迪拜白袍土豪都在喝的奶,唯一缺点就是贵

很多人都是喝牛羊奶,还第一次听说骆驼奶,但是骆驼奶在新疆内蒙及阿拉伯国家都是招待贵宾的佳品,哈萨克族从小没有母乳喂养的小孩,都是喝着驼奶长大,甚至还把驼奶当做药来给身体虚弱的病人喝。骆驼奶营养丰富,比牛羊奶更有营养,但这种奶唯一的一个缺点就是贵!贵!贵!实现骆驼奶自由是小编这生的唯一追求了!加油!


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你知道骆驼强大的生存能力吗?

骆驼是哺乳动物中生存环境最差,耐力、生命力、抗病力最强的动物。在环境恶劣的沙漠上,其他生物很难生存,而骆驼却健康存活下来,这除了驼峰储存脂肪能量外,最主要的是骆驼身体内部强大的代谢调节能力。一般骆驼不吃不喝能坚持60多天,只喝不吃能活数月之久。

骆驼食物中有一种特殊食物—狼毒草,又叫断肠草,人食用后会腹痛不治而亡,但骆驼可以正常食用!这与骆驼自身强大的解毒能力有关。骆驼因沙漠环境吃盐碱性多的食物,而且经常缺水,体内血液浓度非常高,但是骆驼却没有高血压,血糖高等,说明骆驼自身代谢调节能力非常强大。


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​沙漠环境造就了骆驼特殊的生理机能,自然放牧方式,特殊的草食,使得骆驼乳比圈养的牛羊奶更有营养。在哺育下一代的时候,骆驼会通过乳汁将这些抗体传递给小骆驼,帮助小骆驼抵抗沙漠恶劣的环境。所以骆驼分泌的乳汁—驼乳是一种珍稀且极具营养价值滋补佳品,其营养价值远远高于一般的动物乳品,堪称“沙漠白金,奶中之冠” 。

1、常喝骆驼奶可以辅助降血糖,适合糖尿病

骆驼奶中的胰岛素含量较高,经科学证实:1mL骆驼奶中含有52个单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016个单位,驼奶含量是牛奶的3000倍。骆驼奶由于理化性质特殊,胰岛素不那么容易被胃酸反应,并且在酶的作用下很难形成凝乳,使其胰岛素能快速到达肠道被吸收,能辅助糖尿病人降血糖的作用。


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2、不含过敏原,蛋白质含量高

驼奶中不含过敏原,因为它基本不含β-乳球蛋白,β-乳球蛋白是人体对牛乳的过敏原,对牛奶蛋白过敏的宝宝或大人都可以喝骆驼奶。驼奶蛋白质含量高,蛋白质在骆驼奶中的含量3.55%-4.47%,每100克驼奶粉含蛋白质25克,不会引发腹泻腹痛等过敏反应,可以早上空腹直接喝。

3、钙、铁及维生素C等微量元素含量高,补钙之王

驼奶维生素C的含量是牛奶的3倍,每100克驼奶含维生素C有11.3毫克,提高免疫力。

每100克驼奶含钙量996毫克,含钙量非常高,而且驼奶是活性钙,好吸收,补钙之王。

驼奶含铁量是牛奶的10倍,此外,驼奶还富含有镁、磷、锌等微量元素,含有人体必需的18种氨基酸,比例适当,且高于牛(羊)乳中的氨基酸含量。


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4、乳铁蛋白、提高免疫力

骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有灭菌效果的物质,可强化人体的免疫系统,长期喝可以提高人体免疫力。

5、助消化睡眠

驼奶是一个横扫肠道腐败的”清道夫“。长期喝驼奶,能抑制体内的不饱和醛酮对肠道平滑肌的破坏,会促使肠蠕动的功能修复,把腐败的东西打扫出去。驼奶还会让肠道内的有益菌快速繁殖,形成强大的有益菌群,营造一个健康的肠内微生物环境,常喝驼奶可以助消化,晚上睡前一杯驼奶,可以助睡眠。


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骆驼奶这么好,为什么都没有听说过?

首先,我国可以产奶的骆驼本就不多,只有4万峰左右,而且骆驼与牛羊的挤奶方式不同,哺乳期的母骆驼只有闻到小骆驼的气味才能挤出奶,一部分被小骆驼吃掉,剩下2KG左右可以保存下来;其次,当地的游牧民族对骆驼奶的消耗很大,许多小孩子从小都是喝骆驼奶长大,居民把骆驼奶当做一种食疗用来治疗和缓解疾病。


骆驼奶对于很多人来说很陌生,但在我国新疆、在阿拉伯国家,骆驼奶都是作为上等饮品用来招待贵宾;在蒙古国,有两家专门用驼奶来帮助肾病和肝病的病人康复的公立疗养院。在俄罗斯、迪拜等地,驼奶被用来辅助糖尿病,睡眠不好,肠胃消化不好、老年补钙等。 联合国也在大力推广骆驼奶,欧盟也在积极引进迪拜的骆驼奶。


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