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如何培养对美食的品味?
同一道菜,多吃几家店。
吃遍全球美食并没啥了不起的,吃遍全球的同一道菜才是真正的美食家。
现在有一些闲得X疼的自媒体,搞什么美食测评,吃遍全西安的肉夹馍,全上海的小笼包,然后告诉你哪家最好吃。这是笨功夫,是正道。
如果哲学史是道菜,也有不同炒法。清蒸是对一只鸡的最高敬意,上架烤了也没啥不行。正襟危坐的哲学读多了,整个人会有学究气,招人烦。今天我就推荐一本哲学书,不清蒸,直接爆炒。
《柏拉图和鸭嘴兽一起去酒吧》
郑重提示:本书尺度较大,16岁以下未成年人请在家长指导下阅读。
每个人都被人生的大问题所困扰,但是当你想和他们坐下来正经聊聊的时候,他们总觉得你是神经病。当你提出“自由意志”和“何谓好的生活”的问题的时候,迎面飞来的三个字不是“好厉害”而是“书呆子”。
如果你了解哲学史,你会发现面对思维困境的时候,哲学家的心态好得很。不过心态最好的莫过于反驳无神论者的有神论者。
万维钢:你怎么能相信地球是在6000多年前(《旧约》记载)被上帝创造的呢?
牧师:为什么不能相信呢?
万维钢:我们有充分的证据表明地球上有很多东西的年龄超过100万年。
牧师:上帝创造万物的时候可以创造各种年龄的生物。就像假设我可以创造一个人,这个人看上去20岁,却是我刚刚创造的。
万维钢:……
心疼万老师1s...
当无神论者发现神创论的一个漏洞的时候,有神论者微微一笑:上帝已经考虑这个问题了——毕竟他是全知全能的。
无神论者这时可以拿出“恶”的问题来给予有神论者致命一击,“既然上帝是全知全能的,为什么这世界上还有不幸的事?”有神论者可以继续微微一笑:“因为他决定给大家一点考验”。
无神论者和有神论者的对话在一开始就注定是失败的,这时候最好的策略,是讲一个这本书里提到的一个一本正经的笑话。
如果我们确实能够了解事物,那我们是如何做到这一点的呢?在中世纪时,这一问题被简化为人类认识的源泉究竟是神的启示还是人的理性。
男子失足跌入一口深井,他足足下坠了30米,才好不容易抓住一条细细的树根止住了坠落。然而他手上的力气正不断流失,他绝望地大喊:“上面有人吗?”
男子抬头望向井口,只能看到一小块圆形的天空。突然,云开雾散,一束明亮的光照在他身上。一个低沉的嗓音如雷声轰鸣:“我是耶和华,我就在这里。放开那条树根吧,我会救你的。”
男子思考片刻,继续喊道:“上面还有别人吗?”
人们挂在一条树根上的时候,内心会更倾向于理性。
有神论者没者容易认输:
一位矮小的老妇人是个基督徒,每天早上都会走到自家门前的走廊上高呼:“赞美耶和华!”而每天早上住在隔壁的无神论者会对她喊:“上帝不存在!”
这种情况持续了数周。一听到老妇人高呼:“赞美耶和华!” 邻居就回敬道:“上帝不存在!”
日子一天天过去,老妇人遇到了经济困难,没钱买东西吃。她走到前廊祈求上帝赐予自己一些食物和日用品,然后说:“赞美耶和华!”
第二天早上她走到前廊,发现那里放着自己昨天祈求的食物和日用品。理所当然地,她高呼:“赞美耶和华!”
无神论者从树丛后面跳出来,说:“哈!这些东西是我买的。上帝不存在!”
女士面带微笑地看着他,高呼道:“赞美耶和华!您不仅把食物和日用品赐予了我,还让撒旦付了钱!”
为了说明作者并非只调侃基督徒,我再转述一则揶揄禅宗佛教徒的笑话:
迪米特里:我还是有个问题:要是宙斯不存在,那波塞冬还是他的哥哥吗?
塔索:你知道吗?迪米特里,你要么就是个开悟的佛教徒,要么就是个白痴。
注:迪米特里和塔索是书中的虚构人物。
无论是基督教神学还是禅宗的公案,曾经都是人类伟大的思想实验,但是作为现代人,我们必须要完成一次“祛魅”。
捧在手心上,供在神坛上,则是渐行渐远,永远不能体会到其中意趣。
什么是“祛魅”?我觉得以下这则笑话是最好的诠释:
一天晚上吃完晚饭,5岁的儿子问父亲:“妈妈去哪儿丿啦?”父亲告诉他:“妈妈去参加特百惠派对啦。”
听到这个答案,小男孩安静了一会儿,不过马上又追问:“老爸,特百惠派对是什么呀?”
这位父亲觉得最好的办法就是依据奥卡姆剃刀原理(若无必要,勿增实体),给出一个简单的解释,于是他说:“好吧儿子,在特百惠派对上,一群阿姨围坐在一起,给对方推销塑料碗。”
小男孩听了哈哈大笑:“得了吧老爸!跟我说实话啦!”
真相是,特百惠派对确实就是一群女士围坐在一起,向对推销塑料碗。然而,特百惠公司的营销人员就像形而上学的学一样,总是让我们觉得这个派对没那么简单。
“祛魅”让你快乐,“吐槽”可以祛魅,所以《吐槽大会》这种节目会火。娱乐明星的生活等于自己装逼+被炒作包装,而在吐槽大会可以被解构,被祛魅,观众开心地看着他们被扒下穿了打底裤的内裤,完成一场有底线的狂欢。
回到这本哲学书。木心说:“开始读书,要浅,浅到刚开始就可以居高临下”。这个“居高临下”是很真诚的忠告。
读哲学,《大问题》、《哲学的故事》、《思想的力量》可以让你深入,建立体系,《柏拉图和鸭嘴兽一起去酒吧》则让你浅出,让你真的爱上哲学。
本书作者,这张形象照很符合本书的调性
本书的作者是托马斯·卡斯卡特和丹尼尔·克莱恩,两人从哈佛大学哲学系毕业后走上了不同的路。托马斯在芝加哥社区和神学院工作,出版哲学书;丹尼尔在纽约为电视脱口秀写脚本,还写悬疑小说。
这两位作者把“哲学”(Philosophy)和“恶作剧、俏皮话”(gag)连在一起,造了一个新词“哲谑”(Philogag)。这听起来有点不正经,但事实上本书的内容涉及到严肃哲学中的每一个重要问题,从形而上学到语言哲学,这本书完成了一次优雅的“扒哲学家裤子的行动”。
无论如何是哲谑也是哲学,这是一本正经的哲学笑话集。读哲学或者聊到哲学问题的时候,能顺手能来摘几个笑话和段子,想想都是好玩的事。最后,长叹一声,啥时候才能写出这样选题妙,完成度高的东西啊!还是畅销书!想想就气!◎
彩蛋
写到这儿,实在忍不住要引用周星驰的一个关于“相对性”的笑话,它回答了一个重要的价值观问题:什么是美。
what more?