Gran Vos Reserva

Region / 产区: DO Somontano / 索蒙塔诺法定产区Varieties / 葡萄品种: Tempranillo,Cabernet Sauvignon,Merlot,Moristel 丹魄,赤霞珠,美乐,默里斯特

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Gran Vos Reserva 君之希酿干红葡萄酒¥430.00
精选酒庄单一葡萄园中最优质的红葡萄品种酿制而成。葡萄于八月底和九月中人工采收。分别在26°C的恒温酒槽中进行15天酒精发酵,随后进行苹果酸 - 乳酸发酵。不同品种酒汁经混合后置于全新法国橡木桶中陈酿15个月。
此酒是成浓烈的樱桃红色,鲜艳动人。这是一个香气芬芳复杂,融合了水果香气如黑莓,小红莓,以及南国辛香料如甘草,茴香等等来自法国橡木桶陈年的微妙芬芳。入口圆融迸发出丰富的果味,辅之以绝佳的酸度与果味达到完美的平衡。
君之希酿所呈现的复杂度与独特性使人尝后难以忘怀。可完美搭配生牛肉片即各类红肉,野味佳肴或者硬奶酪和黑巧克力甜点。

A signature blend from the best grapes of Vinas del Vero, this deep coloured red aged for 15 months in French oak barrels, shows complex dark fruit aromas of blackberry, as well as notes of liquorice, fennel and spices. On the palate, a well-balanced acidity leads into a long lasting finish with hints of toast. A perfect match for carpaccio, read meats, game, semi-cured cheeses and bitter chocolate desserts.

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