这次想介绍几家我自己很喜欢的广州精品咖啡店，for coffee lovers。如果想不到去哪里的时候，coffee shop就是最好的选择。
1
APF.KAFE
这间毫无疑问是天河的“网红店”，位于太古汇附近一个闹中取静的居民区内，极简的装潢自开业起就吸引了很多人慕名前来。
APF是Atelier Peter Fong的缩写，Peter Fong即这里的老板。这里是一座旧居民楼的一楼，现在是作为咖啡厅和工作室的结合体，店主将这里活化的同时也成功引起了很多人对这种旧住宅区的关注，让一些老旧的东西重新焕发生机是一件很有意义的事情。
窗边的开放式座位永远是最受欢迎的，视野开阔，无论是一个人想事情还是跟朋友一起都最适合不过了。
咖啡的种类不算多，但是咖啡豆选用的是来自墨尔本的著名的「Seven Seeds」，咖啡控到墨尔本必去的一家店。另外，APF里的面包还是由「朴门工房」供应的，「朴门工房」又是广州城中一家火了挺久的面包店，这个下次有机会再说。
店铺的logo是一个用方块组成的房子。
地址 | 广州市天河区华康街42号地铺
营业时间 | 周一至周日 11:00-18:00
2
来回咖啡
「来回咖啡」位于天河南小区内（一个有趣小店遍地开花的住宅区），one of my favourite，很多朋友都被我强烈安利过了。
「来回」最吸引我的就是这幅爬满常青藤的水泥墙和半开放式窗台，拍照装X流。这应该是我在广州最早接触到的独立精品咖啡室，不过我也不知道它实际是什么时候诞生的。
还有小门的这扇铁闸也深得我心，跟店里的设计一样是浓浓的工业风。
店里这台“金鹰”咖啡机（贝泽拉BEZZERA），被称为“咖啡机中的劳斯莱斯”，价值近20万。
「来回」还有一个特点就是性价比非常高，现在随便一家café都是人均四、五十一杯咖啡的，可是这里三十不到就可以有了。不过这里只专注咖啡，除了牛角包和一些基本的曲奇外没有其他甜点了。
地址 | 广州市天河区天河南一路84号
营业时间 | 周一至周日 10:00-22:00
3
BENSHOP
「Benshop」是典型的“楼上铺”，最开始的时候是在建设六马路那边的，承载了我一部分的童年回忆。如今，「Benshop」搬到了珠影大院内，忘了是在哪里听说，店主小时候是在珠影长大的。
「Benshop」顾名思义，即Ben's shop，店主Ben有着多重身份：广告人、设计师、策展人······，他设计了GOELIA 225，每年还会为丽柏广场设计圣诞装置。
店里这些“杂货”是Ben从世界各地搜集回来的，可以出售。
通往天台的楼梯上，可以透过这个充满设计感的圆形窗户，看到不远处的地标广州塔。
我去的时候天台的门已经开着了，满眼的绿植，难得在市中心有这样一个世外桃源，有那么一瞬间真的好像去了泰国！不过它的营业时间是真傲娇！
地址 | 广州市海珠区新港中路354号珠影大院36栋601
营业时间 | 周一至周五 12:00-18:00
地址 | 广州市海珠区新港中路354号珠影大院36栋601
营业时间 | 周一至周五 12:00-18:00
4
LOCK CHUCK
写广州咖啡地图怎么能缺少「LOCK CHUCK」？第一次知道「LOCK CHUCK」的时候是在希斯罗机场候机，心情很复杂，因为这一走以后再也不可能在英国生活那么长时间了。
当时看到这个名字就觉得好好玩，懂粤语的人就会知道为什么，然后想着回去以后一定要visit。后来才知道其实Chuck是老板的名字，老板的热情绝对令你印象深刻，服务态度非常好。
悬挂在店里的这辆自行车骨架是来自中国古老且经典的「凤凰牌」，而车轮则是来自英国的Brooks，代表了东西方文化的交融。帮助本土文化与外国文化融合跨界，这也是店主一直想做和在做的事情。
「LOCK CHUCK」还与纽约的传奇精品咖啡店「Irving Farm」合作，不断改进制作一杯好咖啡的方法，让大家在广州也可以品尝到正宗的纽约味道。
地址 | 广州市越秀区犀牛路6号101
营业时间 | 周一至周日 8:00-22:00
5
无牌咖啡
这家店有点隐秘，在老城区的某条小巷里，我们开着导航也绕了两圈才找得到。现在没什么事情我都很少去这一区了。如果来广州旅游或者是想了解广州传统文化的朋友通常会来这附近，有时间的话推荐来这里坐坐。
咖啡馆一共有三层，这次去到的时候里面都坐满了人。「无牌」是一家专注做首冲咖啡的店，店里的夹层就是他们的自家烘焙室，有三十多种豆子供选择。
喝普通咖啡的只能坐一楼，因为单品这么“刺激”的东西不适合我。不过我很喜欢这里吧台的设计，简约之余又非常复古，菜单是手写的。
店员会详细地介绍不同咖啡豆的特点，然后根据客人喜欢的口味推荐适合你的豆子。
地址 | 广州市越秀区起义路南朝新街5号一楼
营业时间 | 周二店休 其余时间 11:00-21:30
图文原创 gabynotes
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