一项新的研究表明：桑椹能减重

一项新的研究表明：桑椹可能是肥胖新疗法的关键。

水果桑椹中的天然化合物激活棕色脂肪，促进新陈代谢和帮助减轻体重。，

桑椹是属于桑科（Moraceae）的落叶树的悬果。

味道甜美，桑椹被认为具有丰富的健康益处，包括降低胆固醇，改善血糖水平和降低患癌症的风险。

中国的研究人员认为， 一种天然存在于桑椹中的化合物芦丁，可能有助于治疗肥胖症。

超过三分之一的成年人和六分之一的儿童和青少年肥胖，他们更容易患2型糖尿病，高血压，心脏病，中风和某些类型的癌症。

虽然采用健康的饮食和增加身体活动的生活方式改变， 被认为是治疗肥胖症的主要策略。

但这种改变对某些人可能效果不大，因而产生了对替代治疗方法的需求。

研究报告的共同作者，中国科学院动物研究所的Jin-Zhu Jin博士和研究小组开始研究芦丁的代谢作用，目的是确定该化合物是否有助于减肥。 

芦丁作为一种“冷模仿”来激活棕色脂肪

他们的研究 - 发表于FASEB期刊 -

研究小组在两组小鼠的饮用水中添加了芦丁（1毫克/毫升）。

一组小鼠是遗传性肥胖，而另一组是饮食诱导的肥胖。在整个研究期间，两组小鼠均以常规饮食喂养。

在两组小鼠中，发现芦丁激活棕色脂肪组织（BAT）或棕色脂肪，这导致能量消耗增加，更好的葡萄糖稳态 - 胰岛素和胰高血糖素的平衡以维持葡萄糖水平 - 和脂肪减少。

棕色脂肪被冷活化，使其燃烧能量并产生热量。根据研究人员的说法，芦丁通过激活特定的信号级联反应来充当“冷模拟物”，这增加了一种叫做UCP1的基因的活性和棕色脂肪中线粒体的数量。

此外，研究小组发现，在两种肥胖小鼠模型中，芦丁引发了皮下脂肪组织中棕色脂肪细胞的形成 - 脂肪位于皮肤下。

研究结果认为：芦丁可能为肥胖和其他与体重过重相关的疾病提供一种新的治疗方法。