为什么说零售业的下一个黄金十年是便利店的?

这些年,实体店被电商冲击得稀里哗啦。关店大潮下,悲观论者认为:

实体店将死。

转型君认为这个结论太偏激!

其实,商业生态和自然界生态一样,从来都是多样化的。正如这个

世界不可能只有老虎狮子,零售业也不可能只有电商一种业态。

便利店作为零售业发展到一定阶段的产物,在未来10年将迎来爆发式增长的黄金时期。

最近,马云加快入股线下门店包括联华超市、三江购物,其全资控股的盒马鲜生在北京上海大举开店,阿里战略上的布局正说明了这一点。

转型君想说,未来,最赚钱的行业可能不是房地产而是便利连锁店。

为什么?

一、便利店有天然的优势,电商无法替代

便利店诞生于美国,成功于日本。美国、日本、台湾的便利店行业发展水平均领先大陆,纵观上述国家及地区,便利店是其经济发展到一定阶段的产物,其诞生于经济快速增长阶段,是超市发展相对成熟后,从中分化出来的一种零售业态,符合中产对品质要求高、购物目的性强、节省时间等需求。

便利店的“护城河”就是便利性,它主要体现在距离、时间、购物和服务,相比其他零售业态,便利店具备显著的竞争优势。

1.单店面积小,密度大,离用户更近。对于客单价低、消费频次高的日用品、食品等有明显的优势。

2.生鲜类非标品,因为对物流配送要求高,电商渗透率不足5%,而服装、家店等标准品的平均渗透率达到了20%。

二、根据日本的经验,三大因素将带来便利店爆发式增长

1.人均GDP超过10000美元时,便利店进入爆发增长期

人均GDP与零售业态的生命周期密切相关。根据日本的经验,人均GDP接近5000美元时,便利店业态出现。人均GDP超过10000美元时,便利店进入爆发增长期。

人均GDP超过10000美元,最主要的一个变化是一个国家中产阶级崛起,这个群体关注消费品质和个性化消费,由此推动整个消费升级。

2015年CHFS数据显示,中国中产阶级已达到2.04亿人:经济发展水平提升和中产阶级的崛起为便利店发展提供了优质土壤。

1975年日本人均GDP接近5000美元,7-11、罗森和全家等便利店纷纷布局日本市场;1985年,人均GDP超过10000美元时,便利店进入爆发增长期。

1983年台湾人均GDP超3000美元后,7-11、全家、OK等便利店进入台湾。

我国人均GDP已达到7500美元,区域便利店业态也已快速涌现。

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2.生活节奏加快,女性参与工作比例增加

中国女性劳动参与率远高于日本。

工作节奏加快、女性参与工作比例增加,要求出现更高效、快捷的消费渠道支撑生活所需,给便利店发展提供了现实土壤。

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3.社会老龄化,单身比例上升,家庭规模缩小

1985年,日本老龄人口占比达到10%。老年群体生活半径缩小,社区消费需求增加,并呈高频次、低客单价趋势,支持了便利店的发展。

截止2015年,我国65岁以上人口占比10.5%。同时,中国离婚率远超结婚率,全国独居人口14.6%,家庭规模缩小,导致单次采购量小,对外食需求大,消费习惯发生变化。

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第三、日本便利店发展给中国的启示

凭借“网点密集+商品品质+服务多样+高效便利+环境舒适”等多重优势,便利店从实体零售中突围,牢固锁住辐射区域消费者,成为实体零售最具潜力的业态之一

1.国内便利店尚存10倍市场空间

日本便利店行业最为成熟。

据日本特许经营协会统计,截至2016年11月,日本便利店共54359家,营业额超过9.65万亿日元,月均到店人次14.34亿,日本总人口1.27亿,相当于到店频率11.3次/月,客单价610日元(约37元人民币)。

国内具备便利店发展的土壤,且国内便利店在品牌知名度、渗透率、技术应用等方面均有较大提升空间。

2.国内便利店扩张期已到来

2011年底开始,受线上渠道冲击、三公消费受阻等因素影响,百货、超市、专卖店等子行业增速放缓,实体零售普遍承压;作为线上线下融合的重要环节,便利店逆势增长,增速领先各子行业。

2015年,我国便利店占社零比重仅为0.25%,同期日本达到7.82%; 在成熟市场下,日本便利店单店覆盖2427人,而我国单点覆盖城市人口2.6万人,存在10倍市场空间。

2011年,我国人均GDP跨过5000美元后,连锁便利店市场规模保持了10%以上增速,成为线下零售新升起的明珠。

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我们梳理了全国主要城市人均GDP情况,一线城市以及南京、长沙、大连、天津、武汉、青岛、宁波、厦门、南昌、成都等地人均GDP超过10000美元,步入便利店高速发展时期,区域性便利店快速涌现。

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3.国内竞争格局割据,行业集中度较低

中国便利店行业高度分散,除去加油站便利店以外,美宜佳超市市场占有率不到17%,CR4仅为31.4%,且饱和度远低于日本,区域割据状况明

身处10倍的市场空间,区域便利店盘踞各方进行渠道下沉,直面竞争的时代还未来。

而​日本便利店集中度高,差异竞争CR4=87.3%,已是寡占型市场格局。7-11、罗森、全家占有绝大多数市场。

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​4.国内便利店效率低,走向平台型大有可为

对比2015年7-11与红旗连锁经营数据,发现国内与日本便利店的经营效率存在10倍以上的差距。主要是因为7-11等凭借卓越的管理能力,已经转变成为便利店平台商。

上游供应链与下游渠道均可与第三方合作,形成资源共享。公司则潜心培育产品设计、加盟管理、选品、流程控制等高壁垒的核心能力。这也将是国内便利店总部的发展趋势。

来源:7-11、红旗连锁公司年报 微信公众号:转型智慧(zxgm8888)整理

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                                                                       总结一下

为什么说零售业的下一个黄金十年是便利店的?

一、便利店有天然的优势,电商无法替代

1.单店面积小,密度大,离用户更近。对于客单价低、消费频次高的日用品、食品等有明显的优势。

2.生鲜类非标品,因为对物流配送要求高,电商渗透率不足5%,而服装、家店等标准品的平均渗透率达到了20%。

二、根据日本的经验,三大因素将带来便利店爆发式增长

1.人均GDP超过10000美元时,便利店进入爆发增长期

2.生活节奏加快,女性参与工作比例增加

3.社会老龄化,单身比例上升,家庭规模缩小

三、日本便利店发展给中国的启示

1.相较于日本便利店,国内便利店尚存10倍市场空间

2.目前,百货、超市、专卖店等子行业增速放缓,便利店逆势增长,增速领先各子行业,这表明,便利店的扩张期已经到来。

3.国内便利店竞争格局割据,行业集中度较低,尚有较大整合空间。

4.国内便利店效率低,与日本便利店的经营效率存在10倍以上的差距,向平台型转型大有可为。

来源:转型智慧(xxgm8888)

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