文|Kan玖玖
这一天，我反锁了门在房间玩手机。一看时间5：40了，该做饭了。不然等会爸爸弟弟没饭吃。嗯，想着我正要放下手机起身。
“航啊，快出来吃饭。”
“爸爸，你做饭了”
“这么好，我马上下楼吃饭”爸爸今天怎么自己做饭了，暑假回家后，家里做饭基本归我了。因为有几次我试着做饭给家人吃，结果六岁弟弟吃了我做的饭以后，死活不肯再吃爸爸做的饭了。我含着泪接受弟弟对我厨艺的欣赏，真是我的好弟弟。
但现在我有点纳闷，爸爸自己做饭，是不是我该早点下楼做饭，爸爸会不会以为我不乐意做饭了。算了反正饭都煮好了，也不急，我又在房间玩起了手机。
这是大学最后一个暑假，我哪里也不想去，以前每次放假都找妈妈，这次就想呆在老家和爸爸弟弟一起生活，从小就因为家庭原因和家人聚少离多，特别是爸爸从小到大没有那一年是和他一起生活超过过两个月的。感觉这个男人我还真不太了解。
手机刷了一遍又一遍，也没啥动态了，我看了看窗外，突然冒出一个想法，我这么开着窗户会晒黑吗？我们的房子在老家这块地广人稀的农村，每家每户的阳光都很充足。我看看自己的手臂，最近好像是黑了。心里莫名难过起来……
“开门啊，航啊”我胡乱的思绪被打断，跑去开门，爸爸端着饭走进来。
“爸爸，你居然把饭端上来了，我晚点自己下去没事的。”
“爸爸做了饭，你吃啊。”爸爸把我当弟弟看了，饭都要端到手上。
我接过饭，一碗炒饭，这碗的尺寸真够大，份量就是我平常饭碗的两倍，真是亲爹，我说要减肥，他就想我胖。
不过这次的炒饭看着就很有食欲，腊肉仔细地切肉丁沫，豆角也切碎了，还放了鸡蛋，目测至少两个鸡蛋，而且炒饭的颜色真是均匀有光泽。看着看着，心情大好，忍不住一人傻笑。
回顾一下爸爸做饭的
黑历史
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记得每次爸爸炒豆角，我感觉汤和豆角都是黑的，关键是他没放酱油，我不知道怎么是黑的，大概糊了。
爸爸煮汤总是白肉汤，家里的红枣豆子海带香菇或者玉米什么的八成是入不了爸爸的法眼。
在我没有说他之前，爸爸把菜放冰箱从不用保鲜膜（现在会盖起来再放冰箱），放了几天还可能回锅煮给我们吃，大概是以前过苦日子的时候食物太精贵了，爸爸不喜欢浪费。
……
我突然想到一盘炒肉，真是忘不了。在老家喂猪的人多，每次回家只要赶上谁家杀猪，爸爸一定会弄给我吃，说是土猪肉，纯天然有营养还美容养颜，肉都是甜的。
有一回，他没有煮白肉汤了，而是给我炒了一盘肉片，我当时可开心了，虽然仔细一看，上面有几颗味精没融化，辣椒好像有点糊。
不过没事，这不打紧，重要的是终于不是白肉汤了，难得爸爸换了花样。我赶紧尝一口。不吃不知道，一吃又吓到，这么一盘肉，他，他，居然没放盐。
“爸，你没放盐”
“我放了啊，” 爸爸吃了一口。一本正经的说 “有盐味啊！”
我又吃一口，是没盐。不知道爸爸是不是抽烟抽多了，吃不出味。但也不至于一点盐味也没有呀。我心里估摸着爸爸把味精当盐了，我没说话了。饭后我洗碗，发现厨房里盐壶空了，没盐！？
真是难为爸爸了没有盐了也做饭，都不喊我去买。
目光回到这碗炒饭，脑袋里又蹦出一件事，这个暑假有一次早上爸爸也做了炒饭，也是豆角鸡蛋炒饭，那次因为头天晚上没剩多少饭，爸爸打算自己不吃早餐就给我和弟弟吃，我说不要，等会我自己下面条吃，爸爸回了我一句“怎么，怕爸爸做的不好吃。”
那会正是弟弟每天都说要吃姐姐做的饭的时候，爸爸不会是想要在厨艺上扳回一局吧。可我更觉得爸爸是怕我认为他重男轻女，关于爸爸只爱弟弟不爱我的话，任性的时候，我对着爸爸说过好几次，爸爸却从来不说我。
“爸爸，没事我就喜欢吃面的，你吃饭吧。”我想爸爸也吃早餐。爸爸和我不一样，他喜欢吃饭，不喜欢吃面，每次我煮面条早餐他都吃不完。爸爸走了过来，一碗饭一双筷子硬塞在了我手里，“你就吃吧，不要再做了”他这语气里给我一种他这饭很好吃，非要我尝尝的错觉。
我知道爸爸觉得我再跑去做饭是件麻烦事，不想我再麻烦了。“你不在家的时候，爸爸经常不吃早餐的。”我端起炒饭，豆角鸡蛋炒饭，豆角切的很细，看着像没放酱油，不过成色均匀应该很好吃，心里想着爸爸做菜不行，炒饭可能不错。爸爸端着弟弟的饭上楼了。
一个人坐在楼下大门口端正爸爸做的饭，门前是田野，远处有竹林，早上的空气特别好，小昆虫们鸣了一宿现在都歇下了，只有几声悠远的鸟啼声。这里夏天早晨温度刚刚好，也不热，老家就是好啊。
我低头吃一口炒饭……这！再吃一口。
爸爸是真的吗？这次居然，又没放盐！
我跑到厨房，厨房有盐呀。看来上次炒肉片不放盐可能跟家里有盐没盐是没关系的。但这一次我想了一下，没和爸爸说他没放盐的事，爸爸全是好意，自己都没吃早餐。现在想来我当时应该夸一下爸爸的，可以说炒饭炒得那么好看，很好吃，让爸爸高兴一下。
没盐也挺好的，现在健康生活不是提倡少盐少油吗，少吃一餐盐，爸爸这不是为我们健康着想吗。不过我估摸着弟弟可能又要把早饭吃到中午了。后来事实证明这的确被我说中了。
是不是在爸爸的意识里，对放盐没太当回事；又或者爸爸老了，记不得有没有放过盐。我更希望是前者。
不过我爸爸是老了吗？我感觉看不出变化，首先我对他年轻的模样没有太多印象，然后也没能常常见面看着他一点一点变老。爸爸难道不是一只都是这黑瘦的农民模样吗？真想坐时光机看看他年轻的样子，肯定很帅，不然怎么生出这么一个美美的我。（哈哈，请忽略的的自恋）
目光又一次回到这碗色香味俱全的腊肉炒饭，我觉得这个就不用放盐，因为腊肉本来就是咸的。
端起饭，扒了一口，妙啊，味道刚刚好！
这恐怕是我吃过爸爸做的最好吃的食物。（忍着长胖的心痛快乐地吃完饭）等下要告诉爸爸，和他说：谢谢爸爸，这碗炒饭太好吃了。
爸爸真好，我爱爸爸。
题外：爸爸是我最想道歉的人，以前没有生活在一起，感受不到父爱，对爸爸有很多偏见。但现在我长大了，我喜欢我的爸爸，就算爸爸做饭就像开玩笑。但是不管爸爸是什么样的，都是我的好爸爸。希望全世界的爸爸都有一个乖宝宝，天天开心，健康顺利。（嗯，看看时间，我该去做饭了，给我最亲爱的爸爸还有弟弟。）