刘素说茶 普洱茶东渡 曰本人的青春茶

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茶事同盟 说茶《普洱茶东渡  曰本人的青春茶》一  本文感谢云南省茶业协会长邹家驹先生提供的历史素材

    云南普洱熟茶于文革后期研制成功（1973年-1975年）。如用文革中的红专谚语来比喻的话，相当于云南茶界的工人同志们放了一颗卫星上天，照亮了云南茶事的天空。渥堆发酵技术改良了云南大叶种的产品结构，产品自1975年问世两年之后，不曾想到的是，普洱茶在日本市场突然暴火了起来。

普洱茶在日本市场打响第一枪的是，香港利丰公司的林芝铭小姐。具有商业天賦的林芝铭小姐，将云南普洱熟茶进行了一次外观上的天才创意与设计。她给普洱茶起了一个具有市场冲击力的倩丽美名:“美的青春茶”。一款精致漂亮的小包装，产品在香港装盒之后再美美的卖到日本去。普洱茶熟茶的口感及售后反馈从日本消费者的嘴巴里传来，"哟西，咪西"的声音不绝于耳，都是一片顶瓜瓜的赞美之声和溢美之词。由此"美的青春茶"获得了极大成功，普洱茶也迅速得到了日本消费者的广泛认可。

普洱茶成功登陆东瀛日本之后，日本普洱茶的经销社团们便开始忙不迭地倒腾起来，忙于普洱茶事的商业宣传，并将日本的媒体记者请来，让其大写特写，一边添佐料一边搧风加碳。大作软文渲染的普洱茶文章，把普洱熟茶的功效能加的统统加上去，文章中处处体现普洱茶制作的不易：普洱茶发酵周期长，需要数年之久时间。物好稀少的品性特点，将普洱熟茶愈加的神秘化。"云南普洱熟茶消肥减瘦，暖胃，降血脂血糖，抑制脂肪肝和改善便秘"等等的功能一写犹尽。一时间，普洱茶在日本简直成了"神茶"。

上世纪八十年代初，销往日本的普洱茶产品基本都是被日本消费者一抢而空。八十年代初，是日本经济社会高速发展的巅峰时期，日本民众的钱袋荷包鼓涨，碎银余粮亦是蛮多的，这应是其主因之一。不过呢，日本消费者对于青茶却相当的不感冒，就是指普洱生茶。面对普洱生茶，简直有点嗤之以鼻的反感。同样的茶原料，发酵与没发酵产生出完全不同的滋味彰显。

至1978年始起，每一届广交会上，日本商社团集体蜂拥而至。他们只有一个共同的目标，就是大肆抢购普洱茶。各商社团都懒得去判别真假伪劣，同行竞技强烈，谁有货源谁就能赚上大钱。各商贸社团四处狂奔寻找货源，时间就是金钱。就看你有没有普洱茶大货，有数量便OK。此一种饥渴式的求购活动，就如同上世纪八十年初，中国民众对日本彩色电视机的渴求一般。

日本经营普洱茶的商社公司就有:横滨日中贸易、新光贸易、丸成商事、神户东荣等二十多家商社。而处于文革刚结束的茶厂生产力，除了政治上的莫明竭性气喘，自然没什么劳动热情。那时的云南普洱茶供货能力很有限，每年只能提供两、三百吨普洱茶的数量。远远不能满足狂热的日本消费者，普洱茶的红汤倩水，成了日本民众台桌上的一杯时尚饮品。