简单又高级的西式早餐杯,把早上的时间还给懒觉

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每天睡前都会考虑明早吃什么,不然第二天容易手忙脚乱没头绪又耗时。早餐既要符合低脂高蛋白的营养需要,又要保证快手好吃。蛋清早餐杯快手且方便,你甚至可以一次多做一些,放冰箱冷冻,要吃的时候拿几个出来微波炉热几分钟或者烤箱复烤几分钟,还有比这个更便捷的嘛?

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蛋清早餐杯

难易程度:初级

制作时间:15分钟

食       材:菠菜1把,西红柿1个,鸡蛋3个,黑胡椒适量,盐适量

制作方法


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▲1. 菠菜洗净切段,西红柿洗净切丁,鸡蛋蛋白分离。

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▲2. 用食用油把模具稍微刷一下。

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▲3. 切段的菠菜放入模具的三分之一。


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▲4. 切丁的西红柿放在菠菜上。

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▲5. 打散的蛋白倒入模具,八分满。

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▲6. 磨入黑胡椒,加适量盐调味。

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▲7. 放入烤箱,中层,180度,12分钟左右。

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▲8. 蛋白凝固就可以出炉了。

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▲9. 低脂高蛋白的美味早餐开始品尝吧!

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小贴士:

减脂菜品全部少油少糖,但也要控制摄入量,偷偷得告诉你“吃掉的都要还滴!”

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