抓紧成本,利润会自动找上门来。

       如题,这是著名钢铁大王卡内基的一句名言,近期有感于此,结合笔记,也聊一聊在企业经营中的成本的意义。

      1.成本的意义与结构。

       对于成本这个词,最早对笔者留下深刻印象,还是一年前做投资时的一次去北京见客户的经历,一个客户在北京开了一家著名的回民火锅餐厅,中午十一点开市,晚上要营业到半夜三点,依然络绎不绝,日营业额可达40-50万,吃饭中就问客户生意兴隆的核心原因,他说一条街的餐饮铺子,就属他的铺子租金低。在铺子租金成本更低的情况下,他就能将更多的成本放在食材上,放在服务上,放在价格上,因此品质自然能够保证。其他家同段位产品价格一定会比我们贵,因为铺子就贵。这是我第一次对成本的概念有这么近距离的实际接触,而非在投资模型中,可见对于实体经济中,店铺成本有多么重要。

      最近接触两家量级相当的创业公司,一年营业额都在1000-1500万之间,但是每年的利润率却差异不小,究其原因,主要还是成本控制有所差异,就跟个人一样,挣钱多花钱多,就像是一个筛子,只见流水不见钱。在这个阶段,如果投入生产资料带来的销售收入短时间不能改变,那么对成本的控制就会显得尤为重要,否则就会进入瓶颈期,我们变成了为一些生产资料的供应商打工,比如如果你拿钱的成本高,你就会变为给银行打工。

        如果说前半部分是成本的重要性的话,那么在这里,笔者还要讲一讲成本的结构。我们做一个生意,投的每一分钱,都对应一个用途,都对应一部分用户价值与收益,如果说在这个基础上在拉一个时间轴的话,你会发现,有一些成本一旦投入,无论你销量多少,他在一个时间阶段内都不会改变,我们把这种成本,叫做固定成本,它往往需要很长一段时间回收回来,比如房租,而另一种,叫做变动成本,比如原材料,比如人工,营销成本。变动成本可以根据情况及时调整,产品滞销,如果企业能够根据情况及时调整,产品滞销,入股哦企业能够马上停产,就能够让变动成本归零。换句话说,如果一开始能够更好的降低固定成本,对于变动成本的空间弹性就会更大,就更容易产生成本优势,就像是刚才说的餐饮火锅店,而反过来,固定成本不变的情况下,细分变动成本,也能够提高效率,在市场足够好的时候,产能开足,而市场不好的会后,往往还能把价格降低到比对手低一点的水平,这才是核心的竞争优势。

        我们举一个案例,比如沿街底商,我们从成本的角度来看,固定成本是租金,但是你其实租的是24小时,为什么一些店铺只白天营业呢?一些店铺又开24小时呢?其问题的核心在于,你开通宵的所带来的收益,是不是大于他所增加的成本,这个总体利润是增加的,就值得做。固定成本是固定支出的,所以你开不开夜间,都会支出,但是如果你开了会带来哪些变动成本呢?比如照明,空调,电梯,人工等等,倘若我们画一条坐标轴来细看,能耗及人工产生的成本在不断消耗,而产生的收益不断在增加,在单位时间内如果两者面积差异为正(收益-成本),那么则值得做,值得做多久,需要以半小时或者一小时为单位细致对比。这个时候,你就会明白了为什么有的企业是营业到晚上2点,有的是营业到3点,这个时间,都是依据收益和成本比,算出来的。比如711是通宵营业,它还有一个重要的节点,就是夜间的时候,其实也是补货的时候,如果以前还需要一个补货员的话, 在夜间的营业人员还可以充当补货员,一人两用,节约额外成本。

          2.直接成本与间接成本。

         这一句话的关键,在于让我们能够清楚的认识到客户订单与成本之间的关系,在了解这个问题之前,我们先来看看什么是直接成本,什么是间接成本。所谓直接成本,是指能够直接追溯到产品和客户之间的成本,比如你花了多少原材料,花费了多少人工,而另一部分成本无法直接追溯到客户和产品。企业生产过程中的水电费,设备维修费,税收,管理费用等等,都没有办法直接算到哪个产品中,而会被归集起来,用于芬太尼,这部分费用就叫做间接费用。

      比如,我们做了两个项目,一个项目10万,A项目是好朋友花了100吃了一顿饭介绍的,所以直接成本是3万,但是间接成本只有100元,利润是69900元。后一个项目如果说直接成本是91000元,间接成本是1万元,而收入是10万,则亏损1000元。为什么我们会两个项目都接呢?因为我们用的就是先归集,再分摊的方法,两个项目按照了销售额来分摊间接成本。所以如果我们没有追诉每一个项目的间接成本,都是服务于哪些产品那个客户的,都是由什么行为驱动的,就会导致间接成本的“大锅饭”。

      知道这个有什么用呢?你会发现,按照这样的思路去思考,客户并不是越大越好,比如你是卖盒饭的,你卖一份盒饭30,直接成本20,如果有一个客户预订了20份,但是要求配送,你的利润本来是200元,加上车和人工配送,可能带来了更大的营业额,但是利润率就会降低不少。在实际工作中,我们常常会被大的客户所绑架,  一旦看到大的订单能带进更多的营业额就会全力满足客户要求,而没有计算间接成本所带来的损失,而反过来,又会有一个悖论,如果我们的资产闲置着,固定成本仍然在支出,就会出现闲着也是闲着的情况,又需要及时调整满足客户。而其中的博弈关键,核心还在于供需关系的分布。



【金词银句】025期:

1.产权保护的三个原则。

 一是财产原则,二是责任原则,三是不可转让原则。什么是财产原则,一个人想要剥夺别人的所有权的话,他只有一个办法, 就是向原来的所有权持有者付费,付到原来的所有权持有者愿意放弃为止;责任原则的意思是,当一个人侵害了别人的产权以后,侵害者就要向原来的产权所有者进行赔偿,但是赔偿金额不由原来所有者定,而由第三方定;不可转让原则,政府禁止所有权人把它所拥有的资产卖给别人。

2.产权的定义。

产权分为使用权,收益权,和转让权。产权使用权,顾名思义为产权的使用权利;收益权,一份资产在一个时间维度上,不断提供服务,这时候提供服务就有报酬,无论是产权的暂时拥有者,还是他的永久性拥有者,他们都有权去分配资产得到的收益,这是资产的收益权;转让权,如果一个人只拥有使用权和收益权,但没有出让权的话,那么他只是暂时拥有,如果一个人完全拥有一份资产,他才能一次性的,把一项资产未来每一个时刻的使用权和收益权都转让出去。

3.如何改变不满足?

佛学说,苦就是不满足,满足是一种匹配,愿望和现实的匹配,而改变不满足有三个方向,改变现实,改变愿望,同时改变。

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