十分钟搞定,超级适合职场人士的简易早餐

作为一个食品专业出身的顶级吃货,对吃的有些几近偏执的追求,可是却从来没上升到做的层面。直到今年由于工作调动,对新地点的饮食不适应,开始了厨艺深造之旅。

由于厨艺不精,处于现学现卖的阶段,现在介绍几款方便好做的早餐吧!

1鸡蛋煎饼+银耳雪梨汤

银耳雪梨汤可以前一天晚上熬出来,早上热一下,喝起来暖暖的。

鸡蛋煎饼做起来很简单,将鸡蛋与面粉混合均匀放入葱花和调味料搅拌均匀,放入平底锅摊好,成型后在摊一个鸡蛋在上面。

可以加入老干妈,或是香肠等卷好,切开摆放于盘中。

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2茄盒+绿豆粥

茄盒是我最爱吃的食物之一,自己做就选了最简单的办法做。

先将肉馅按照自己的口味调好,将茄子切片,将肉馅用茄子包好。

取适量面粉和鸡蛋加入水搅拌好,包裹在茄盒上。然后就可以用电饼铛煎好。

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3火腿炒面

将火腿、胡萝卜、葱花等切好。

将面煮熟。

先将配料放入锅中翻炒,加入鸡蛋,之后加入煮好的面条。放入豆豉、酱油、盐等炒好即可。

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4鸡蛋馒头片

馒头切好片。

鸡蛋加入盐搅拌好。

将馒头片用搅拌好的鸡蛋包裹好。放入锅中煎黄即可。


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5番茄意大利面

面煮好,火腿肠切好。摆盘,倒入番茄酱即可。

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6简易三明治

煎好鸡蛋,火腿。

土司抹好沙拉酱,放入鸡蛋火腿,放入锅中煎一下。两面煎黄即可。酥酥香香的超好吃。


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这些早餐做起来简单方便,吃起来营养健康。重点是不断的尝试让我发现了厨艺的乐趣,也是为自己增加了一个小爱好。

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