初遇
提到印度,我一直觉得是个神秘的国度。奇特的香料文化,独特的信仰,甚至是个性的人文。因此,当飞机来到新德里机场,走在候机楼那充满浓郁民族特色的地毯上,耳边听着欢快的印度歌声,鼻子里嗅着浑厚的咖喱掺杂着各种香料味,我知道,我来了。
街景
坐在去市区的大巴上,能看到街道曲曲折折,好像一直在拐弯,我不禁佩服这白胡子苍苍的老人家的车技和惊人的记路能力。路两旁都是低矮的灌木丛,巨大的手写招牌东一块西一条戳在两旁的砖瓦墙上,有点像国内拆迁房的楼房据说却是一座有名的商场。司机越开越快,当进入平民区时,可以看到灰暗的房里坐着同样灰暗的孩童,只有一双乌亮的大眼睛扑朔朔的闪着光。同行的朋友说:“在这可不能停留,有时是小孩真的会扑上来巴着你,给钱都给不完。”穿过平民区,只见道路障横立,几个持枪印度大兵上来看看酒店大巴,做了个放行的手势。马上,眼前的景象就不一样了。不见尘土的地面,穿着光鲜沙丽的少妇,雄伟好似白宫的别墅,我惊呆了。穿越了么?早已习以为常的同事说:“刚来谁都惊讶,刚开始我们住使馆旁边,那更夸张。都是当地有头有脸的人家。都有门口栓孔雀的。”我突然想到了哈利波特系列中,韦斯莱一家和哈利,郝敏去看魁地奇世界杯,弄巧成拙的巫师们用魔法搭的帐篷,貌似就是这样的。果然是个奇特开挂的国家。
以前总觉得电影里印度汉子们追着火车跑的场景多少有些夸张,但是,待了几天后发现,这是真的。每一个印度人骨子里都是个蜘蛛侠。当有一天看到一辆在国内年代剧中常见的公车呼啸而来,等车的男女老少卯足了劲儿飞奔才知道生活其实远远高于艺术。尤其是当我看到轿车都没反光镜,奥迪跑不过老出租时,着实觉得神奇已经不能形容了。怪不得印度的阅兵会是摩托车队的杂技秀。
宝莱坞
如果说印度一开始给我的印象是惊讶,那游过宝莱坞剧院就是惊叹了。一直很喜欢印度宝莱坞电影,走着走着就跳了,说着说着就唱了。还有那飘忽的的沙丽裙摆,妖娆魅惑的眼眸,当兴奋的来到宝莱坞剧院,我也身临其境了。
刷着金漆的大门雕着镂空的花艺,巨大的两只大象分立在两边,是当地象神的化身守护着这里。进入莲花瓣状厚重的大门,是一条高度还原的影视城。林立的店铺,古朴的路灯,到处都是湿婆神像,不时有虔诚的老婆婆跪倒祭拜。
穿过这一座座城堡般的建筑,熙熙攘攘的人们相拥着去看话剧。虽然听不懂印度语,但是看着表演依稀可以猜出来是个印度版的《赵氏孤儿》
看着歌剧,自己都不由自主随着节奏摇摆起来,想象着身穿沙丽裙在舞台翻飞的画面。这种强烈的东南亚的热情任谁也抵挡不了。尤其是娇俏的女演员低眉浅笑间的一抹温柔。
印餐
来印度之前,朋友就告诉我一定要带点零食,万一吃不惯,别饿死在那了。可是没想到,吃到第一口我就喜欢上了这印餐的味道。
日本的咖喱是清淡香甜的,中式的咖喱又似改良后加了很多辛辣,而印度的咖喱,作为鼻祖,就是那种浓厚的扑鼻味道。看着面前每一道菜肴都裹着墨绿色的咖喱汁,一圈圈的洋葱和不知名的香草做着点缀,幽暗的灯光下,衬着每道菜都有些发黑。试着尝了一口装在一只精致锡桶里的羊肉,顿时觉得妙不可言。香滑软糯,配着印度传统的“囊”吃,美味。
东南亚特有的长粒米饭,浇上特制的酱汁,酒店的小哥极度推荐,橙黄色看着很有食欲,吃到嘴里是一种略带清凉的感觉,只能说别有一番风味。
在朋友的推荐下,我们去了一家不起眼的小店,大家一个个排着队进入店中,门边坐着的是一位老婆婆,对着每一位来的客人他都是打量几眼,然后拿着一只碗,抓几样香料放进去,便示意我们可以进去了。香料不同,每个人端的面也都散发着不同的味道。朋友说没有重复的味道,那个老婆婆就是看人下料,这就是你自己的味道。吃一口自己独有味道的面,只能说好吃!
当然了,做为最大众的肯爷爷和麦叔叔在德里也变成了一种独有,一成不变的定量定时大生产味道,在这儿那是吃不到的。
市场
德里有很多卖特色小商品的市场。价格都很便宜,样式却很独到。大到橱柜雕塑,小到精致纽扣应有尽有。挨家挨户的小商贩们许是见的中国游客多了,看到我们,举着写着中文的牌子不断招揽。路边是贩卖手工制品的姑娘们,小心翼翼的抚平褶皱,低声叫卖着。我喜欢在这些小商品中寻寻觅觅,有时候就能够淘到好玩的东西,也许并无多大用处,但是看着就觉得开心。
很多人对印度都是敬而远之的。但是,我也很佩服这个国家对信仰的一种致死崇敬,对生活的一种特立独行。他有很多值得我们去欣赏的东西。期待着再一次去印度探访。