冬季女人多吃羊肉,气血充足更漂亮

《本草纲目》记载:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。”故

而,冬天这个季节吃羊肉对于我们女性朋友起到养颜的作用。因为女人只有气血充足才会漂亮,而羊肉是属于红肉

类,由于红肉含有丰富的铁,越红的肉越补血。

羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚,开胃健力,被称为“人类的保健性功能食品”。《本草纲目》认为其为补元阳、

益血气的温热补品。

冬季吃羊肉有哪些吃法呢?它的食用方法很多,蒸、煮、炒、涮等,冬季是吃羊肉进补的最佳季节,如果将羊肉

与其他的食物或药物一起食用,则健身治病的功效更佳。

在吃羊肉时,最好能搭配一些凉性蔬菜,比如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、笋等,能起到清

凉、解毒、祛火的作用,既能利用羊肉补益作用,又能去除羊肉的燥热之性。

值得注意的是,吃羊肉同时禁忌喝茶,因为茶水是羊肉的克星,羊肉中蛋白质含量丰富,茶叶的较多的鞣酸会产

生鞣酸蛋白质,导致肠道蠕动减弱,大便的水分减少,从而导致便秘。

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