觑，
辛苦了，你也来尝尝......
这时，新人小胡也从外面回来了，一进公司就说真香气，有口福了，真饿，夹了一个花甲就往嘴里送，然后犹豫了一下就吐出来了，又夹了一个又吐出来，赶紧倒水漱口，说怎么都是沙子，这怎么吃，谁做的？
业务小王马上说:土豆和青菜挺好吃的，赶紧吃吧。
小胡马上意识到自己的冒失，尝了一个土豆说，这个烧的不错。
业务小王说：鉴于你说错话，罚你做晚上的饭。
小胡笑着说：可以呀，晚上的饭我来做，我厨艺可是一流的哟
......
晚上小胡还真做了饭，味道还真不错。
肯定的，小胡是我面试的，他在餐馆做了两年厨师的，这个我心里有数。
我对小胡说：再给你一次戴罪立功的机会，把你的厨艺如数教给瞿美女。
小胡马上接话说：瞿美女，你愿意吗？
瞿美女面带微笑的哼了一声......
剩下几天厨房里留下两道声影，时不时的传来笑声，打闹声，还有阵阵香味
后来，就成就了一段美好的姻缘，花甲带来的一段有趣姻缘
每当提起花甲，瞿美女脸上洋溢着甜蜜，而小胡一脸坏笑......
时至今日过元宵，一大学同学来家里玩，爱人也做了一盘炒花甲，想想之前她自己也是不会做饭的，特别爱吃我做的菜，有了小孩以后做妈妈的她在家里时间多，开始学做一些菜，不懂的问我或者翻一些菜谱，她也明白了，原来在炒花甲之前，花甲可以用盐水泡几个小时去沙子；煎鱼，放油后在油里放一些盐就不会掉皮了；生姜和醋是可以去鱼腥味的......
目前爱人的厨艺很不错，特别是做汤，当家里来了客人，我们互相配合一起做，有些菜她在行，有些菜我擅长。
有时候，看着她在厨房里忙来忙去的身影，我心里真的很心疼就去帮忙，有时候上班太累实在懒得动。可是生活就是这样，没理由一家人天天在外面吃，开销大又不卫生。
别再埋怨自己爱人做的菜不好吃，别再嫌菜不合口味，更别挑剔太闲太淡，也不要羡慕别人的老婆（老公）怎么样，过好自己的生活，有人愿意为你下厨本来就是一件非常幸福快乐的事，下班回来能吃上一口热气腾腾的饭就是一种幸福甜蜜，谁说不是呢？
做饭是件快乐的事
如果你肯记口诀：
酱油加糖是红烧
再加香醋它就变糖醋
调味的时候要灵活
若要鲜，放完了盐再来口糖
若要香，老抽里面调点醋
世界从不是对立的
可口的饭菜也有相对论
烹饪是件美妙的事
只要你肯费心思：
海鲜新鲜嘛要清蒸
葱姜调味淋麻油
清炒蔬菜需蒜蓉
若要鲜，高汤海米娃娃菜
若要浓，蚝油香菇再切腊肠
选择永远是多样的
美味的菜肴必须靠搭配
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