酒文化，在我国由来已久。
国人对于喝酒，更是情有独钟。
虽然，小酌怡情，豪饮伤身，但有些人，就喜欢“微醺”的醉感。
尤其是，炎炎夏日，喝上几杯“冰镇”的啤酒，那感觉，甚是爽快。
夏天，“适当”喝啤酒，有4大好处
好处1，解渴
夏天，冰爽的啤酒，绝对是“解渴”好选择。
啤酒，具有较高的水含量（90%以上），喝起来清火润喉，清凉爽口。
好处2，促消化
很多人，天气一热，就食欲不佳，没胃口。
啤酒，含有大麦、醇类、酒花和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。
可见，夏天喝点啤酒，还可增进食欲，促进消化。
好处3，利尿
喝啤酒，容易爱上厕所，不仅是啤酒水分高，其还有“利尿”之效。
啤酒中，低含量的钠、酒精、核酸等，能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。
好处4，提神
适量喝点啤酒，可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。
此外，啤酒含有大量有机酸，可清新、提神。
“适当”喝啤酒，具体是什么量？
每天，最多不要超过两瓶(1250毫升)。
啤酒虽好，但是热量超高，如果大量喝啤酒，容易使人发胖，不利于健康。
因此，啤酒酒精度虽然低，但也不要贪杯哦。
啤酒虽好，但3类人不宜喝，切莫贪杯
第一类：痛风者
夏季，是痛风高发的一个季节，这其中与喝啤酒，吃海鲜，脱不了干系。
一方面，啤酒中，含嘌呤、核酸，会导致尿酸升高，诱发痛风。
另一方面，酒精是尿酸的催化剂，也会诱发疾病痛风。
因此，痛风、高尿酸者，最好不要喝啤酒，尤其是空腹喝啤酒更危险。
第二类：肝病者
喝酒伤肝，这一点，人人知晓。
虽然，啤酒酒精含量相对较少，但同样不利于肝脏健康。
本身有肝脏疾病者，尤其是脂肪肝、酒精肝等，一定不要喝啤酒，以免导致病情恶化。
第三类：胃肠病者
夏天，是胃肠疾病高发时期，与“贪凉”密切相关。
冰镇啤酒，可使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡、胃肠炎，出现上腹不适、食欲不振、腹胀、嗳气和反酸等症状。
医学研讨发现，大量饮用啤酒，可引起胃炎，已经患胃炎的人，饮啤酒可使病情加重。
因此，有胃肠疾病的人，一定要注意，不要喝啤酒，尤其是冰镇啤酒。
经常喝酒，谨记“三喝、三不吃”
“三喝”
1、喝酒前，喝酸奶
不论是喝啤酒，还是白酒、红酒等，切记，都不要空腹喝。
空腹喝酒，酒精会直接损害胃粘膜，并且，快速被吸收，加重肝脏受损。
因此，在喝酒前，喝点酸奶或者牛奶，给胃部一层保护，减少酒精伤害，亦可延缓酒精吸收，降低对人体的损害。
2、喝酒时，喝汤水
喝酒时，不但要吃菜，还要注意多喝汤水。
酒桌上，喝点汤水，可促进排尿，快速将酒精代谢出去，降低危害。
蔬菜汤，是很好的选择，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，能促进排泄，可加速酒精代谢，帮助缓解醉酒。
3、喝酒后，喝茶水
喝酒后，是保护肝脏的最佳时刻，此时，喝点护肝茶水，十分有必要。
用护肝的小植物，搭配泡水，在酒后喝上一杯，大有益处。
黄花苗苦兰菊茶，泡水喝，保护肝脏，减少酒精性损害，是不错的选择。
黄花苗，入肝、胃二经，泡水喝，可保护肝脏，提高肝脏解毒能力，减少酒精性肝损伤。
现代研究表明，黄花苗有效物质，可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除内毒素导致的毒性作用 , 可很好的保护肝脏健康。
苦兰菊，是“药食两用”植物，科学证实，其提取物，有保肝作用，可加速磷脂合成的胆碱存在，因而可加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。
这二者，搭配在一起，泡水喝，排肝毒，提高肝脏解毒能力，预防肝损伤，保护肝脏健康，十分有益。
“三不吃”
1、不吃泡菜
一口泡菜，一口酒，酒的滋味更绵长，但健康风险也不小。
腌制食物中，含有较多的亚硝胺，亚硝胺是公认的致癌物。
而亚硝胺，很容易在酒精中溶解，会大大增加患食管癌、胃癌等的风险。
2、不吃榴莲
榴莲，含有硫化物，能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上。
也就是说，不能把酒精，完全代谢成，对人体无害的乙酸。
因此，喝酒吃榴莲，人更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。
3、不吃药物
喝酒，与吃药，绝对不能同时进行。
不论是喝酒前吃药，还是喝酒后吃药，都不宜。
酒精与药物，会发生一些反应，容易因此不良症状，甚至诱发猝死等。
尤其是，感冒药、头孢、降压药、降糖药、安眠药等，更不宜与酒同吃。
喝酒者，酒后有禁忌，莫忽视
1、酒后不跑步，以免诱发心梗等猝死。
2、酒后不抠吐，以免呕吐物误吸到气管，引起窒息等。
3、酒后不洗澡，以免导致低血糖、高血压，诱发中风、心梗等。
4、酒后不办事，以免诱发心脑血管等疾病，突发猝死。
5、酒后不仰面而睡，以免导致窒息及诱发吸入性肺炎，发生窒息死亡。
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